小梗甜點咖啡,草莓季尾聲吃草莓囉!
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台中甜點店中「小梗甜點咖啡」可以說是代表性店家之一,一直都是口袋名單,上禮拜有朋友來台中,剛好趁這機會一起去小梗吃甜點。
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▼小梗甜點咖啡
在SOGO百貨後方的小梗甜點咖啡一到假日時還蠻多客人的,又加上本身店內座位數不算很多,有時候還需要候位等待,不過這天我們去的時候還挺幸運的,剛好有位置。
▼前半部
▼甜點櫃
一進門就會看到左手邊的甜點櫃,裡面擺放著許多色彩繽紛的甜點,看起來很吸引人,除了固定的口味之外,他們還會依照季節有不同的甜點口味,像是最近是草莓季的尾聲,架上還有不少是草莓的甜點。
▼繽紛的甜點
一樓前半部是他們吧台座位,既然取名叫做「小梗」店內自然會有一些梗犬的擺設,像是明信片、玩偶或是公仔等,有時候店狗也會出現在店內。
▼明信片
▼梗犬
一樓後半部則是主要座位區,他們的座位都是木頭座椅,加上牆上掛了一些掛飾,給人有一種日系甜點店的氛圍。
▼後半部座位區
二樓也有座位,感覺上二樓座位這邊很適合作為甜點教室運用,另外二樓的後半部是他們工作區域,看到有員工正在做甜點。
▼有甜點教室的fu
原本中午沒吃的我想點鹹派,但是現烤須要等30分鐘,怕耽誤之後行程而沒點,最後我們點了三個甜點,外加一杯咖啡。
▼玫瑰荔枝拿鐵(熱),140大洋
這杯是朋友點的玫瑰荔枝拿鐵~上頭有一顆愛心拉花,喝起來玫瑰味道明顯,底下荔枝味道才會出來,如果有攪拌一下再喝兩者味道會比較融合。
▼草莓塔&地下戀人
剛剛有提到因為接近草莓季尾聲,所以當然要點個草莓來吃,點了一個草莓塔跟地下戀人,我們在櫃檯點單時剛好還預到廠商送草莓進來,看到的是一整箱又大又紅豔的草莓,草莓的芬芳香氣真的好誘人。
▼草莓塔,130大洋
「草莓塔」的草莓是台灣產地直送的吃起來酸度會比較明顯些,但是不是那種非常酸的那種,上頭一顆顆白色點綴的是棉花糖,塔皮吃起來奶香蛋香很明顯,搭配著酸酸的草莓很棒。
▼地下戀人,140大洋
地下戀人是霸子我點的,這款也是他們店內常態商品之一,可愛的蕈菇造型所以取名地下戀人,主要是用榛果、巧克力、焦糖去做成的,外層幕斯滑順,中間巧克力帶著苦甜,裡面還加入榛果增加口感。(不會很甜,是男生也可以接受的一款甜點)
▼巧克力
▼千層甜點(季節限定),280大洋
另外還有點一份季節限定的千層甜點,石板上放了幾塊千層派,再用一些水果、花瓣點綴,整個就像是一份藝術品。
▼覆盆子優格冰淇淋
這個是覆盆子優格冰淇淋,吃起來微酸,上頭的花瓣也是可以吃的,吃起來不會苦,還有點香香的氣味。
▼千層酥派
這個千層酥就是我們常會吃的那個蜜蘭諾的西點餅乾,然後中間夾著綠色羅勒的卡士達醬、草莓、覆盆子,吃起來酥酥香香然後又甜甜酸酸,很豐富的口味,羅勒卡士達醬多了股清新感,吃起來沒傳統的卡士達醬那麼膩。
▼趁沒人的小空檔拍下文青照
結語:
這天下午在「小梗甜點咖啡」享受了一個簡短的下午茶時光,時間雖然待的不長,但是有吃到好吃的甜點才是重點,他們家的甜點看起來不但討喜又好吃,難怪這麼的受歡迎,畢竟甜點店只賣甜點,要撐起來真的很不簡單,有機會要再來品嚐其他款的甜點。
美味指數:★★★☆
整體環境:★★★
適合賞味人數:2~4人
◎店家資訊
「小梗甜點咖啡」
https://www.facebook.com/terriersweets/?fref=ts
地址:台中市西區明義街52號
電話:04-2319-8852
營業時間:12:00~20:00
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