熱血採訪 | 台中西屯【蕃茄村漢堡TOMATO Burger-青海店】是紫色的漢堡!!!

水星人又來到了這家我滿愛的早餐店，蕃茄村漢堡，而且這間青海店有經過裝潢，用餐環境舒適明亮，是可以久坐的早餐店唷!它就像我們的好鄰居一樣，有一股濃濃的親切感，還記得之前要到附近餐廳用餐，記錯時間，提早到了半小時，水星人就步行到這家蕃茄村漢堡，點了杯薏仁漿，滑滑手機，時間很快就打發過去了。

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蕃茄村漢堡的早餐中，吃來吃去我還是最愛他們家的漢堡，而且漢堡口味總是推陳出新，每每來都有新發現!這次又有新產品上市啦!!!吹起一股紫米旋風超酷炫，是紫色的漢堡耶，水星人就是紫色控啊，衣服、包包、鞋子都首選紫色，現在連吃進去的漢堡都是紫色的，想起來就讓人興奮啊

有裝潢的蕃茄村漢堡，比起一般連鎖早餐店，更為明亮有造型，話說公司附近的早餐店，桌子地板都黏黏的，報紙四處散落，還有股油煙味，我都是外帶，打包進公司吃。但是這間蕃茄村，街角的早餐店，整潔乾爽的桌椅和地面，讓我想早起些，慢慢在店裡享用悠閒早餐時光 

蕃茄村裡有小茄、蛋妹、阿司、白爺爺，是個充滿歡樂與活力的村子啊!帶小朋友來，就可以邊說故事，邊吃早餐，樂趣更多了，等等我要把你們都吃入肚 ((頓時變得很可怕XD

門口有張貼新產品紫米旋風DM，有新上市的優惠活動!把握優惠期間，趁機來嚐鮮 

青海店的店內環境，有質感的佈置，木質地板和磚牆設計，有咖啡店氛圍的悠哉。

牆上還真的有咖啡豆、蔬果的圖片，這靠牆的位子是我最愛的，可以懶懶得半坐在沙發上。

時尚感的裝潢，會叫你帥哥美女的早餐店阿姨，兼具質感品味、有人情味的親切感，一起迎接美好的早晨。

現在IG最流行的就是拍照炫耀今天吃了什麼，食物越特別、讚數越多，我告訴你，紫米漢堡讓你連吃個早餐都能爆讚數啦!!!有沒有吃過紫色漢堡，Purple喔(秀什麼英文XD) 姊今天就先來吃給你看 

黑胡椒豬排紫米堡 很有高度的漢堡，豬排、生菜、蕃茄都是有厚度、看得到的，絕對不是圖片僅供參考那樣XD 就愛蕃茄村漢堡的真材實料!

默默推倒(?)漢堡，有豬排、蕃茄、黃瓜、生菜，搭配蜂蜜芥末醬。

漢堡上來，乍看還不知道紫色漢堡是紫在哪裡，只要咬開或切開漢堡，答案就藏在麵包裡，華麗迷人的紫色出現啦!這可是蕃茄村獨家研發販售的紫米堡，是把富含花青素的台灣產紫米磨成粉，加入麵團發酵，呈現自然的淡紫色，不含色素唷!

紫米麵包紮實有彈性，咬下去是會回彈的，略帶嚼勁的Q度，咀嚼中散發淡淡的紫米香氣，看來添加紫米不只是健康養生、增添色彩，口感更是升級耶!獨家香料醃過的豬排，香嫩入味，佐以酸甜的蜂蜜芥末醬，和大量的蔬菜爽脆，耳目一新的漢堡，重點是吃起來完全不覺得油膩  

黃金魚排紫米堡 每顆漢堡都在比高度的，一個比一個高耶! 

從現在到5月底前，點紫米堡系列送中杯紅茶，這樣就不用另外買飲料啦!

一整塊魚肉製成的方形魚排，撒上些許胡椒鹽，佐醬一樣是蜂蜜芥末醬。

你看看這橫切面，是不是超美的!!厚實的黃金魚排，外層香酥，魚排口感緊實細緻，帶有鮮甜，而且魚味香濃，因為撒了胡椒鹽，在蜂蜜芥末醬中的酸甜，多了分鹹香，也相較更襯托出魚排的甜味。還是要稱讚這麵包，口感細緻，和一般傳統漢堡不同，越嚼越香阿!

夏威夷蔬果紫米堡 在下素來是肉食主義者，對於這顆蔬果漢堡本是不特別期待的，怎知一吃，竟然成為我今日最愛!!

裏頭有大塊的鳳梨、蕃茄、美生菜、黃瓜，香甜多汁的鳳梨，微火煎過，散發焦糖香氣，容我大唱，是誰住在深海的大鳳梨裡，海綿寶寶~~~更厲害的是，它搭配的是酸酸甜甜的芒果沙拉，醬汁不會太重，整個漢堡非常清爽，超級適合夏天吃。

鳳梨、蕃茄、芒果醬混搭在一起，這絕妙的味道組合，激盪出像是果汁牛奶的幸福滋味，繽紛清甜，忍不住又在內心跳起了草裙舞~~也是小朋友會喜歡的味道，很讚，我好愛  

蔬果蕃茄吐司 不僅有紫色的漢堡，還有橘色的吐司，是將新鮮蕃茄汁加入麵糰發酵來的。 

吐司有抹上薄薄的美乃滋，較為滋潤不乾，一樣有鳳梨、蕃茄，以及生菜、紫高麗等，比起夏威夷蔬果紫米堡，蕃茄吐司是較能吃到水果本身的新鮮原味。

黃金雞柳蕃茄咕穀堡 蕃茄咕穀堡，同樣是蕃茄汁入麵包，並灑上芝麻五穀。

比較特別的是，裡頭放了大量的洋蔥，搭配淡淡酸甜的墨西哥醬，酥脆的雞柳條，能吃到真實的雞肉口感，不會假假的。

招牌紅茶 這是點紫米漢堡送的紅茶，不會太甜。 

蘋果蕃茄汁 現打的果汁，清新酸甜，能吃到蘋果果肉。 

黑豆玄米抹茶(中) 這杯是我點的，好喝耶，淡淡的抹茶香氣，份量不少的玄米，細細咀嚼，茶香、米香、豆香縈繞口中，介於豆漿和茶之間的飲品，溫潤又提神，個人相當喜歡。

蕃茄村漢堡這次推出的新產品-紫米漢堡，相當不賴，視覺上呈現不一樣的紫色情迷，拍照打卡的焦點，紮實有彈性的麵包，略帶嚼勁的Q度，咀嚼中散發淡淡的紫米香氣，無論是搭配肉排、魚排，或者是低卡蔬果，都很好吃，佐醬也別有用心，我最喜歡夏威夷蔬果紫米堡，芒果沙拉大大加分，夏日清爽首選，大推推~~~然後我開始期待蕃茄村能出一整套彩虹系列早餐了，哈哈

蕃茄村漢堡TOMATO Burger (青海店)

地址：台中市青海路二段258號

電話：(04)27059583

營業時間：05:30-11:00