熱血採訪|摩吉斯烘焙樂園,大坑義法創意料理餐廳,義大利麵、燉飯、排餐新菜單登場!
摩吉斯烘焙樂園推出新菜單囉!以義法創意料理為主,提供更多餐點選擇,享用美食的同時還能手作DIY,遊逛烘焙器具賣場和麵包坊,是親友聚餐、情侶約會好選擇。
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摩吉斯烘焙樂園位於台中北屯軍功路上,靠近台74線,北屯與太平交界,鄰近大坑休閒步道。
走入餐廳內,寬闊開放式空間,環境很美,超好拍照。
手作體驗教室,有大螢幕放映,設計不同手作主題,開放預約體驗。
挑高舒適的用餐區,大片落地玻璃窗,坐在窗邊享受陽光灑落。
提供wifi上網及插座,餐飲全面升級,即日起至9/24止,到店用餐即享9折優惠,可再用95折加購中秋節禮盒。
摩吉斯烘焙樂園 菜單
主打義法創意料理,增加了排餐、燉飯、義大利麵,更有飽足感的主食類餐點,並可加價升級套餐。
週末限定供應,下午茶雙人分享餐,價格很划算。
飲品類更是豐富,有咖啡、法國進口茶、花果茶、奶茶、微蘇打飲、冰沙和果汁。
還有果昔、氣泡水,摩吉斯精選啤酒,搭配餐點更有氣氛。
盛夏清新檸檬橄欖麵 雖然快到中秋,天氣還是很熱,因應季節設計的創意料理,新鮮食材製作,素食者可吃。
這盤義大利涼拌冷麵,顛覆味蕾想像,不是一般印象熱騰騰的義大利麵,味道不鹹也非辣,一股酸勁撲鼻而上,來自主廚特殊配方醬汁,帶點檸檬清新和醋香味。
黑橄欖、小黃瓜、番茄和彩椒,配色和口感都顯得清爽,微酸的醬汁調味,更襯托出蔬菜本身的甜。
我愛天使麵的細Q口感,有別於台、日式涼麵,將義大利麵化為開胃神器,鮮酸之中帶甘甜,增進食慾的消暑輕食,忍不住用涮嘴來形容它!
宇宙濃郁黑松露燉飯 燉飯質地濃稠,放入香菇、蘑菇、鴻喜菇,搭配黑松露醬、帕馬森起司。
米粒吸附了高湯鮮美,帶有米心的半熟口感,吃來外部柔軟又不失嚼勁,也不會硬到吃不習慣。
香菇、蘑菇、鴻喜菇等,各種菇類炒到上色,口感滑脆,把香氣都逼出來。
連打嗝都有松露味,無愧於宇宙濃郁的菜名,再搭上一杯茶飲,就更完美了。
享食、樂購、玩體驗,這區是賣場區,血拚的時候到啦!
有國外知名品牌烘焙用具、進口原物料、日本麵粉、糖等。
琳瑯滿目的烘焙工具,梅森罐、模具、餅乾壓模、蛋糕紙模、蛋糕鏟、紙吸管,一應具全。
學習烘焙的一大樂趣,看到精緻時尚的器具,就超級生火,每樣都想買,當作裝飾或收藏也開心XD
嚴選原物料食材,冷凍櫃內展售好蔬菜、鐵塔牌奶油、堅果類等。
發現有趣產品,摩吉斯的梅森罐預拌粉,已將麵粉比例都調配好,只要再加入水、雞蛋或奶油,就可以輕鬆手作出好吃甜點,省時又方便。
烘焙坊有手作餅乾、法式甜點,健康取向的歐式麵包。
每日新鮮出爐,鹹甜口味均有,將歐式麵包配方調整,讓口感不會太過乾硬。
透過玻璃看到手作烘焙過程,使用日本進口麵粉,更有麥香味,並添加鐵塔牌發酵奶油,讓麵包組織細緻,化口性好。
店內人氣款的軟法國,法國麵粉製作的純粹原味,卻是越嚼越香很多人都專程來買。
太誘人的甜點櫃,造型精緻好看,改天也想來吃下午茶甜點。
摩吉斯推出的中秋節禮盒,有別於傳統月餅禮盒,送給親友客戶,不怕會被吃膩。
有橄欖油禮盒、梅森罐餅乾禮盒,9/24(一)前優惠活動:西班牙頂級冷壓初榨橄欖油禮盒原價800元,特價600元,送禮自用兩相宜。
別出心裁的梅森罐餅乾禮盒,三種口味的美式軟餅乾,有蔓越莓巧克力餅乾、椰子葡萄乾餅乾、牛仔餅乾各一,適合搭配茶品與咖啡,吃完的梅森罐還可以重複使用。
椰子葡萄乾餅乾 有一整塊椰子絲,不是用椰子粉,讓餅乾更有香氣和口感,並添加葡萄乾,長輩的接受度很高。
蔓越莓巧克力餅乾美式餅感較為鬆軟,有蔓越莓果粒、雙色巧克力,吃起來酸酸甜甜,不會膩口,這款我最愛。
牛仔餅乾雖然小小一顆,但是料多豐富,添加燕麥和巧克力,口感香脆,小朋友特別喜歡。
好吃、好玩又好買,全新菜單登場,餐點種類更加豐富,義大利麵、燉飯都不錯,美好同樂的空間,會讓人想一直待在這耶!
摩吉斯烘焙樂園
地址:台中市北屯區軍功路一段237號
電話:(04)2437-6948
營業時間:周一~周五 11:30-21:00
周六日 08:30-21:00
官方網站:http://www.mojies.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/MojiesBakingLand/
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