【熱血採訪】朵那披薩,溫馨小店內的手工披薩!(已歇業)
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這天去科博館看完「鼎立三十」特展接近中午時段,就走到附近不遠處的「朵那披薩」用餐,位置是在博館路上靠近健行路這邊,隔壁有我喜歡義大利麵。(目前已歇業,請參考其他台中美食)
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▼朵那披薩
不算是一間很大的店,給人的感覺還蠻平易近人的,去年曾經也有跟雪倫及Thomas來這邊吃過,對他們家的披薩有著不錯的印象。
▼門口
一樓是他們櫃檯接待及廚房所在地,所以沒有座位,二樓是用餐環境,整體來說座位數沒有很多,頂多就30個位置的空間。
▼二樓環境
▼鵝黃色的牆面
鵝黃色的牆壁上有一些可愛的圖案及畫作,像是烤披薩的情況,或是貓咪吃披薩的圖,看了會讓人會心一笑,呈現一股溫馨的氛圍。
▼充滿童心的畫作
二樓靠近窗邊的位置光線相對比較充裕些,最屬意的座位已經有人捷足先登,所以我們倆就坐隔壁桌。
▼座位相對位置
▼窗外的車流
去年第一次來時印象中點菜單是白色的,今年已經換成黑色的,而且還會有一張全餐點的menu可以讓人參考。
▼手工披薩
第一面是他們的最主要的手工披薩,總共有超過10種以上的口味,九吋大小適合兩個人,如果是跟三五好友的話點12吋的比較剛好。
▼義大利麵
除此之外還有義大利麵、沙拉、濃湯、副食等餐點,飲料的部分除了咖啡、茶類還有啤酒可以選擇,基本上就跟一般外頭的披薩店差不多。
▼沙拉
▼優格沙拉,120大洋
沙拉上次有吃過凱薩的口味,又加上朋友不能吃辣的,所以這次就挑「優格沙拉」送上時會附上一小碟的優格醬。
▼淋上優格醬
他們的優格醬雖說是原味的但不至於太過於酸,沙拉裡面除了有紫色的洋蔥,還有番茄、黑橄欖、葡萄乾及蘿蔓生菜,整體搭配吃起來是微酸中帶著甜味,挺開胃的。
▼清爽帶著酸甜
▼BBQ培根燻雞,9吋220大洋
再挑了一份9吋的「BBQ培根燻雞」分成六片,剛出爐的手工披薩熱騰騰的,上頭的起司還會牽絲,讓人食指大動。他們的「BBQ培根燻雞」有著培根、燻雞肉、花椰菜、蕃茄。
▼牽絲狀
上頭還有著BBQ醬汁,雖說看似重口味,但整體配料搭配起來不會太鹹,培根吃起來帶點油脂香,另外餅皮的部分是屬於蓬鬆的口感,但不會像一些市面上連鎖的那種餅皮過乾,靠近聞還有著淡淡麥香氣。(醬汁吃起來是有畫龍點睛的效果)
▼培根
▼柳橙汁與醜八怪
飲料的部分是點冰的柳橙汁,有去冰,喝起來像是美莉果那樣的滋味,只是沒有果肉這樣。
▼柳橙汁(冰),70大洋
「醜八怪」這個名字取的很特別,所以特別引起了霸子我的注意,原來是水果氣泡飲,加入了不少果泥與蘇打水,呈現出好幾種顏色,他們覺得看起來有點醜,喝起來酸酸甜甜帶著氣泡滋味。(我個人覺得漸層色還挺漂亮的阿~)
▼醜八怪氣泡飲,90大洋
「西西里紅醬海鮮義大利麵」是一般蛤蠣、蝦子搭配紅醬的義大利麵,然後有灑上一些起司粉,這樣的份量女生吃差不多。
▼西西里紅醬海鮮義大利麵,220大洋
他們的義大利麵是屬於台式偏軟一點的硬度,醬汁的部分還有稍微有留一些,不算是收的很乾的那種,整體吃起來的氣味上也不會過酸。(霸子我比較愛硬一點的麵條以及收乾一點的醬汁)
▼蝦仁
最後上的這份甜點「蘋果派」有別於一般印象中的蘋果派,比較像是他們家甜口味的披薩,然後比較迷你一點。
▼蘋果派,80大洋
趁著上面的香草冰淇淋還沒融化前快吃掉它,甜甜的蘋果丁已經呈現蜜透了光的狀態,吃起來蠻甜的,跟餅皮一起吃比較適合。
▼蘋果蜜的有透耶
結語:
「朵那披薩」的披薩還是跟之前吃的一樣不錯,用餐過程霸子我注意到大多是家庭、三五好友來這邊用餐,至少以這樣的價位來說是很不賴的水準,加上溫馨的環境很適合聊天,推薦給有要來科博館附近這邊用餐的捧油,這邊是個小憩的好地方。
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◎店家資訊
「朵那披薩」
https://www.facebook.com/donapizzalol
地址:台中市西區博館路161號
電話: 04-2326-6325
營業時間:週三至週日,11:30~21:30(週一週二公休)
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