新竹炸物推薦│8間新竹餐廳有賣炸物單點、炸物拼盤懶人包
新竹炸物推薦│8間新竹餐廳有賣炸物單點、炸物拼盤懶人包,是由熱血台中與新竹美食部落客共同製作,想知道新竹有什麼好吃的炸物嗎?炸雞、炸杏鮑菇、炸雞翅以及炸雞排,通通找得到!以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯,點選店名還可以觀看全文:
小東門-蒸烤鮮飯食 │ 新竹市東區大同路88號 (東門市場1082室)
主食及海鮮類以外,還有很多下酒菜炸物及烤物水準都很不錯,小米推一下炸杏鮑菇(40元) 及雞軟骨(60元),杏鮑菇是脆皮又有多汁的啾西口感,雞軟骨是軟中帶脆鹹香也好吃~
喜樂韓式料理 │ 新竹市北門街113號
韓式炸雞,原本是只能選一個口味,不過店家想讓小米鑑定一下味道,所以一份裡面有各半有原味跟辣味兩種XD原味就是有帶甜蜜醬口味,酥脆外皮裡面還有保留肉汁呢,而且醬料甜度不會太甜,多吃幾顆也不會膩~辣味應該是炸完後加上辣粉再炸?有一些辣味焦香挺不錯,不過比較適合吃辣的朋友唷!
犀牛西式小館 │ 新竹市北區民富街151號
酥炸雞翅180元,外皮有點像卡啦雞的脆皮口感,沾上他們的自製塔塔醬酸酸甜甜口味非常搭,有提味及解膩的作用,而且雞肉裡面是有啾西肉甜口感,這一道開胃菜小米很推唷~
阿力香雞排西大店 │ 新竹市西大路493號
香雞排60元,阿力當然是古早味酥皮雞排代表,他們的胡椒鹹鹹香得來並不會死鹹,配上雞排的酥中帶軟外皮會讓人吃不停,至於油不油就看個人了,如果太乾雞排也不好吃,炸物沒有油是蠻奇怪滴。
我家鹽酥雞 │ 新竹市北區延平路一段376號
雞排是傳統酥脆口感,灑上胡椒鹽並不會死鹹,是剛好的鹹香提味讓酥脆雞皮很好吃XD 此外醃製上不會太重口味,讓小米吃得到原本的新鮮雞肉甜味,以這樣40元價格來說真的很超值。這樣誰還會說新竹都是又貴又不好吃呢?
小次郎咖哩飯 │ 新竹市大同路86號 東門市場1018號
唐揚雞90元,這個唐揚雞有點偏台式作法,比較軟脆的炸皮也不錯吃,裡面雞肉軟嫩有汁口感還不錯呢,擠點檸檬解解油膩會更棒唷~
在樹上早午餐專賣店 │ 新竹市東區東門街89號
炸雞肉意外的讓我們有驚喜,看似很平常的炸雞肉卻有軟嫩的雞肉甜味,酥脆的外皮還加上芝麻香讓口味變得不單調,大家可以學小米將帶點小辣而甜味黃金泡菜與生菜夾著吃,帶點濕潤又脆口讓人有解膩的作用。
幽靈馬車小吃店 │ 新竹縣竹北市民權街26號
除了湯物小米我又手滑點一堆炸物XD 幸好圈友食力堅強幫我吃光光。甜不辣30元一份,手切有大條或小條不同形狀,軟酥的不錯吃,灑上胡椒鹽是鹹香而不會死鹹。鹹酥雞40元一份算蠻便宜,口感及口味上是中規中距,用來解解嘴饞挺不錯的~