2024台中咖哩飯攻略！48家台中咖哩飯懶人包更新

2024台中咖哩飯攻略│48家台中咖哩飯懶人包，是由多位台中美食部落客共同製作，想知道哪邊有隱藏版的咖哩飯嗎？日式、台式、印度、以及混搭式風格的咖哩又有哪些呢？以下就讓我們來瞧瞧本次的懶人包帶你一次看光光，點選紅色標題可觀看全文：

熬匠 │ 台中市東區大勇街27號

前些日子行經台中火車站附近的巷弄時看到「熬匠」熬醬製所這家咖哩專賣店，對於店內的各式咖哩飯非常感興趣，不僅有深濃日式咖哩，還有異國咖哩，甚至還有推出類似印度烤餅咖哩的吃法，種類相當多元。餐點有深濃咖哩、黃金南瓜醬、異國獨門醬這幾大類的咖哩飯，咖哩飯內含小菜、湯品、甜點及一杯飲料，價位落在220-285元之間。

漂蔦手作料理 │ 台中市北區五常街202號

以咖哩、丼飯為主和特別的風味餐，還有一些單點小物及飲品，可外帶也可外送，或是到外送平台點餐也是一個好方式～而且仔細看，雙拼丼飯/咖哩不用200元就能吃到雞+豬主餐，感覺還蠻划算的，肉肉控可以參考，咖哩吃起來香料味偏重但不討厭，咖哩質地偏稀，尾韻帶有微微的辣度，很是下飯，炸至金黃酥脆的里肌豬排，口感紮實還保有肉汁，配上微辣的咖哩還蠻好吃的！想要味道更豐富也可以另外加起司或是波浪歐姆蛋，會更有飽足感喔～

夫婦咖哩 │ 隨機出沒（實際地點詳見FB公告）

咖哩吃起來帶有濃郁的堅果香氣，但又帶有蔬食的清甜，吃起來不會太膩，單吃也不會過鹹，配飯蠻剛好，旁邊則是半顆水煮蛋、花椰菜、地瓜塊、杏鮑菇和醃漬的蘿蔔片，很清爽又不失口感。牛肉則是選用澳洲牛腱，熬煮的非常軟爛，幾乎是入口即化，我剛好有吃到帶有一些牛筋的肉塊，也不會難咬，反倒是帶有膠質的QQ感，整體風味還蠻喜歡的！期待下次他們出車，已經迫不及待想點其他的口味啦～

咖哩食事 │ 台中市西區中美街391號

牛肉咖哩使用的是牛腱肉，吃起來很有嚼勁和肉香，配菜是玉子燒、水煮花椰菜、小黃瓜、番茄，還會有一碗例湯，整體來說還蠻豐富，咖哩醬不會辣，連略有辛辣感的胡椒都沒有，難怪蠻多媽媽都會來帶一份給小朋友吃，豬肉切得非常大塊，燉煮的非常軟爛，一大口咬下超滿足，豬肉的咖哩醬明顯與牛肉口味吃起來不同，吃得出蔬菜的甘甜且更為清爽，喜歡濃郁口感的朋友建議點牛肉咖哩!

Corico咖哩食所 │台中市北區山西路一段55號

結合印度咖哩的風味，搭上溫泉蛋有加分也增加層次感，滿濃郁的但不會膩口，分量很足夠，絕對會飽的程度。店家每天熬煮，使用多種蔬果高湯及辛香料，店家有自己獨家的味道特色，印度咖哩會比日式的口味來的重一些。咖哩食所位置不多，建議先訂位，喜歡吃咖哩的人可以過來試試看，價位不貴，料理細心。有朋友已經來第三次了，所以我們還沒吃之前，已經先放心了~

渼金日食 │台中市北區青島西街60號

這道咖哩醬料比較稀一些， 但咖哩味道是濃厚的，吃起來有點酸甜的感覺。整體炸豬排皮脆口，肉口感紮實，滑蛋底下有起司，這白飯強生說他有喜歡，滑蛋底下有加購起司，必點啊！和滑蛋還有咖哩很搭配，整體氣氛和食物的表現也算還不錯啦。位置就在青島西街，這裡靠近北平路和中清路哦，而且旁邊還有一個收費停車場，開車來也很方便。

Mr.38咖哩 │ 台中市北區一中街109號

Mr.38咖哩可以說是陪伴許多台中人成長的美食之一，自2004年經營以來，今年已經邁入第15年啦！集結了印度咖哩與日式咖哩的特色，加上平價大份量的餐點，難怪用餐人潮幾乎從未減少過，假日更是一位難求！

Offer curries 咖哩厚 │ 台中市西區英才路470巷13號

斯里印度餐廳 │ 台中市西區公益北街45號

蛋咖哩外表看起來好討喜，米魯蛋的可愛臉龐瞬間浮現腦海中，水煮蛋搭配濃厚咖哩，還蠻有趣的吃法，偶爾也想體驗風味特殊的異國料理，這間斯里印度餐廳就位在公益路85度C和輕井澤中間的巷子裡，如果不是特地過來，很難發現附近藏了間好吃的印度餐廳。

