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忠孝夜市美食有哪些?20家忠孝夜市美食懶人包更新

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台中忠孝夜市美食攻略│20家忠孝夜市美食懶人包是由台中多位部落客共同組成,這裡是屬於常態型的街道夜市,源起於日治時期,裡面有不少的在地美食,像是味泉米糕店、鐵板燒、古早味蛋糕等,想知道更多嗎?點選以下的紅色標題可看全文,本篇單純是紀錄寫到的食記整理,不代表排名,請勿自行補腦:

 

 

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茗陽甘蔗牛奶大王 │ 台中市南區忠孝路與合作街交叉口

這裡販售的品項不少,像是最經典的蔗香系列,或是奶香、花草香、酸甜香與茶香系列;購買前記得要告知道店家大小杯,如果想買整瓶回家也沒問題。甘蔗檸檬的甘蔗香氣還蠻濃郁的,檸檬剛好平衡了甘蔗的甜度,喝來不顯膩口,熱熱的天氣來上一杯很消暑。蓮藕牛奶呈現淡淡的灰紫色,甜度稍高但還能接受,整體喝起來還蠻清爽的!有機會路過的話,可以順手買杯清涼一下哦~

 

 

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合榭創意板燒小廚│ 台中市南區忠孝路187號

看著菲力牛排在眼前噗滋、噗滋作響,廚師專注地控制熟度。小心翼翼的切塊,那菲力牛剖面好迷人..熟度大概7分,整個肉汁鎖在裡頭,外紮實內軟嫩。

 

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德州牛排 │ 台中市南區忠孝路135-4號

忠孝夜市的牛排攤位不少,每一家都各有擁護者,這家德州牛排是阿季的挑嘴妹妹推薦的~說是加班之後來上一份很是療癒,德州牛排的位置原本再往前一點的轉角路邊,現在往後移動了位置也完全移動到店面裡面。相較起以前在路邊吃牛排的日子,現在的德州牛排舒適度已經翻倍啦!而且店裡一樣還是有濃湯、沙拉、毛豆吃到飽,好吃的牛排小餐包一份牛排就送兩個喔!可以自己放到烤箱裡加熱~

 

 

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味泉米糕店 │ 台中市南區忠孝路151號

上面有一顆鳥蛋好像是《味泉米糕店》的特色,因為才剛把照片上傳粉絲頁就有網友秒回,真是~我都想跳起來拍手了! 除了鳥蛋之外,還有滿滿的肉,料給的很豐富!

 

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東格蛋糕製造所 │ 台中市東區忠孝路403號

東格蛋糕製造所,原本只是單純的工作室,接單後才製作的蛋糕店,長時間的經營下來也累積不少愛好甜點、點心的饕客,在上個月與忠孝路上開了店面,位置很好找就是忠孝路綠蓋茶的隔壁,麵包類不多,以手工餅乾、蛋糕為主。

 

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日鮮素食烤肉 │ 台中市南區忠孝路161號

價目表上品項價格標示的很清楚,在這邊不用懷疑你的眼睛,素食雞排、秋刀魚、牛排、雞排沙拉、三杯雞丁、花枝圈、魷魚酥、蚵仔酥,只要你想到的葷食鹹酥雞食材、這邊通通都有呢~~~

 

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唯吾知足自在素食│ 台中市南區忠孝路161號

唯吾知足自在素食位在忠孝夜市美食裡頭,可以說是許多台中素食朋友都知道的店家,每到用餐時段幾乎都會湧現排隊人潮,連平常沒有吃素的我們也被吸引來排隊,營業至凌晨1點的時間更造福了不少夜貓族。

 

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忠孝夜市沙茶魷魚羹 │ 台中市南區忠孝路94號

這間忠孝夜市沙茶魷魚羹可以說是不少老饕的口袋名單,雖然外表看似並不起眼,沒想到餐點不僅便宜又大碗,裡頭的配料食材給得也頗有誠意!難怪用餐時段總是大排長龍~所有的主餐品項均一價全部都是$55元,老實說這價位已經算是挺佛心了,畢竟現在在外面一餐大概沒花個至少$60-$70元,恐怕真的很難吃飽了~

