第二市場顏記肉包三代老店，肉包記得要淋上東泉辣椒醬～

第二市場除了裡面有很多知名攤商，像是楊媽媽立食、林記古早味，外圍在三民路上也是不遑多讓，像是三代老店「顏記肉包」也是為人知曉。

▼顏記肉包

店址就離王菜頭粿不遠處，是第二市場A19的攤位，最主要賣的就是肉包跟餛飩湯這兩樣，另外還有像是綠豆湯或是連子湯可以配肉包吃。

▼三代老店

店內環境也是很簡樸，除了他們工作的湯台之外，還有幾張簡易的白鐵桌椅，外面騎樓處也有擺放幾張，遇到人潮多時不免要跟其他人併桌，不過這邊用餐大夥應該都很習慣這樣了。

▼店內環境

牆上有相關價目表，另外還有許多名人造訪時留下的合影，像是當年李安在台中拍攝少年pi的奇幻漂流，李安跟男主角都有來吃過。

▼價目表

▼熱騰騰的包子

找到位置坐下，跟阿姨說一聲看是要吃包子還是餛飩湯甚麼的，剛好有一籠熱騰騰的包子出爐，就順便拍了張照片，堆疊起來像座小山似的，不斷的散發熱氣，看起來挺不錯的。

▼肉包，30大洋/個

肉包一個要30大洋，用手撕開來可以感受到麵皮的彈性，裡面的內餡料不算是那種肉汁很多的那種，但內餡也不至於太少，個人覺得這樣一個30大洋還算是可接受的價碼。

▼包子皮有彈性

▼淋上東泉辣椒醬

雖然吃起來不是那種會噴汁的內餡，不過整個風味與鹹度都拿捏得很好，肥肉沒有很多，然後當然不能忘了淋上台中的東泉辣椒醬，辣辣香香有來勁。（東泉辣椒醬也算是台中另一項特產，甚麼都可以淋 XD）

▼辣辣的吃

包子外皮有彈性內餡料扎實飽滿，而且還有筍子在裡面增添口感，據說是夏天會包筍子，冬天的時候會包大頭菜在裡面。（男生吃個兩顆包子應該差不多）

▼有筍子在裡頭

湯台的另一頭阿姨們正在包著他們店內另一項招牌「餛飩」，除了可以在店內點餛飩湯，還可以買生餛飩回家自個兒煮。

▼餛飩

P1470875-01

他們的餛飩是四四方方的形狀，加上皮薄包起來就會透著粉紅色澤，不過因為天氣實在是很熱，所以就沒點餛飩湯來品嘗。（下回有機會再來嚐嚐）

◎店家資訊

「顏記肉包」（第二市場）

地址：台中市中區三民路二段103號

電話：04-2225-3234

營業時間：08:00~17:30