南屯捷運站附近的北海道湯咖哩,料好味美大滿足

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離南屯捷運站不遠的Hello小森,是台中少有的北海道湯咖哩專賣店之一,以豐富香料、大量雞骨與蔬菜熬製的湯咖哩,溫和微辣好順口,搭配繽紛的蔬果,讓人視覺味覺都大滿足,也難怪生意超好,不管是內用或外帶都建議要提早電話預約唷。

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Hello小森 在哪裡/停車場/捷運站

Hello小森 用餐空間位在南屯區大英街上,在大墩四街跟大墩五街的中間,就巷子裡也沒突出的扛棒,可以認明角間的位子與店前小黑板;從CITY PARKING 城市車旅五權站停車場 (采固遠見)或Times  台中大墩五街停車場步行過來都不超過兩分鐘,從南屯捷運站步行過來只要五分鐘,交通超級方便。

Hello小森 用餐空間

重新裝潢後的 Hello小森,呈現溫潤木質的日式文青風格,氛圍溫馨,親切的服務也沒有改變。

 

以褐色為主調的空間,細看會發現深淺不一的分佈,店家把自己的喜好,細膩舒適地佈置在整個空間裡了。座位數不多,滿座極快,建議要先訂位,外帶的朋友也務必先電話訂餐,再過來自取。

Hello 小森菜單

 

Hello小森 餐點推薦

▼十六種野菜湯咖哩

十六種野菜讓這盤湯咖哩的配色變得熱鬧繽紛!

野菜有:青花椰菜、栗子南瓜、蓮藕、紅蘿蔔、玉米筍、日本山藥、馬鈴薯、小番茄、四季豆、櫛瓜、鴻禧菇、龍鬚菜、蘆筍、筊白筍、秋葵等不定期更換的季節鮮蔬及半顆水煮蛋,整體的熟度跟口感都很不錯,吃得到蔬菜本身的自然鮮甜與爽脆,尤其是栗子南瓜好甜好好吃,好幸福吶~

以多種香料、雞骨及蔬菜熬製的湯咖哩,香氣層次十足,清爽的湯咖哩當湯喝,經過到喉嚨時,會有淡淡的辣度出現,驚喜開胃,當湯喝很讚、拌飯、拌菜吃也都好好吃,吃到最後一口、把盤子刮得乾乾淨淨了,仍覺得意猶未盡。

 

▼手工牛肉丸湯咖哩

這份小辣的湯咖哩顏色又更橘了些,能吃微辣的朋友建議點小辣,柔和的辣韻讓味道更濃香開胃,把湯咖哩的美味度提升至另一個層次。

盤裡有主餐牛肉丸子、半顆水煮蛋及花椰菜、玉米筍、番茄、蓮藕、栗子南瓜等多種蔬果,比十六種野菜少了幾樣,但仍是繽紛又營養平衡。

牛肉丸子好像在吃貢丸,彈牙的口感好驚喜。雖然口感跟味道都不錯,但發現自己還是比較喜歡能吃到裹上咖哩的牛肉塊。

 

坐在廚師背後的位子,邊吃邊看主廚流暢的料理身影,感覺餐點又更好吃了。

 

▼香草焦糖布丁

布丁是微硬的那種口感,微微的香草香、焦糖的甜度稍高,剛吃完味道稍重的湯咖哩,這稍高的甜度,我覺得味蕾得到了平衡的舒緩,好讚

 

Hello小森 整體心得

第一次來的時候還沒吃過太多家湯咖哩,覺得Hello小森的湯咖哩是吃得到主廚用心的極品好味!這次吃過後覺得依舊是高分通過,大大推薦咖哩控過來試試。

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Hello小森 店家資訊

粉絲專頁

營業時間:週三~日:11:00~14:30,17:30~20:00(週一、二公休)

電話:04-2473 6171(可訂位、電話預約外帶)

地址: 台中市南屯區同心里大英街9號

💡 服務人員只有2位,繁忙時段請耐心等待。

 

 

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