台中南屯烤鴨有哪些？15間台中市南屯區烤鴨料理懶人包
台中南屯烤鴨有哪些？15間台中市南屯區烤鴨料理懶人包，本篇由熱血台中美食編輯群共同製作!台中必吃烤鴨有好幾家都在南屯呢，聚餐宴客有片鴨秀最氣派，居家宅食來點烤鴨便也不賴~點選店名標題即可觀看詳細的全文介紹！如想看看 台中烤鴨全攻略 、台中老鴨湯、酸菜鴨湯、鴨粥有全攻略、台中鴨架、鹹酥鴨全攻略也有喔!
內容目錄
鴨片館 │ 台中市南屯區文心南三路555號
鴉片館太厲害啦！老實說本只是紀錄拍拍，但近來鴉片館後，整個用餐體驗跟服務都非常棒！不過阿偉沒點讓人驚訝的一鴨八吃，而是點了必吃的台中烤鴨跟一桌子菜，畢竟這次來鴉片館這間台中餐廳消費是為了慶祝，桌邊片鴨秀非常精彩，刀工手法熟練，烤鴨更是香噴撲鼻而來，鴉片館非常適合做為台中聚餐的地點，因為這間台中美食不會讓人失望的～
雅園新潮婚宴會館 | 台中市南屯區大墩南路230號
港式料理中的人氣烤鴨推薦必點，主廚特選三公斤以上的肥美櫻桃鴨，一鴨三吃有片皮鴨、鴨架(鹽酥鴨架、醬爆鴨架、老火煲鴨湯)三選一、鴨肉選品(生滾鴨粥、銀芽鴨絲、生菜鴨鬆)三選一的菜色變化可選擇。
金興烤鴨（南屯市場）| 台中市南屯區南屯路二段726巷1號
這一間「金興烤鴨」我的第一印象是老闆很親切有禮，而且攤位非常乾淨，環境簡潔清新明亮，櫥窗內的鴨肉、雞肉都擺放得很整齊。「金興烤鴨」烤鴨皮色澤金紅油亮，不是走脆皮路線，是偏軟嫩那種耐嚼款。鴨皮、鴨油包覆著鴨腿～皮、肉、油脂完美融合，加乘作用之下，中式傳統美食風味盡現
印月餐廳│台中市南屯區公益路二段818號
來印月餐廳一定要點藝術烤鴨一鴨三吃，整隻新鮮出爐的烤鴨，有師傅現場桌邊切片服務。 印月的烤鴨特別選用『宜蘭櫻谷鴨』，經秘醬醃製後恆溫18℃風乾36小時，並以火炎山相思木炭經三段溫差、高溫專人吊爐燒炙而成，非常的費時、費工。 光是師傅在切片服務時那爆汁且粉嫩色的鴨肉，就看得我口水直流了！ 而且你們自己看那鴨肉，是真的很juicy多汁又好吃。 藝術烤鴨第一吃 – 世界拼圖，有別於一般餐廳烤鴨給的醬料和配料，印月烤鴨的配料是來自世界各國極具特色的食材。
享鴨 烤鴨與中華料理 台中公益店 │ 台中市南屯區公益路二段252號
如果沒有吃過招牌片皮烤鴨，真的別說你們有來吃過享鴨XD 除了可以選擇半隻或一隻的份量，在這裡一次還能吃到「白糖酥胸」、「半月滑肉搭蘸水」與「鴨肉捲餅佐醬香」三種經典吃法，別忘了一定要事先預訂哦！附上的三種醬料分別是特製甜麵醬、享鴨花椒鹽與季節蘸水，特製甜麵醬風味香甜有厚度，一點也不顯膩口，享鴨花椒鹽麻辣的滋味之中帶有鹹度，兩者都可以直接沾取或搭配捲餅。季節蘸水則是以百香果作為基底調製而成，呈現出酸甜帶辣度的特殊風味，適合直接搭配烤鴨享用。最後一種吃法就是這款白糖酥胸啦！取用鴨胸上的酥脆鴨皮，同時能品嚐鴨皮的酥脆與油脂細緻的口感，白糖的甜度完全不搶味，反而更顯鴨油細膩香醇的韻味，一入口就完全讓我們折服啦！
達人嗑鴨 烤鴨專門店│ 台中市南屯區永春東路1316號
