Smoko café 簡單輕新的小咖啡館,早午餐手打肉排兼顧均衡~(已歇業)
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這天因為跟朋友們到西屯路附近談事情,談完也差不多到了中午時分,於是便來到重慶路上的「Smoko café」用餐。(目前已歇業,請參考其他台中美食)
▼Smoko café
▼店面
店址就在重慶公園對面,門口還有擺一台偉士牌機車,有意思的是他們的門把,造型相當特殊,如果有接觸過餐飲店家的咖啡機就知道,這個是用來沖咖啡萃取會用到的手把。
▼手把造型特殊
▼櫃檯
店內的空間其實沒有很大,4、5張桌子,大概也就10來位的位置,又加上櫃台那些,雖然看起來迷你,不過整個氣氛上還蠻有味道的。
▼店內環境
比如說他們把咖啡豆麻袋改成門簾,牆上掛一些簡單的方框畫作等,跟一些簡單的線條去勾勒出他們想呈現的樣子。
▼牆上擺設
▼手工餅乾
櫃台這邊還有他們自己手工餅乾,以及手創的卡片可以選購,上方的小黑板則是寫著他們自家早午餐。
▼小黑板
▼menu
攤開他們的menu本,最前面就是剛剛有看到的早午餐系列,除了黑板寫的手打肉排、義式野菇,還有培根跟德腸兩款,搭配不同的土司、可頌,價錢上會有稍微的不同。(點早午餐還有附上飲料跟手工甜點)
▼全日輕食
早午餐系列平日只有供應到下午兩點,輕食系列則是全天供應,另外還有茶跟飲料,他們家的鬆餅是脆的,最後則是咖啡、果汁及冰沙。
▼茶飲&脆鬆餅
▼咖啡&果汁&冰沙
霸子我點了一份「手打肉排」早午餐搭配軟法麵包,飲料的部分原本是紅茶或是美式咖啡二則一,我後來改成綜合鮮果汁,改其他飲料可折50大洋。
▼手打肉排早午餐
綜合鮮果汁裡面是由蘋果、柳橙、芭樂及鳳梨去打成,喝起來不會太甜,有喝到鳳梨的纖維澀澀的口感,另外還有著芭樂的香味,喝到最後還會有果泥沉澱。
▼綜合鮮果汁,單點90大洋
▼手打肉排
手打肉排是他們推薦的菜色,是他們手打的豬絞肉肉排,上頭還有淋上蜂蜜芥末醬,跟一些起司粉。
▼有加義式香料
吃起來不會太乾,沒有到爆漿噴汁的地步,而且還有加入義式香料在裡面,整體吃起來不會太油膩,蜂蜜芥末醬也能凸顯豬絞肉的香氣。(至少比麥當勞的豬肉堡來的好上不少)
▼培根
除了有兩片手打肉排,還有兩片培根,應該是一長片對切成兩片,瘦肉培根為主,所以吃起來不會吃到後頭油膩膩的。
▼生菜沙拉
生菜沙拉有萵苣、洋蔥、紅蘿蔔絲、小黃瓜、葡萄乾、玉米粒跟蘋果片,有附上和風醬汁,生菜水果吃起來都還青翠。
▼炒蛋
美式炒蛋,吃起來軟硬適中,有加入點奶油去炒,有比較香。
▼軟法
軟法的部分有原味、香蒜跟起司三種口味,霸子我選的是香蒜,吃起來還蠻香的。(如果軟法烤的酥一點會更好)
▼香蒜口味
▼義式野菇,190大洋
其中一位朋友點的是另外一套推薦的早午餐,基本上所有配料都一樣,就差在主菜不同,她的是義式野菇,滿滿的菇菇,小鳥胃的她有吃完,味道上應該不差。
▼乳酪蛋糕
甜點的部分是他們自己作的乳酪蛋糕,算是輕乳酪蛋糕,蛋糕綿軟,微酸的乳酪吃起來很香。
▼手工餅乾
因為我們有打卡,所以有送他們手工的餅乾,巧克力跟蔓越莓餅乾,巧克力吃起來有苦甜,蔓越莓餅乾是有著蔓越莓果乾在裡面,吃起來帶點微酸甜味。
▼打卡有送餅乾喔
結語:
「Smoko café」整體給人一種放鬆在家的感覺,所以餐點方面也如同這樣的感覺,簡單無負擔,又帶著淡淡樸實的味道,早午餐整體搭配起來有菜有肉,挺均衡的。他們鬆餅還有一種是厚鬆餅,可惜下午兩點才有提供,只好等下次再來品嚐惹!
美味指數:★★★
整體環境:★★★
適合賞味人數:2~4人
◎店家資訊
「Smoko café」
https://www.facebook.com/smokocafe/?fref=ts
地址:台中市西屯區重慶路108號
電話:04-2316-3520
營業時間:08:30~19:00(週二公休)
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