新竹雞排有什麼好吃的?10間新竹縣市雞排推薦懶人包
新竹雞排有什麼好吃的?10間新竹縣市雞排推薦懶人包,是由熱血台中編輯群共同製作推薦!!新竹小吃圖文分享中,雞排的食記可少不了! 台灣小吃前三名一定有它啦~當下午茶或是宵夜,都超滿足!以下分享點選店名即可觀看全文!如果也想知道新竹必吃鹹酥雞在哪裡,請點選新竹鹹酥雞有什麼好吃的?9間新竹縣市鹹酥雞推薦懶人包:
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嵐町雞排 忠孝店│新竹市東區忠孝路217號
新竹東區的朋友也可以吃得到~嵐町雞排忠孝店的現炸深海大魷魚及軟嫩多汁厚切雞排! 好吃的原因是他們強調雞排及雞塊是使用冷藏雞肉,雞排咬下去的口感就是軟嫩多汁,特別的是雞排的脆皮部分是鹹香中帶上一些奶油香還挺特別的。冷藏的雞肉,經過他們特調醬料醃製入味,最後堅持現點現炸(不切),這樣才能吃到軟嫩多汁的厚切雞排唷! 厚切爆汁大雞排-厚切雞排就是浮誇的不得了! 大片的雞排吃起來就是爽~特製的炸粉,呈現出完美的嵐町厚切大雞排。 真的是比臉大的厚切雞排! 剛炸完小心不要燙口XD 因為真的是會爆汁的雞排! 從橫切面的角度可以看到雞排有厚度又多汁,熱熱的吃雞胸肉一樣有汁感的軟嫩且不會柴~
車庫鹽酥雞 新竹西門店│新竹市東區西門街1號1樓(中央市場正門口)
竹北人氣超強的「車庫鹽酥雞」插旗新竹市囉!老饕們不用大老遠跑去竹北,就可以吃得到多樣化的串烤和炸物囉還有提供炒公仔麵、火焰燒酒雞等美食喔。小米偷偷告訴大家,限量發售的隱藏版雞排想吃得提早來!外皮炸得香酥,搭配鹹甜的烤醬有兩種不同層次的享受~
果藏x氣炸哥│新竹市東區光復路一段89號
氣炸哥獨特的秘訣,是利用低溫過油的工法,再用氣炸的方式,讓雞排外皮不僅酥脆,沒有油膩感,更少了油耗味!雞排用美式紐奧良香料醃漬入味,再以低溫過油和氣炸方式烹調,油膩感真的少很多耶!即使冷掉也還是保有脆皮口感,而且用紐奧良香料醃漬過後,很有美式料理的風味耶~小米也蠻喜歡黃金脆薯的,除了酥脆以外,還加入了會回甘的胡椒鹽,口感挺特別的~
維縈新竹家鄉碳烤雞排 │ 新竹市東門街185號(阿忠冰店旁)
新竹家鄉碳烤雞排以前小米小時候(被打….) 好啦,是學生時代非常火紅的一家雞排店,以前唸書在混清大宵夜街時還蠻常吃的,它的特色是雞排炸過再烤,在烤的過程中擦上獨門醬汁,讓人在一邊吃雞排一邊聞到醬燒香氣雙重享受。
阿力香雞排西大店 │ 新竹市北區西大路493號
香雞排60元,阿力當然是古早味酥皮雞排代表,他們的胡椒鹹鹹香得來並不會死鹹,配上雞排的酥中帶軟外皮會讓人吃不停,至於油不油就看個人了,如果太乾雞排也不好吃,炸物沒有油是蠻奇怪滴。
我家鹽酥雞 │ 新竹市北區延平路一段376號
我家鹹酥雞在延平路一段,往南寮方向走過了三廠炸雞後,再一直走看到全家便利商店旁一群客人在等無招牌的店就是了~ 這是隱藏版炸雞排,平常是不擺出來的XD聽老闆說是她每天留十片當天運送溫體雞來醃製,重點是這樣SIZE雞排才70元!真的是佛心來的。這片雞排來比一比,跟小米的臉比差不多大了XD
巧媽咪美味小吃(巧媽咪飯館)│新竹市東區民族路33-6號
店內的招牌就是大雞排便當!正常版是會給紙袋裝著雞排方便食用。雞排便當的盒子比較大,飯的份量也比較多,可以選3種配菜,阿姨給的菜也不手軟,深怕客人吃不飽XD雞排是現點現炸需要耐心等候唷,口味上是傳統的鹹酥風味,薄薄的粉有酥又鹹香,雞排肉也嫩嫩的不錯吃,以這價錢來說超值又美味了!
香G成雞排 │ 新竹縣新豐鄉新興路143號
這陣子小米真的是瘋狂吃雞排了XD 這次來訪的是新豐剛開沒多久的香G成,他們的特色是雞排大片外,炸粉也是他們特別調製,酥酥的鹹香,即使冷了還是有脆皮的效果呢。
Zyism裔道新美式餐廳│新竹縣竹北市吳濁流路83號
Zyism裔道是一間充分揮灑創意的美味料理餐廳!皮卡雞佐羅望子醬,主廚竟然是裹粉先蒸再炸,進行兩道程序來料理這個炸雞!聽他說這樣可以保持雞肉的水份及嫩度外,可以專注將皮炸得很脆又不影響肉質,真的很細心在想~在切雞排時就會聽到卡滋卡滋的聲音,雞肉醃製入味外,還有那個多汁軟嫩及脆皮的口感,真是讓人忘懷如此簡單的雞腿排也可以做到這麼好吃!吃完原味可以再沾羅望子醬汁,酸V帶甜有解膩及提味的作用唷!
非炸不可(華興店)│新竹縣竹北市華興街360號
龍蝦雞排-龍蝦雞排可以說是店家的超級大招牌,別說在新竹當地享有名氣,甚至還有高雄朋友直接坐高鐵衝過來,就只為吃這盤!一份裡面除了整尾炸龍蝦之外,其它還有花椰菜、玉米筍、裸體雞排、跟炸地瓜,如果是店內食用,加碼再送你一隻免費炸透抽!一開始聽到炸龍蝦,直覺就感覺超霸氣,沒想到看到實際物,更是澎湃得不得了!份量大概2~3人來吃剛剛好,如果是小鳥胃,搞不好還要多號召幾個人才能吃得完。炸花椰菜爽脆、地瓜略帶點酥綿感,好吃又不油膩,其中我很愛它們家的玉米筍,滋味好清甜阿!更別說還有一隻免費的抽透,Q軟有彈性,撒米思更佛心!龍蝦外面還裏著一整圈雞排,老實說我還是第一次看到這種炸龍蝦,就連雞排包著龍蝦肉也是第一次吃,感覺未免也太特別!本來以前是噱頭,但味道真的還不錯呦!不僅長得霸氣,其實也挺好吃的!:)