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南屯區義大利麵有哪些?9間南屯義大利麵懶人包

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南屯區義大利麵有哪些?9間南屯義大利麵懶人包來囉!本篇由熱血台中美食部落客共同製作,你吃過經典菜色煙花女細扁麵嗎?可愛爆棚的雛菊見,從外縣市進軍台中南屯區!當皮蛋搭配義大利麵,又會蹦出怎麼樣的火花呢?多種不一樣的義大利麵,都可以自己嘗鮮看看,本篇會持續更新,點選店名即可觀看全文介紹,此文不代表排名,請勿自己補腦。

 

 

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鹽與胡椒餐館 │ 台中市南屯區永春東七路758號

煙花女細扁麵,這道我們七年前初訪也有點過,應該算是他們家的其中一道經典菜色吧!整體口味中的番茄酸度比較明顯,辣度微微的~麵條口感適中,吃起來有一種沙沙的口感,推測可能是中卷的蛋,中卷口感偏軟,有入味喔!這道我們都有喜歡,這天吃完鹽與胡椒吃的出食材新鮮,烹調方式和火候也都有到位,雖然某些餐點的口味上對我們來說還有微調空間,但大致上算是好吃的!加上很Chill的用餐氛圍,其實還是蠻適合聚餐的囉,沒吃過他們家的話還是可以一試啦~

 

 

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雛菊見DAISY HOUSE │ 台中市南屯區五權西路二段1112號

一陣接著一陣的仙霧渺渺,夢幻系的草莓料理搭配著滿桌煙霧的視覺饗宴,一上桌就讓現場的女孩們瘋狂尖叫了!南屯這間雛菊見從開幕至今短短的幾個月內,就擄獲不少少女心!每一段時間還會更新一些特色料理,讓人想一吃在吃呢。蛤蠣嫩雞奶油青醬義大利麵,看起來真的蠻平常的,那天比較趕時間,東西又多,義大利麵的部分直接外帶回去吃,比較驚豔的是,這家的麵體經過半小時車程回家後,仍然保有麵條的彈性,且將羅勒與奶油的香氣滿滿吸附在義大利麵上,可惡!我應該趁熱吃的。

 

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亞丁尼義式麵屋 永春店 │ 台中市南屯區永春東七路968-5號

辣味皮蛋肉醬麵,皮蛋搭配義大利麵?這組合在外面相對比較少見一點,糖糖也是頭一次吃到,皮蛋經過自製辣油與麵條大火拌炒後,整個非常MIX耶,完全沒有違和感,可能因為辣油的關係,皮蛋吃起來就不腥了,搭配肉醬吃起來又是全新風味,在等待主餐來臨之前,除了套餐的薯條或麵包,糖糖也滿推薦可以試看看這份和風唐揚雞的,外皮炸的很酥脆,搭配番茄醬或是蜂蜜芥末醬都很適合,來到亞丁尼除了大口吃麵吃飯之外,當然也要大口吃肉囉。

 

 

2022 07 05 160913 - 南屯區義大利麵有哪些?9間南屯義大利麵懶人包

莫凡彼咖啡文心店 │ 台中市南屯區文心南路289號2F

主食可以從披薩、焗烤、義大利麵等12道主餐中任選兩道,當天選了羅馬番茄炭烤透抽義大利麵跟脆皮香料雞腿起司波菜燉飯。茄汁義麵新鮮番茄入菜烹調,吃起來有番茄的甜味不會很酸,醬汁收得很剛好,麵條捲起時可以吸附在上頭,吃起來帶有咬勁,很好吃,整尾透抽看起來賞心悅目,單純用碳烤的方式,沒有佐太多調味,能吃到透抽鮮彈的滋味,推薦給喜歡吃海鮮的捧油。脆皮香料雞腿起司波菜燉飯則不同於一般青醬風味,脆皮香料雞腿起司波菜燉飯是用波菜泥烹煮燉飯,另外還加入了洋蔥增添波菜燉飯整體的甜度。

