新竹海鮮餐廳推薦│9間新竹海鮮餐廳、竹北海鮮餐廳懶人包
新竹海鮮餐廳推薦│9間新竹海鮮餐廳、竹北海鮮餐廳懶人包,是由熱血台中與新竹美食部落客共同製作,想知道新竹有什麼值得去吃的海鮮餐廳嗎?想吃魚還是蝦?還是豪邁的海鮮桶?以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯,點選店名還可以觀看全文:
小東門-蒸烤鮮飯食 │新竹市東區大同路88號 (東門市場1082室)
今天小米要來分享的-小東門。蒸烤鮮飯食是一家很有特色食堂,主打牛肉蓋飯.串燒鰻魚蓋飯.串燒肉串蓋飯外,還有小米從澳門帶回來的港式炒大沙公及波波蛤也是非常有特色菜色,此外還有一些蒸炒海鮮.串烤.炸物等,可以說是從晚餐時間到宵夜都有美食等著大家來。
老漁港新海鮮美式餐廳 │新竹市北區南寮街116號
盛滿海鮮的水桶一上桌,還是惹來一陣驚呼,工作人員相當豪邁地往桌上的鐵盤一倒,大家的眼睛都亮了!光看這一大桌包括小龍蝦,沙蝦,蛤蠣,孔雀蛤,馬鈴薯,玉米,花椰菜和德式香腸,真是令人食指大動啊!每個人都拿好筷子,就等一聲令下了!
蝦攪和台式海鮮舖 │新竹市北區中正路542號
在中正路上隱藏了一間創意海鮮手工菜-蝦攪和海鮮舖 ,不知老饕們有沒有發現過?這次來訪發現他們不只是台式快炒店,還有老師傅留存下來手工菜及創意海鮮料理,價格親民又可以吃到活海鮮,整體菜色我們都覺得好吃又下飯,更是配酒的好料。
大碼頭Big.Pier美式海鮮手抓餐廳 │新竹市東區中央路229號7F(巨城7樓)
整體上來說海鮮的食材很新鮮,蛤蜊跟白蝦甜味很足夠,小章魚跟魷魚也有鮮味彈牙口感,調味上是美式比較重口味鹹香帶甜,建議海鮮吃了幾口再換成蔬菜或飲料轉換一下口味,而食材即使冷掉口感不會改變太多,其實就等於從熱食海鮮變成涼拌海鮮。
竹蓮市場高山鱸魚湯鱘龍魚羹湯 │新竹市竹蓮街15號2樓 (9,10,11號攤位)
在新竹能吃到鱸魚湯的小吃店並不多,而且要吃到高山鱸魚小米還真的沒遇到了,這次來訪竹蓮市場2樓美食街其中一家攤位高山冷泉鱸魚湯讓小米確實有很大驚艷,高山鱸魚湯的鱸魚切片是彈牙又鮮甜完全不會有腥味,而且整支鱸魚都充分利用出現不同料理上。
英美食坊 │新竹市光復路一段478號
紅燒魚(單點時價),使用的是鱸魚來酥炸紅燒,魚刺不多的魚肉有嫩嫩的鮮甜,比較特別的是有加入一點酒香,讓紅燒口味多了一層風味,愛吃魚的朋友不妨可以試看看唷。
一品活蝦竹北旗艦店 │新竹縣竹北市光明一路480號
在台北相當知名的一品活蝦來到竹北了~總店老闆浪子回頭練就一身活蝦料理功力也相信很多朋友都有聽過,這次來訪小米不只嚐到傳說中的胡椒香辣卻不死鹹胡椒蝦外,還吃到只有竹北店才有啤酒刴椒蝦超下飯的!另外脆皮雞.骰子牛.大蝦公.金沙蝦.胡椒鳳螺都讓我們肚子很滿意XD
溝貝親子休閒農莊餐廳 │新竹縣竹北市聯興3街451巷61號
這家go bear 溝貝親子休閒農莊給小米印象完全不一樣,來這裡用餐樂趣是帶著小朋友去找食材,自己的菜自己在現場準備食材,增加很多親子互動呢~ 剛釣起的鱸魚其中一條拿來煮湯剛剛好,大骨湯頭配上活鱸魚甜味清甜好喝,還有加上薑絲來提味讓怕喝魚湯的小結巴也容易入口呢。
金銀島碳烤、鴛鴦鍋 │新竹縣竹北市莊敬南路118號
在竹北莊敬南路上金銀島最近從辦桌形式改成海鮮+串烤肉肉燒烤.鴛鴦火鍋,對愛吃魚魚及海鮮的朋友來說是一個不錯的地方,室內有一艘大船裝著滿滿的海鮮,特別是有很多新鮮的魚魚,有大魚也有小魚,還有季節性東石蚵仔吃到爽。