大甲芋頭城,蔣公路夜市美食,芋頭又鬆又綿der~
在鎮瀾宮旁的蔣公路附近聚集了很多美食小吃,很多遊客來鎮瀾宮拜完後就會在附近尋覓美食,在一品香水煎包旁的「大甲芋頭城」將大甲特產芋頭融入其中製作成一系列知名的冰品飲料,也是很多人造訪大甲是會去吃的一間美食。
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▼大甲芋頭城
在門口這邊就能看到相關產品的價目表,另外還有許多知名的節目來採訪過,像是草地狀元、食尚玩家之類。
▼價目表
一系列的芋頭飲品,夏天有賣冰的,冬天就改賣熱的,湯台這邊可以看到各種配料像是地瓜圓、芋圓、紅豆,還有主角大甲芋頭。
▼配料
▼芋頭
店內有提供簡單的幾張桌椅,我們帶著剛剛買的戰利品燒餅、粉腸、奶油酥餅,大包小包的剛好有地方可以放。
▼內用區
而且入座沒多久,後面又來了好幾組客人,感覺也是來鎮瀾宮拜拜的,頓時整間店變得熱鬧起來~
▼天氣熱大夥來吃個冰
▼芋泥西米露汁,40大洋
「芋泥西米露汁」是其中一位朋友點的,西米露汁內加入了芋頭芋泥,讓西米露吃起來多了些沙沙的口感與芋頭的香氣。
▼有沙沙口感
▼冷凍芋,45大洋
另外一位朋友則是點了「冷凍芋」芋頭湯內放了幾塊冷凍芋,喝起來冰冰涼涼,還能吃到熬煮到綿密的芋頭。
▼芋頭
霸子我自己則是點「芋圓綜合」裡面除了有剛剛看到的芋頭,另外還有珍珠、地瓜圓、芋圓、紅豆,最底下則有一層碎冰,吃的時候要從下面拌上來。
▼芋圓綜合,45大洋
些芋頭煮過後還是帶著粗粗纖維的口感,店內芋頭吃起來又鬆又綿的,那種綿是很細緻滑順的口感,用力一壓就會成泥狀的那種,真的蠻利害的。
▼芋頭鬆綿
QQ的珍珠增添咀嚼上的口感,紅豆也式煮得比較軟爛的那種,整體甜度方面對我來說算是適中。
▼珍珠
地瓜圓可以吃到明顯的番薯香氣,芋圓顏色比較屬於正常芋頭白色模樣,咬起來很有咬勁,邊咀嚼邊散發著芋頭香氣,真好吃~
▼地瓜圓、芋圓
大甲芋頭城在大甲這間是總店,逢甲也有開一間評價也不差,看到隔壁桌客人有點芋頭冰淇淋感覺好像也很不錯,下回去吃時我也要點來嚐嚐看,哈哈~
◎店家資訊
「大甲芋頭城」
https://www.facebook.com/dajiataro/地址:台中市大甲區育德路68號
電話:04-2680-0330
營業時間:10:00~18:00
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