Home28咖哩 │ 台中市西屯區大隆路72號

雞肉咖哩的顏色明顯和牛肉差一階，咖哩不會太濃稠吃起來蠻爽口，很適合配飯一起食用，雞肉選用雞胸肉，本身沒有什麼調味，口感軟嫩蠻好吃的，搭配奶香十足的起司味道棒極了！飲料我們各點了一杯無酒精雞尾酒，看起來很有儀式感，犒賞工作一整天辛苦的自己，哈夫的愛以蘇打和檸檬為基底，喝起來酸甜酸甜帶有氣泡感，非常順口；琥珀則是加入烏龍茶和水蜜桃汁，尾韻是淡淡的迷迭香氣，兩種都蠻好喝的~

山色 │ 台中市南屯區干城街107號

優典咖啡|台中市沙鹿區中山路223-2號 後門2樓

西式咖哩飯，有牛肉、雞肉跟海鮮，當天選的是雞肉口味，咖哩會額外用一盅送上，再搭配白飯及配菜，配菜中的魚片改成炸杏鮑菇。燉咖哩裡面除了雞肉還有花椰菜、牛番茄、綠豌豆等配料搭配顏色，雞腿肉吃起來入味軟嫩，西式咖哩帶點微辣更能襯托雞肉、蔬菜的甜味，淋白飯吃很下飯。

起司雞排歐姆咖哩飯-咖哩飯有附贈小菜和湯品，如果想要更有飽足感也可以加價升級，就會有茶碗蒸和茶凍唷!起司雞排還蠻特別的，是一顆圓形的雞排，最上面有半片的起司片，有炙燒過，吃起來焦脆感十足~裡面居然還包有火腿，還蠻驚喜的!!搭配咖哩醬味道還挺不錯的，喜歡吃咖哩飯的可以點這道試試看!

一中咕咕園-永興店│台中市北區永興街102號

80元起除了火雞肉飯便當外，其它另有豬肉、牛肉和蔬菜咖哩，有附湯和紅茶自取，店內也有提供用餐座位。買了火雞肉和豬肉咖哩飯，這天湯是味噌海帶湯，再包了一包紅茶呷涼。配菜是比較簡單的菜色，一份青菜、一顆滷蛋和一個丸子。不過香醇的日式咖哩醬裡還有馬鈴薯和紅蘿蔔，份量配飯有足夠。

看到前任的店名，讓我想到烏日的初戀咖哩，有點異曲同工，一個帶前任來吃，一個帶初戀去吃咖哩。套餐會附上小菜和一杯麥茶，慢燉牛肉使用牛腱心，燉煮到軟，咖哩部分是老闆自己研發調製的，採用香料和蔬果熬煮和熟成步驟，濃郁也帶點酸甜感，白飯口感不錯，一旁有洋蔥、花椰菜、溏心蛋和馬鈴薯，原本要分享著吃，所以請老闆娘辣醬另外放，加在咖哩裡面吃增添風味上的層次。

飲周公│台中市北區育才北路22號

鹽燒半生牛肉蛋包飯-鹽燒半生牛肉蛋包飯的牛肉好吃，軟嫩不柴，蛋包飯是可愛的旋轉裙襬蛋包，列為每次的必點項目！店家自己調的咖哩，這滋味真的很棒，從以前吃到現在吃不膩，醬汁的份量也非常剛好，不多不少可以配完整碗飯。

挖咖哩 │ 台中市北區三民路三段201巷19號

雞肉咖哩使用的有雞腿跟雞胸，整體醬汁比較偏甜，裡面還有馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜等。紅蘿蔔很甜， 但是白飯對小吠來說覺得可以再硬一點，這樣搭配醬汁會更好吃，不到200元可以吃到厚切豬排，吃起來咖哩的味道比較辣，醬汁和飯的比例醬汁稍微多一點點，但不至於吃完飯整盤都還是醬料，裡面的馬鈴薯和紅蘿蔔給的蠻多，馬鈴薯軟嫩好吃紅蘿蔔有入味豬，排厚切吃起來很有口感不會柴。

離南屯捷運站不遠的Hello小森，是台中少有的北海道湯咖哩專賣店之一，以豐富香料、大量雞骨與蔬菜熬製的湯咖哩，溫和微辣好順口，搭配繽紛的蔬果，讓人視覺味覺都大滿足，也難怪生意超好，不管是內用或外帶都建議要提早電話預約唷。

五型の丼飯|台中市西屯區福安路53號

炸牛肉餅咖哩飯 280元（平日中午限定）-咖哩飯系列是五型の丼飯最近推出的新菜色，主食糖糖選了炸牛肉餅，手工捏製而成的牛肉餅，裹上麵包粉下去酥炸至金黃色澤，外皮香酥脆口，內餡紮實多汁，富有濃郁的牛肉香氣，沾上濃郁的咖哩醬汁香氣更加迷人!

