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台中咖哩飯攻略│27家台中咖哩飯懶人包

台中咖哩飯攻略

台中咖哩飯攻略│27家台中咖哩飯懶人包,是由多位台中美食部落客共同製作,想知道哪邊有隱藏版的咖哩飯嗎?日式、台式、印度、以及混搭式風格的咖哩又有哪些呢?以下就讓我們來瞧瞧本次的懶人包帶你一次看光光,點選紅色標題可觀看全文:

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結合印度咖哩的風味,搭上溫泉蛋有加分也增加層次感,滿濃郁的但不會膩口,分量很足夠,絕對會飽的程度。店家每天熬煮,使用多種蔬果高湯及辛香料,店家有自己獨家的味道特色,印度咖哩會比日式的口味來的重一些。咖哩食所位置不多,建議先訂位,喜歡吃咖哩的人可以過來試試看,價位不貴,料理細心。有朋友已經來第三次了,所以我們還沒吃之前,已經先放心了~

 

 

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這道咖哩醬料比較稀一些, 但咖哩味道是濃厚的,吃起來有點酸甜的感覺。整體炸豬排皮脆口,肉口感紮實,滑蛋底下有起司,這白飯強生說他有喜歡,滑蛋底下有加購起司,必點啊!和滑蛋還有咖哩很搭配,整體氣氛和食物的表現也算還不錯啦。位置就在青島西街,這裡靠近北平路和中清路哦,而且旁邊還有一個收費停車場,開車來也很方便。

 

 

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Mr.38咖哩可以說是陪伴許多台中人成長的美食之一,自2004年經營以來,今年已經邁入第15年啦!集結了印度咖哩與日式咖哩的特色,加上平價大份量的餐點,難怪用餐人潮幾乎從未減少過,假日更是一位難求!

 

台中咖哩飯攻略│22家台中咖哩飯懶人包
在台灣的咖哩飯以日式口味屬於大宗而且也比較受歡迎,如何走出自己的特色就成為另一個重點,有的是豪邁大份量,也有的強調日本師傅坐鎮製作,甚至是配料DIY的方式都有,在勤美商圈這邊的「Offer curries 咖哩厚」則是結合台灣茶為出發點。
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蛋咖哩外表看起來好討喜,米魯蛋的可愛臉龐瞬間浮現腦海中,水煮蛋搭配濃厚咖哩,還蠻有趣的吃法,偶爾也想體驗風味特殊的異國料理,這間斯里印度餐廳就位在公益路85度C和輕井澤中間的巷子裡,如果不是特地過來,很難發現附近藏了間好吃的印度餐廳。

 
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日光造咖日光造咖 咖哩製造所 カレーライス顛覆你對咖哩飯的想像!不一樣的日式咖哩、客製化的咖哩飯,獨特吮指滋味絕對抓得住你的胃!位於在熱鬧的崇德路上,緊鄰太原路綠園道旁除了路邊停車、綠園道上也有不少停車格,在往前點崇興路二段上也有一個收費停車場,有著日式文青風的門面,大片落地窗映照內部植栽空間。
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初訪台中玉市,不是為了逛玉市,而是為了位於二樓的盧仕咖啡(Lus Coffee),一家結合手作咖啡與蔬食料理的美味咖啡館。光看菜單,你不會知道盧仕只提供蔬食料理;當餐點入口,你可能會和我們一樣驚艷,原來蔬食料理的滋味也能如此豐富。
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在西區舊市場裡面出現這麼一家相當有趣的店,在傳統市場裡面開文青店面賣日式咖哩飯, 新舊文化的衝突創意便激發出注目度了,我也是看到網路介紹才知道有這麼家咖哩飯, 跟著google map來尋找大概會站在巷口觀望許久或是總是繞圈圈也不得其門而入。

 

