新竹麵線有什麼好吃的?10間新竹縣麵線料理餐廳小吃懶人包
新竹麵線有什麼好吃的?10間新竹縣麵線料理餐廳小吃懶人包,是由熱血台中編輯群共同製作推薦!!新竹小吃圖文分享中,一定要有麵線的食記呀這麼道地的台灣美食,時不時一定要吃上一碗的!點選店名即可觀看全文喔:
內容目錄
小飛俠手工麵線糊|新竹縣竹北市泰和里新泰路24號
麵線是軟軟卻不會軟爛是嘟嘟好的口感,口味上在烏醋.蒜泥.香菜調味下是有點重又不會太重的口味,是屬於偏鹹香風味麵線~海陸綜合可以一次全部吃到他們的大腸.鳥蛋.中卷.蚵仔.腿庫.雞佛仔,滿滿的料超爽啦!食材在處理上也非常不錯,像雞佛仔不會有腥味配麵線吃其實很對味耶~蚵仔還蠻大顆的耶,而且很鮮又甜味,加點辣醬吃會更棒~腿庫有吃到一塊瘦肉,其他是帶皮的肥肉,不過意外的不會很油膩而且有入味唷!
排骨奶奶-竹北博愛店|新竹縣竹北市竹北市博愛街168-1 號
在竹北想吃藥燉排骨小米就會想到排骨奶奶! 老闆娘多年來堅持用超過20多種真材實料的藥材熬煮湯頭, 雖然走的不是平價路線,不過湯頭的藥膳甘甜的濃郁完全可以感受到他們的誠意,不會苦澀且順口, 不管夏天或冬天皆可適宜! 點豬腳及藥燉湯再來個麻油麵線也很適合,有麻油香又有彈牙的口感^^
周家正宗麵線|新竹縣湖口鄉中山路二段160號
這裡就是賣麵線、甜不辣及肉圓這三寶XD 麵線有大腸、赤肉羹及蚵仔三種口味,想一次滿足可以點綜合麵線! 老闆很強調他們用的是手工紅麵線,再加上海鮮煮出的鮮甜湯頭結合,才有如此濃郁的麵線糊的傳統美味口感~ 手工麵線的口感挺不錯的,有Q的順滑不會有軟爛的口感,吸著甜味的湯頭順口不膩,喜歡吃麵線的朋友不妨可以嚐看看唷。
幽靈馬車小吃店|新竹縣竹北市民權街26號
新竹縣美食竹北幽靈馬車小吃店.熱呼呼麻油雞酒。當歸鴨肉麵線。豬腳。涮羊肉麵線.鹽酥雞+臭豆腐宵夜美食~這個冬天喝這種熱呼呼麵線是最棒的了!麵線口感是有Q帶點點脆度,吸上麻油雞酒湯頭很好吃呢~
店名 | 電話 | 地址 |
六家一路大腸紅麵線 | 03 658 8549 | 新竹縣竹北市六家一路二段92號 |
陳專業大腸蚵仔麵線 | 03 553 8210 | 新竹縣竹北市中正東路150號 |
西施麵線糊 | 0952 846 899 | 新竹縣竹北市中山路525號 |
老全大腸蚵仔麵線 | 03 553 7329 | 新竹縣竹北市博愛街2之6號 |
麵線糊了 竹北店 | 03 551 2586 | 新竹縣竹北市三民路248號 |
三寶大腸麵線 | 03 552 9319 | 新竹縣竹北市三民路490號 |