 

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白貓散步 │ 台中市南屯區龍富十五路61號

白貓散步的餐點選擇很多,除了義大利麵和燉飯之外,也有早午餐、帕尼尼、漢堡和其他甜點飲品等選項,清炒鮮蝦辣味義大利麵,這道送上來時蝦子煎得超香的啦!蝦子給了很大尾的5隻,也幫忙去殼有貼心。清炒的麵條有入味而且硬度剛好,辣度算是微辣而已,口味上還不錯!另一位點的檸檬雞肉義大利麵,原本是預期以檸檬提味,但還是有別的風味,沒想到味道稍嫌單調一點,吃到後來會覺得都一直在吃檸檬~加上還吃的到檸檬皮部份時候會覺得吃到有點帶苦味,建議真很愛檸檬的話再點吧!

 

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青春.Aoharu Burger │ 台中市南屯區五福街185號2樓

餐點有手工漢堡、和洋義大利麵、日式西餐米食、開胃菜、點心、下午茶和飲品。品項滿多的,我光是菜單就選了好久,部分餐點讓人有種田樂的感覺。我們點了日風經典拿坡里培根麵,大塊切條的厚切培根和水煮蛋豪邁的在盤中佔有一席之地,收汁的剛好,麵條沾附著,小細節部分加油!餐包、濃湯、沙拉三選一,紅茶。搭配了兩個A套餐,套餐的紅茶為大吉嶺紅茶,更換其他飲品補差價,兩個套餐的飲品我各換了抹茶歐蕾和檸檬枝仔冰氣泡,三選一的部分選了沙拉和濃湯,底下這張相片則是套餐的沙拉,布丁這天沒有供應,有機會再來了。

 

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有一家Pasta │ 台中市南屯區大英街3號

位置真的太隱密啦!這間台中義大利麵開在小路裡的街道上,如果不是有人推薦,要發現這間有一家Pasta的機會,根本是不可能!有一家義大利麵店面不大,店內有溫暖的黃光,從外面看進去,就感受到一絲溫暖,有一家Pasta餐點確實很有實力,不管是茄汁紅醬或是奶香白醬味道都很到位,吃過會不小心被有一家Pasta這間店的魔力給吸引~雖然不用排隊預約,但是連機車停車位都是一位難求,因為附近有商辦大樓,只有在下班後,停車才會方便點。

 

20201225161859 40 - 南屯區義大利麵有哪些?9間南屯義大利麵懶人包

薄多義文心店 │ 台中市南屯區文心南路289號B1F

某次點的青醬蛤蠣麵,這是松子羅勒青醬系列的,蛤蠣挺飽滿,大家都滿喜歡這道。點主餐都可以升級套餐加價購,加價109到249元不等,可加點飲料、開胃菜、法利亞小點、甜點等的搭配組合,會比單點省一點喔。雖說我們很喜歡吃焗烤類餐點,但我覺得薄多義的菜色分量不少,口味也比較重,比較適合幾個人點幾道餐一起分享,什麼都能吃一點,吃起來不膩又滿足,當月壽星有時候都會有活動。

 

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V Di JA 餐廳 │ 台中市南屯區文心南五路一段318號

蒜炒香辣PR肋眼牛排糙米麵,這道口感微辣,很特別的利用中式的糙米麵來製作義大利麵是個中西合壁的感覺!牛肉使用肋眼部份,牛排口感軟嫩中也有包含脂肪等油花較多的部位。清炒的十分入味,而且糙米麵的麵條很有嚼勁,麵條表現深得我們的心呦~B套餐中附的熱紅茶以及小吠另外單點的原味拿鐵,拿鐵比例適中喝起來順口,這天吃下來覺得V Di JA的餐點主要是以台灣在地食材注入義式料理手法,口味表現上都沒有什麼好挑剔或覺得有違和感的地方,會讓人覺得唉呀覺得這天吃到的種類還不夠多呀!

 

 

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