山榮冰果室，海線老牌冰果室，櫃檯稍稍改裝～

沙鹿市區的「山榮冰果室」也是很多沙鹿人記憶中的老味道，從學生時期吃到現在，會看到來這邊買的客人多半都是成年人居多，特別是到了夏天時段一堆人排隊等著買冰飲，不過店內手腳都很俐落，所以不用排太久。

▼山榮冰果室

去年11月來這邊買冰飲時店內還沒改裝，櫃檯這邊還是之前的模樣，櫥窗內擺放著各類配料，一眼望去還可以看到後頭的傳統剉冰機，抬頭可以看到他們的品項及價目表，大概就是分現打果汁跟冰品這兩大類。

▼櫥窗內各類配料

▼剉冰機在後頭

這幾天去發現他們已經有稍微改裝了，配料的櫥窗已經換了比較大台的，一樣也是透明的，不過沒辦法像之前那樣可以直接看到後頭，有些許的遮蔽效果，上方的價目表也換成了新版的，看起來比較有樣式，不過有些品項也漲價了～

▼改裝後的櫃檯

▼店內環境

不過座位區這邊是沒甚麼變化，也是只有價目表換成新版的，然後也是擺放著白鐵桌椅，開放式的空間沒有冷氣吹，所以只好點冰品飲料惹～哈哈哈～

▼白鐵桌椅

▼冰箱內的水果

他們還有保留著冰果室那種透明冰箱這點也是挺有懷舊味道的，可以看到冰箱內的各式當季水果像是蘋果、火龍果、木瓜等，也有切好的水果等著要打成果汁。

▼已經切好的水果

▼酸梅冰跟木瓜牛奶

木瓜牛乳現在已經變成一杯50大洋，喝起來相當的濃稠，完全就是木瓜跟牛乳去打的，喝起來牛奶的味道多於木瓜的味道；酸莓冰就是比較古早味的酸莓口味，不是那種帶粉色的酸莓，純粹就是剉冰、糖水跟梅子，酸酸甘甜的滋味。

▼木瓜牛乳，50大洋

▼古早味酸莓冰，35大洋

▼八寶冰配料固定

八寶冰的配料是固定的，如果想要改成煉乳或是調整糖度這部分，要先行告知他們，比如說想要半糖，或是說糖水要改成蜂蜜也行。

▼八寶冰，55大洋

▼大豆、鳳梨、QQ

八寶冰內的有四種配料是煮好的那配料，像是QQ、綠豆、大豆，另外還有切丁的鳳梨，另外四樣則是當季的水果，這碗裡面有黃色的西瓜、紅肉西瓜，另外搭配芭樂跟香瓜，霸子我沒有調整糖度，其實吃起來並不會太甜。

▼黃色西瓜

▼芭樂

他們的八寶冰這樣搭配其實也很不錯，如果全用煮過的那些像是芋圓、芋頭、紅豆，整個吃起來好像有點太甜膩，來點新鮮的水果搭配頗為清爽，加上剉冰冰冰涼涼的，真的好消暑～有興趣，各位捧油造訪沙鹿時也別忘了這間冰果室老店～

▼融化很快哩

◎店家資訊

「山榮冰果室」

地址：台中市沙鹿區沙田路174號

電話：04-2662-5676

營業時間：10:00~22:00