台中南屯新開了一間達人嗑鴨烤鴨專門店，不僅烤鴨餅皮現場製作，還有一鴨三吃多種選擇，除了常見的片鴨及醬爆，達人嗑鴨烤鴨專門店還多了椒鹽及酸菜鴨湯等口味，最狂的是竟然還有內用座位區，讓大家吃烤鴨不必再煩惱要外帶去哪吃啦，達人片鴨，內用會用木盤盛裝，看起來超有質感，旁邊附上12片烤鴨餅皮、甜麵醬、蔥段及柚香蘿蔔。
鴨屋脆皮烤鴨 │ 台中市南屯區文心南一路66號
《鴨屋脆皮烤鴨》這間台中烤鴨真的有厲害！這間開了5年多的南屯烤鴨店，好吃到我超驚訝，這次來買鴨屋脆皮烤鴨，選的當然是最經典組合吃法一鴨兩吃，片鴨每一片都有一定厚度，吃起來很有口感，金黃外皮焦脆飽含多汁的美味精華，搭配著手工餅皮跟甜麵醬一起入口，邪惡阿～爆炒鴨架更是沒話說，醬汁鹹甜滋味完美吸收進鴨肉之中，放點小辣更是差點連手指頭都咬掉了。
与玥樓頂級粵菜餐廳 │ 台中市南屯區公益路二段783號
朋友在訂与玥樓的時候，順便把烤鴨訂了一隻，就看到現場廚師把整隻烤鴨送到桌前開始料理，而那濃厚的烤鴨香氣飄出，邪惡的誇張！俐落又熟稔的料理刀法真的專業到不行，不只用餐更是看了一場SHOW～
荔茲櫻桃鴨專賣店│台中市南屯區五權西路二段520號
荔茲櫻桃鴨．路邊也可以吃到五星級的烤鴨!!荔茲櫻桃鴨位於五權西路和惠文路口，其實如果沒有仔細看招牌的話真的會走過路過就錯過了…因為它根本像是一間鐵皮屋呀！這次我們學聰明了，有提早訂位，終於得以吃到全鴨！
豐饌御鴨樓｜台中市南屯區向心南路712-2號
豐饌御鴨樓位於台中南屯區向心南路，對面就是豐樂公園，豐饌御鴨樓就位於大樓的一樓，可能是因為平日過來，所以附近還滿好停車的…豐饌御鴨樓不只有提供烤鴨，還有很多大菜和熱炒類，甚至還有泰式料理…片皮鴨桃鴨(半隻) – ，服務人員會先把鴨桃鴨端出來給我們看，再送進去廚房裡片鴨，跟一般餐廳習慣的桌邊片鴨秀比較不太一樣…雖然是半隻，不過份量還滿多的，還有附薄餅和小黃瓜蔥醬…
| 店名 | 電話 | 地址 |
| 阿慶烤鴨 | 0933 284 307 | 台中市南屯區忠勇路27-6號 |
| 御記烤鴨 | UJ風味館 黎明門市(每日十點烤鴨出爐) | 04 2382 2298 | 台中市南屯區黎明路二段9-1號 |
| 宋記烤鴨 忠明店 | 04 2372 0036 | 台中市南區忠明南路663號 |
| 香港極品燒臘快餐 | 04 2382 5322 | 台中市南屯區五權西路二段697號 |
| 李港味燒臘快餐 | 04 2473 3497 | 台中市南屯區南屯路二段247號 |
南屯區其他懶人包
- 南屯區火鍋有哪些？17間南屯區火鍋懶人包
- 南屯區吃到飽有哪些？7間台中南屯區吃到飽懶人包
- 南屯區早餐有哪些？9間台中南屯區早餐懶人包
- 南屯區便當外送有哪些？7間台中南屯便當懶人包
- 南屯日式料理有哪些？14間南屯日本料理懶人包
- 南屯區燒肉烤肉有哪些？10間台中南屯區燒肉懶人包
- 南屯區義大利麵有哪些？9間南屯義大利麵懶人包
- 南屯區壽司有哪些？7間南屯壽司懶人包
