梨山賓館,除了賞夜櫻還有巧遇的雪景!
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這次中橫行天氣雖然不是頂好,但總是有意外的驚喜出現,就好比這趟入住梨山賓館除了感受這高山上的宮廷建築,還可以欣賞到櫻花,隔天一早居然還有雪景可以欣賞,真的是喜出望外阿!上篇連結:https://taiwan17go.com/buuzkuo1092/
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▼蔣公行館
上一篇介紹了「梨山賓館」的相關環境與房間,這篇就來分享一下其他地方,來到行館的二樓,這邊有規劃一個「蔣公房」展覽室。
▼有擺放桌椅
蔣公行館因為興建梨山賓館過程中蔣公多次前往巡視,將以前居住的房舍重新整修,維持著簡樸風格,牆上擺放著多張照片是關於梨山賓館早期風采,以及經歷過地震後的模樣。
▼牆上有相關文史照
▼中山裝
▼通往大堂的走道
這次訂房是他們的方案,內容除了有一頓早餐之外還附帶一頓晚餐,從本館的房間往下走就可以來到大堂餐廳處。(也就是一開始從外面看到的宮殿建築)
▼餐廳內環境
早餐晚餐都是在這邊用餐,餐廳布置得蠻像一般宴會餐廳,應該是他們也有中式合菜(須事先預訂)的關係,像我們是訂房附帶晚餐,所以拿著餐卷給服務人員即可。(有一座擺飾有點像翡翠還是水晶甚麼的在門這邊)
▼擺飾
▼餐點
雖然我們訂的是三人房,不過他們這邊給的套餐是四人份的,包含了一個火鍋、六樣菜及飯後水果一盤。
▼大豐收狩獵鍋
這個「大豐收狩獵鍋」用一整鍋的火鍋料,這鍋有取代湯的作用,肉片是一般豬肉片,因為是他們配好的所以不知道有沒有其他肉類的肉片,鍋裡面的料也蠻豐富的豆皮、凍豆腐、冬粉、金針菇、南瓜及其他蔬菜。(跟外面坊間那種小火鍋有的拼)
▼豬肉
▼手工螺絲捲
「手工螺絲捲」是一個有趣的小點,螺絲捲炸得酥酥香香的口感,上面還淋上蜂蜜芥末醬,吃起來很有炸銀絲卷的感覺。
▼美生菜沙拉
這盤「美生菜沙拉」上頭有很多黑豆,底下還有美生菜,旁邊則是漬蓮藕片及蟳味棒,醬汁是日式和風醬料,份量多到我們吃不完。(這樣的搭配方式還蠻有台式餐廳宴會的風格)
▼漬藕片好吃
▼清蒸鮮魚
老實說這道「清蒸鮮魚」會讓人有點小詫異一下,感覺上應該是一條魚而不是這樣的鯛魚片,肉質跟味道上不至於太差,不過我想差的應該就是那個fu了吧~~
▼梨山鮮時蔬
兩盤炒青菜分別是高麗菜及娃娃菜,炒的方式都是清淡的口味,高麗菜也有甜,不過蒜頭沒有很多少了點香氣,娃娃菜中有放入蝦米,帶有點勾芡的烹調方式。
▼炒娃娃菜
▼泰式甜辣雞
「泰式甜辣雞」酸酸甜甜還蠻適合配白飯的,辣味不是很辣用來點綴用,飯後的水果是梨子,吃起來也有甜,這餐簡單的幾道小炒跟蔬菜,畢竟我們只有三個人吃,吃下來其實還蠻飽的。
▼行館
吃飽喝足後在裡面到處晃晃,晚上各館走廊上的燈籠都會亮起來,加上原本建築就是紅色,反而形成另一種風貌。(而且走在空無一人的走廊上還有一種奇妙的氛圍)
▼點起燈籠
▼走廊
▼夜櫻
在分館這邊的櫻花樹打著燈光變成賞夜櫻的絕佳好去處,這也是霸子我第一次賞夜櫻,平常白天賞櫻看多了,沒想到晚上燈光一照下去居然是這樣的景色。
▼近距離欣賞
▼餐卷
隔天一早一樣拿著餐卷到餐廳吃他們附設的早餐,早餐是自助式的中西式餐點,一邊放著清粥小菜與饅頭,另一邊則是放了一些吐司、培根、雞塊薯條等簡易西式餐點。
▼饅頭
▼配料
▼白粥
▼保溫鍋
西式餐點這區就像一般飯店中看到的保溫鍋,有一整排,吐司可以放入烤箱中烤,一旁還有果醬跟安佳奶油可以抹,另外還有熱紅茶、熱牛奶及咖啡機在後頭,供人取用。
▼吐司
▼奶油與果醬
▼小饅頭
這個小饅頭蒸得很軟Q獲得老爸的讚賞,所以看他吃完又去拿了一盤,其他清粥配料的部分就比較常見,像是花生、肉鬆等。
▼清粥配料
▼高麗菜、豆乾、玉米蛋
保溫鍋內的還有一些像是高麗菜、豆乾、玉米蛋等都算一般,桂竹筍這個就比較少見,這算是山上才有的經濟作物,吃起來好嫩好脆。
▼桂竹筍
▼雞塊及培根
早餐吃到一半門口傳來陣陣的歡呼聲,好奇的我跑去一看,原來大家驚呼的是這片片雪花阿~~
▼下雪啦~
立馬捕捉這難得的一刻,因為這是他們的人造雪,透過他們加掛在樑上的機器不斷的製造出有點像是泡沫的雪。
▼樑上黑色機器製造的雪
霸子我從沒見過下雪的景像阿~雖然是人造雪但也令人感到興奮!
▼一閃而逝
◎相關資訊
「梨山賓館」
http://www.lishanguesthouse.com.tw/
地址:台中市和平區中正路91號
電話:04-2598-0887
訂房專線:04-2265-3939
交通資訊:
1.臺北出發
臺北(國道3號)→國道5號(雪山隧道)→宜蘭(台7線)→棲蘭(台7甲線)→思源埡口→武陵農場→梨山
2.桃園出發
桃園(走台7線)→三民→巴陵→棲蘭(接台7甲線)→梨山
3.花蓮出發
花蓮(台9線)→太魯閣(台8線)→大禹嶺→梨山
4.台中出發
國道3號(霧峰系統214Km)→國道6號(向東行37Km埔里端處)→台14線(往霧社)→清境農場→合歡山→大禹嶺→台8線公路(中橫公路)→梨山
付費客運巴士:http://www.lishanguesthouse.com.tw/traffic/Index.aspx
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