20170608114839 7 - [熱血採訪]山姆派樂 溫室花園般的漂亮景觀餐廳 咖哩飯好吃 甜點平價 自家烘焙咖啡好喝
主餐的點餐方式其實很簡單,先選擇想要奶油醬還是咖哩醬,六種主菜任選一,再來就是主食想要白飯還是彈牙烏龍麵。拉拉造訪時這12種組合套餐均一價268元。兩大盤的擺盤看起來無敵豐盛、份量十足。配菜的沙拉口味普通點,沙拉醬還在調整中之外。作為主角的唐揚炸雞味道挺好,雞肉鮮嫩多汁。而主餐的白飯也煮的粒粒分明,平常不愛吃飯的我,配著好吃的奶油醬忍不住一口接一口。到最後沒吃完外帶給朋友的小孩吃,小孩也讚不絕口,一直說還要吃那個奶油飯。
 
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野島家咖哩屋中美店位於中美街上,外觀素雅,空間不大,帶點日式家庭食堂的感覺。配菜給的分量都很大器,排滿滿的,光看就很滿足,雞米花從開店以來就一直是熱門品項,為什麼呢?因為這麼一大份好好吃的雞米花,只要20元!

 

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跟豬肉咖哩也長得差不多,但我說真的,我覺得牛肉咖哩的肉塊有比較大塊點,咖哩醬的味道是一樣香濃的(廢話XD),牛肉不只大塊還吃起來相當軟嫩好吃,而且咬開咀嚼時有牛肉香氣滿滿口中!

 

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香料氣味豐富又夠濃厚,細微的辛辣感增添食欲,真真正正是日本人煮的好咖哩!裡面熬煮了十多種香料完全吃得出來那份實在感,一口就讓整個食欲完全都大開了,上面三個牛肉丸看起來也好吃,酥脆外皮紮實口感帶點肉汁,但裡面還裹了起司進去。

 
20180929003528 17 - 山色│山林香的泰式咖哩品牌專門店落腳黎明新村,將紅、黃、綠三種咖哩再升級
山林香的旅程,從台北、台南,今年9月落腳台中黎明新村囉,在台中以山色為店名來代表這趟旅程的名字,店家想在不同城市停留,覺得這樣是很不錯滿令人羨慕的想法,跟小花麵包店一樣,從岡山搬到台南,現在到嘉義站,希望下一站就是台中了~
20180718004238 77 - Coffury Studio No.71│結合咖哩與咖啡的coffury,也吃的到牛肉麵和煎餃,咖啡表現不錯
Coffury Studio No.71,每天供應的餐點不一定,建議前往店家前先詢問看看當天餐點及營業時間,老闆說,餐點都會詢問客人意見,在台中咖啡館可以吃到咖哩飯不意外,現在還吃的到煎餃跟牛肉麵,可惜我這天沒有吃到牛肉麵,所以可以來這邊吃午餐,順便續攤喝咖啡囉,聽說之後還會有常溫蛋糕耶~
 
 
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嗑旅的諧音就是咖哩,還蠻有趣的取名方式,跟我之前在大慶街吃過的自慢食堂似乎是同一個集團開的,這次收到來自該店的邀約,想說也有一陣子都沒吃到咖哩了,就和朋友逛完SOGO百貨後過來品嚐一下嚕,該店有很明亮的對外招牌, 所以在晚上也很好找。

 
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其實有時點便當,超過80元我就會猶豫半天了,更何況這個要130元喔麥嘎!但其實點了以後才發現,真的是蠻大一盤的咖哩飯(忘記拍拿在手上來比對大小),裡面滿滿的蘿蔔丁、馬鈴薯塊、豬肉塊,再夾上酸菜、醃蘿蔔乾跟豆豉辣椒搭配。
 
 
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這份是朋友點的,辣度是1辛,看到那金黃色的滑蛋,好誘人阿,來之前有看過一些格友的文章說滑蛋品質沒很穩,有時候會變成煎蛋,但這次吃起來口感真的很滑嫩,而且有淡淡的奶香,之前都沒吃過這樣的味到,讓我蠻喜歡的,咖哩醬汁跟以往吃到的也大不相同。

 
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晨間朝食極惡蛋包咖哩飯之前開在中興大學時,受到很多學生的喜愛,現在搬家到廣三sogo後面。會來吃晨間朝食完全是被這大份量肉滿料理給吸引,加上可以加醬加飯不加價,還可以兩人共用一份,算是家可以吃很飽的咖哩店。
 
