南屯區烤鴨有哪些？5間南屯烤鴨懶人包來囉！本篇由熱血台中美食編輯群共同製作，有些資料太久遠所以沒放上來，像是御記烤鴨、荔兹櫻桃鴨、阿慶烤鴨、豐饌御鴨樓等等，有興趣的也可以自己搜尋這些未收錄到的，點選店名標題即可觀看詳細的全文介紹唷！
享鴨 烤鴨與中華料理 台中公益店 │ 台中市南屯區公益路二段252號
除了片皮烤鴨外，還會附上其他享鴨配品，包含蔥段、大黃瓜絲與6片荷葉餅，醬料則有特製甜麵醬、享鴨花椒鹽與季節蘸水，其中蔥段、大黃瓜絲與荷葉餅都可以加價續份，無飯不歡的朋友也可以單點白飯～片皮烤鴨看起來特別油亮，外皮口感酥脆油潤，紮實且帶有彈性的肉質完全不顯乾柴，入口的油脂香氣飽滿不膩口，我們覺得單吃的風味就相當出色！另一種吃法是常見的「烤鴨捲餅」，以荷葉餅包裹鴨肉、蔥段與大黃瓜絲，再淋上特製甜麵醬；甜麵醬本身的甜味十分有厚度，搭配清香的蔥段與大黃瓜絲，讓捲餅的層次感顯得鮮明又清爽。
達人嗑鴨 烤鴨專門店 │ 台中市南屯區永春東路1316號
台中南屯新開了一間達人嗑鴨烤鴨專門店，不僅烤鴨餅皮現場製作，還有一鴨三吃多種選擇，除了常見的片鴨及醬爆，達人嗑鴨烤鴨專門店還多了椒鹽及酸菜鴨湯等口味，最狂的是竟然還有內用座位區，讓大家吃烤鴨不必再煩惱要外帶去哪吃啦，達人片鴨，內用會用木盤盛裝，看起來超有質感，旁邊附上12片烤鴨餅皮、甜麵醬、蔥段及柚香蘿蔔。
鴨屋脆皮烤鴨 │ 台中市南屯區文心南一路66號
位在南屯的鴨屋脆皮烤鴨，隱身在住宅區中，現烤烤鴨，外皮酥脆，肉質鮮嫩又多汁，營業至今快三年了，客人總是源源不絕，每日限量供應，常常不到營業結束時間就賣完，想吃的朋友記得先提前預約，避免賣完撲空唷，處理完剛剛的片鴨，剩下的鴨架部分老闆會加入特製醬料及九層塔下去爆炒，爆炒鴨架的香氣更令人著迷，醬香中多了九層塔的香氣，糖糖的口水已經快至止不住啦。
与玥樓頂級粵菜餐廳 │ 台中市南屯區公益路二段783號
這家自帶免費停車場，又位於南屯公益路上的地點，外觀又氣派又漂亮，讓這次來台中玩耍的朋友真的又再一次開了眼界。話不多說，我們今晚來就是要吃他們的烤鴨，我們4大人選擇二吃果木窯烤片皮鴨 1980元，一個是包餅皮，一個是做成雪菜鴨絲米粉湯，你沒看錯只要點烤鴨，他們就有專人在你面前片鴨肉給你看。片的手法很快，而且每一片都很均勻，因為疫情關係他們連皮+肉都幫你包好了，其實這樣也好不會沾手，只要用筷子優雅的吃就好。
鴨片館 │ 台中市南屯區文心南三路555號
烤鴨單點價格為1080元，我們這次因為人多，所以直接點了6600元的10~12人合菜，除了烤鴨外還含12道菜，我個人覺得CP值真的超級高！而且最後根本沒吃完還打包了不少東西回去～烤鴨最令人期待的就是桌邊秀的部份，吃過不少家烤鴨店鴨片館的擺盤算是相當漂亮，一旁還附上蔥段、荷葉餅、小黃瓜和甜麵醬，仔細一瞧片好的鴨擺放成一隻鴨的形狀，片好上桌時服務生還貼心提醒鴨屁屁的部份味道會較重，如果不喜歡就避開。
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