有己咖啡 YOJI COFFEE |台中市北區大義街119號

家常松阪豬咖哩飯-咖哩的風味真的很家常，白飯也煮的很好，搭配起來很溫和，是那種沒有太突出，但會讓人一口接著一口的涮嘴滋味。淋了醬汁的花椰菜好吃。豆乾外表看起來有點乾，咬下會爆汁，是個小亮點。

老乾杯特製和牛咖哩飯-「老乾杯特製和牛咖哩飯」同樣也有加購太陽蛋（$49元），配料也有四季豆、馬鈴薯丁，再配上糖心蛋跟漬物。濃厚日式咖哩醬有著微微辛口的風味，裡面是和牛牛肉塊，吃起來非常的軟嫩，喜歡吃咖哩牛肉的朋友可以點這套。

濃郁南瓜咖哩定食，除了主要的南瓜咖哩飯，還有附茶碗蒸、小菜配菜跟味噌湯，辛香咖哩裡有南瓜的甜味，沾著炸唐揚雞腿吃很香甜，整體的份量也是蠻足夠的。

箱町食堂日本料理|台中市太平區中山路四段217號

唐揚雞日式咖哩-咖哩飯類都有附湯和沙拉，整體份量蠻足夠的，咖哩醬是屬於日系帶一點甜味的那種，配上櫛瓜、地瓜等蔬菜，吃起來口感更加豐盛不單調!唐揚雞給了六大塊，看外表感覺會有點乾，不過咬下去還蠻軟嫩，沾上咖哩醬一起吃剛剛好~

咖哩甲班-總店|台中市南區忠孝路195-1號

忠孝夜市最新咖哩飯超有梗！咖哩甲班直接擺出國小課桌椅當座位，用濃濃咖哩敲響上課鐘號召大家來大口吃好料，搭配網美級裙擺蛋包飯、超大金黃豬排、牽絲起司牛肉丸～連小朋友最怕的紅蘿蔔也好吃耶！太難得了啦～快來咖哩甲班試試！

波浪Nami|台中市南區美村南路108巷1號

咖哩系列/嫩煎腰內肉-咖哩飯旁有玉米筍、花椰菜和溏心蛋，腰內肉大小方便咀嚼，也滿嫩的，覺得咖哩中規中矩，加了起司會比較加分。

私廚小舖（呷囉咪）|台中市西屯區寧漢街29號

私廚小舖（呷囉咪），網路沒什麼文章，黃昏市場旁的小巷子，外觀超不起眼!咖哩醬給的多，整個把雞腿跟蛋都淹沒了，不用擔心吃完飯沒醬可配的狀況，反而還會多一點點出來。咖哩的味道不是外面很重的那種，比較像是媽媽煮的家常菜感覺，薑黃味道偏多，底下的飯吃起來有點軟Q，雞腿剛炸好熱騰騰的~

米克咖啡 │ 台中市南屯區大墩十一街526-1號

6盎司厚切豬排炸得恰到好處，表現出外表香酥肉質扎實的雙重口感，而且肉質厚度幾乎將近有一公分，整個超有誠意，吃起來格外飽嘴彈牙～米飯選用的是口感香軟又不失彈性的越光米，咖哩佐醬裡頭則吃得到馬鈴薯與胡蘿蔔，是比較接近日式咖哩的風味；雖然我們平常沒那麼喜歡日式咖哩，總是擔心會過於甜膩，不過這裡的咖哩香氣圓潤，吃起來的甜度自然不膩口～

回甘 Aftertaste │ 台中市南屯區干城街136號

餐點附四色爐烤蔬菜、當日湯品及附餐飲品(僅供內用)，附餐飲料為紅茶、麥茶二擇一，或折抵30元更換其他飲品。四色爐烤蔬菜每一樣都料理和調味的很剛好，細項加分!咖哩濃厚度很下飯，牛肉大小和燉煮的程度也好咀嚼，連上頭的荷包蛋都有撒上鹽巴提味，白飯煮得漂亮也給的多，讓我想到附近的無米藏和山色，都有不錯的咖哩飯。

山色 Shānsè │ 台中市南屯區干城街107號

由於店名取為山色，白飯也很可愛的塑型成山的形狀，超Q，拍完後趕緊嚐了一口，只能說這道完全符合泰式口味期待的綠咖哩啊！菜單有寫加了哈斯酪梨不過小吠是吃不太出來，應該都化在咖哩醬中囉，米飯使用的是泰國米煮的比較偏硬一些，牛肋條燉的非常軟嫩是幾乎入口即化的程度，椰奶香氣明顯。

丸勝咖哩洋食|台中市北區一中街95號

這是朋友點的黑咖哩，香氣明顯且帶有微辣，適合重口味的朋友。主餐和配料選了豬排、炸豆腐、薯條、糖心蛋，還另外加購香濃的起司醬。全部都分開點有個好處就是可以只選自己喜歡的，當然也很容易價格變得不親民，大家別失心瘋啊～