 
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我的台式咖哩炸豬排飯89元。雖然我們點的咖哩口味都寫帶辣,但沒什感覺,大概辣度我們都吃比較重。而這裡出沒的大部分都是學生,口味上清淡點專心讀書也好(會嗎?XD)。 

 

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前陣子看到好多人IG打卡木村咖哩,看到那金黃色的旋轉蛋包,糖糖就被他給吸引住了立馬收進口袋,想說揪朋友去朝聖,沒想到當天到木村咖哩,因為要做調整所以暫時店休10月才重新開營運,糖糖只好等10月再來一次,沒想到一朝聖完木村咖哩就換店名了

 
 
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主餐牛肉糖糖選了綠光咖哩的"招牌松花黑咖哩"做搭配,是說較黑咖哩真的不是蓋的,咖哩色澤真的比一般咖哩還要黑,應該是日光日曬得夠多,旁邊附上了一小碟店家自製的黃金泡菜,口感清脆,帶點微微的辣度,糖糖還蠻愛的​。

 

 

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前陣子還蠻常吃咖哩的,不過吃到的都是日式咖哩居多,印度咖哩倒是比較少吃到,雖然都是咖哩,兩者吃起來卻大不相同,日式咖哩吃起來偏甜,蔬果味偏重,印度咖哩的話香料味比較重一些,層次較豐富​。

 

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另一份咖哩飯糖糖加了香濃的起司在上頭,這款咖哩飯的咖哩比剛剛的烏龍麵還要濃郁,問了老闆娘,老闆娘說其實兩份咖哩是一模一樣的,只是烏龍麵有加高湯在裡頭。

台中咖哩飯攻略│22家台中咖哩飯懶人包

台中新店報到啦!這間位於拾瓦裡面的搞宵郎,賣的是咖哩飯喔。前幾天無意間發現,趕緊訂位和朋友來吃吃看。一到店門口,還很疑惑到底是不這間餐廳?問了之後發現,沒錯,就是招牌寫著拾瓦這間啦!拾瓦原本賣的是港式雞蛋仔,沒想到也開始賣餐啦。(換到忠誠街38號

 

台中咖哩飯攻略│22家台中咖哩飯懶人包

大家來到一中IPLAZA可別只是在外面排隊喔!裡面可是有很多平價又美味的餐點呢!尤其是這家「極」職人咖哩的老闆更是佛心,點餐白飯竟然可以免費加,而且搭配的炸豬排超大塊的啦!而且用來增加咖哩濃稠度的可不是簡單的太白粉喔!是老闆特別調製的日式奶油糊,一倒出來才發現這咖哩的料也太多了吧!馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥通通沒在客氣的!

 

台中咖哩飯攻略│28家台中咖哩飯懶人包2018.5.23更新

好吃又平價的蛋包飯來囉~糖糖今天要推薦給大家的,就是這間位在東海商圈,雖然沒有華麗的裝潢,卻有著溫暖人心的料理​,對於食材上也是相當講究,吃的到店家的用心,餐點的份量也給的很實在呢​,店裡頭還有提供免費的溫麥茶可以享用唷。

 

 

2018 08 28 154247 - 台中咖哩飯攻略│27家台中咖哩飯懶人包

相信有不少中北部的朋友們都有吃過藍象廷泰式火鍋,在台北新北台中都有分店,同時也獲得泰國皇室官方單位認證為「全球泰精選餐廳」之一。藍象廷在今年推出了集團最新品牌「意思泰」,主打多款泰式特色咖哩,特別適合燠熱的夏天!

 

 

 

2 則迴響

  1. 林咪咪表示:

    咖喱魂蛋 的蛋真的也好吃 但是一個人在賣 要排隊到肚子超餓才吃到⋯

  2. 王嬿茵表示:

    一中街裡的丸勝咖哩也好吃哦

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2017 09 18 161529 - 台中咖哩飯攻略│27家台中咖哩飯懶人包
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