【熱血採訪】凱撒盒子日式雞排,台式洋食新址店面變大更寬敞!
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主打日式雞排跟洋食的「凱撒盒子」最近搬家了~美村路上的總店搬往更南邊,店址在美村路跟南屯路路口這邊,新的店面是屬於角間的位置,比較寬敞些,而且也比較方便停車。(對面就有一個停車場,旁邊還有崇倫公園的路旁可以停車)
▼凱撒盒子
以前那邊靠近公益路有很多餐廳、飲料店,附近算是熱鬧的商圈,現在新店址這邊比較算是住宅商辦大樓區。
▼店面
新的店面一樣承襲著原來有外帶的櫃台,外面騎樓還有擺放幾張桌椅,可以讓外帶的客人們等待餐點時坐著休息。(以前的騎樓小小的又比較擁擠,現在的很寬敞)
▼外帶區
▼一樓長桌
因為一樓主要還有他們的料理區,所以剩下的空間不大,只有擺放一張長桌跟一張雙人桌,適合多人聚餐或是有帶小朋友的家庭客人。
▼二樓環境
二樓是承接前一手義式餐廳的裝潢格局,空間上比一樓來的更寬敞,風格上算是簡約明亮的風貌,有四人座的沙發椅,環境其實蠻不錯的,適合姐妹們聚餐聊天。
▼四人座沙發椅
餐具的部分依舊是自行取用,不過這回有增加了兒童餐具,多半也是因應這附近的用餐族群有不少家庭客人吧!
▼餐具自行取用
▼點菜單
餐點的部分也有變動,保留一些比較熱門的口味,然後單點的部分變成價位上調整成簡餐價位落在130-180大洋之間。(試賣期間匠心手作的部分有附贈玉米濃湯跟中杯紅茶)
▼披薩及飲料
另外還多增加了小披薩這類餐點,加上一些單點、台灣茶飲、奶茶及咖啡等,基本上這是試賣的menu部分,未來也許會再增加品項。
▼玉米濃湯
玉米濃湯是用琺瑯杯裝著,杯子外面還有可愛的圖案,濃湯比較屬於奶味明顯的那種,不會太過於濃稠,裡面有一些玉米粒跟火腿丁,除了奶味還帶著甜味是小朋友會喜歡的口味。
▼玉米粒及火腿丁
會把披薩加入menu裡面的這個念頭,是因為看到對面一片公園的草地,感覺就很適合買個披薩帶進公園裡面用餐,又加上他們的披薩裡面的料蠻多的,引起了一陣好評。
▼青椒牛肉披薩,160大洋
是小尺寸的披薩,適合3-4個人點來一起分享,霸子我個人是比較偏好薄片的披薩,不太喜歡厚厚的那種麵皮披薩,他們的餅皮是請外銷日本披薩餅皮工廠製作的,依照台灣氣候有改良過,餅皮內水份減少,烤起來帶點脆脆的,吃起來也不至於太過乾,很不錯吃。
▼青椒牛肉
加上他們餡料裡面有加入起司,整個看起來就很誘人,牛肉跟青椒的搭配也算是蠻大眾化的口味,放冷的也好吃。
▼牽絲的起司
▼咖哩嫩雞飯,140大洋
雞肉裹上一層酥炸粉可以把雞肉的水份鎖在裡面,吃的時候就是比較嫩口帶點肉汁的口感;咖哩醬不完全純日式的那般甜,而是使用了台灣蔬果下去熬製的咖哩醬的蔬果味道,還有點點印度的香料味。(像這天吃的咖哩就還有一股香蕉滋味在裡面,挺妙的)
▼裹粉後再炸
▼金桔檸檬(冰),70大洋
這杯是朋友點的「金桔檸檬」裡面還有加入一顆話梅,因為是原本正常的甜度,所以她喝起來覺得稍微甜了些,甜度方面是可以調整的,點餐時再跟服務人員說一聲即可。
▼自慢牛雞雙享餐,180大洋
「自慢牛雞雙享餐」聽名字就大概猜得出來這是牛丼跟炸雞組合,一次可以吃到他們兩種招牌餐點,牛丼中間會有一顆生雞蛋,然後還有牛肉片及一些甜椒、花椰菜及玉米筍。(怕吃生的雞蛋可以勾選全熟的選項)
▼牛丼
之前的牛丼因為一碗不到100大洋,內容比較簡單一些,現在一碗牛丼也要130大洋,相對的內容也就要多一些豐富點。牛肉配上甜甜的醬汁加上洋蔥那些,其實味道上跟以前吃差不多,而且他們家的醬汁原本就是比較濕的那種程度。
▼甜甜醬汁
▼日式雞排
日式雞排本就是他們夜市起家的商品,從以前大學時就吃過,無骨的金黃雞排再搭配上高麗菜絲、美奶滋及玉米粒,有肉有菜很均衡,雞排炸得酥酥香香,然後甜甜的美乃滋又有高麗菜絲脆脆的口感,好吃!
▼酥香好吃
霸子我點了一杯「法式拿鐵」是一杯帶有著甜味的拿鐵,沒有像焦糖拿鐵那般甜度,是居中程度,咖啡韻味會在底部,奶泡很綿密,經過一番拍攝過後奶泡還沒有消掉,上面的拉花還很清晰。
▼法式拿鐵,85大洋
▼海鮮米烏龍麵,180大洋
「海鮮米烏龍麵」也算是他們家一項很具有自家特色的一道餐點,米烏龍麵是他們自己研發的麵體,霸子我幾乎沒在其他餐飲店內看過類似的,烏龍麵製作的過程中加入了米的元素,讓麵體看起來帶點透明,吃起來有點像是米苔目那般口感,咀嚼時滑滑QQ的帶有著點彈性。
▼米烏龍麵
湯頭喝起來有加入了鮮奶,所以比較像是牛奶鍋的滋味,加上裡面有花枝、蛤蠣、鮮蝦、油豆腐等,喝到最後不會有很膩的感覺。(女性捧油應該是會蠻喜歡這種滋味的)
▼花枝、甜椒
結語:
新店址的「凱撒盒子」在原本餐點的口味上變化不大,份量變得比較像簡餐的方式,然後又增加了披薩的選項,跟之前舊址相比就比較豐富和精緻些,環境上則是更適合多人聚餐聊天,光是空間給人的感受就很不一樣,如果姐妹們要聚餐或是假日家庭要用餐這邊是個可以考慮的選項。(吃完飯還可以去對面的公園走走~哈~)
▼對面有停車場
◎店家資訊
「凱撒盒子」
https://www.facebook.com/caesarbox
地址:台中市西區美村路一段814號
電話:04-2372-9167
開放時間:10:30~20:30
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