 

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千味麻油雞 │ 台中市南區忠孝路170號

我覺得價位不貴,小菜類大概只要30元,最便宜的麻油系列,就是麻油豬肝,50元而已。這天我們點了麻油腰花湯,半酒、麻油雞酒,半酒、再點了一份燙青菜和麵線。

 

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嗑肉石鍋忠孝店 │ 台中市南區忠孝路214號

滿滿的人潮好誇張,多少人甘願在餐廳外排隊!不得不講台中鍋物餐廳真不少,一家比一家有特色,而這家嗑肉石鍋很厲害,餐廳用工業風裝潢,整個環境讓人耳目一新,不僅這樣,鍋物價格合理,給的份量只有狂,一種讓客人吃爽爽的概念~

 

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小川家 │ 台中市南區忠孝路195-1號

剛開時聽說只有吧台前的三個座位,我只能默默地先放進口袋名單裡,現在多了2桌小圓桌,可以多2組客人用餐,排隊進度可以稍微快一點點,不然也可以直接外帶,外帶的客人等餐時,也先排進隊伍裡面喔,不影響道路為主,老闆娘是日本人,吃的是日式風味美食,價格卻是這麼親民,CP值實在是頗高,難怪一位難求,評價幾乎都是好評阿,吃完意猶未盡,不難理解大家願意排隊等美食,看網友說,老闆娘是橫濱嫁過來的台灣媳婦,而且工作經驗豐富。

 

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葉記四川涼麵 │ 台中市南區忠孝路與合作街口

忠孝夜市小吃美食非常多,但你知道白天的忠孝夜市早午餐系列也不少嗎? 尤其越不起眼的攤位內,更是深藏了不少美食好料? 之前小凉分享的魯肉莊,嘉義祥米糕,大台北圓環魯肉飯,阿頭爌肉飯,可都是我傳統早午餐的愛店呢。

 

 

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阿頭爌肉飯 │ 台中市忠孝路上靠近合作街口

這家阿頭爌肉飯夜晚時是賣現炒的!白天則是換人賣爌肉飯,也是在地人的早餐之一!怎說呢?因這條忠孝路上白天版的爌肉飯就有6~7家,阿頭爌肉飯算中式早午餐,早上七點營業到下午兩店半。

 

2017 06 22 080434 - 忠孝夜市美食有哪些?20家忠孝夜市美食懶人包更新

永德堂薏仁牛奶│台中市南區忠孝路136

在台中忠孝夜市的『永德堂』老闆可是出了名的兇啊!如果要買他們的飲料可是要照老闆的規矩來走!不然一個不小心,你就會被老闆罵喔!這可不是開玩笑的~ 連買個飲料都如此膽顫心驚!就在我們戰戰兢兢地買完飲料之後.,.就目擊到下個客人被罵了。

 

2016 10 03 011526 - 忠孝夜市美食有哪些?20家忠孝夜市美食懶人包更新

中南半島越南料理 │ 台中市南區忠孝路200號

友人說原本在大里的一家平價越南料理好像搬家到忠孝夜市了,她十年前吃過最近一直想去回味,我好咖耶,肚子明明就飽的要命還是捨命陪君子,店裡空間不大位子不多有一點擠,雖然不到爆滿但客人來來去去的一直沒停過,生意很好。

 

 

2018 01 24 093518 - 忠孝夜市美食有哪些?20家忠孝夜市美食懶人包更新

新老夫子牛排│台中市南區忠孝路196-3號

這天想說跑來忠孝夜市晃晃,有點猶豫不知道該吃什麼當晚餐好,突然柚柚想起有間老夫子牛排還不錯吃,份量也還不少,而且沙拉吧、飲料、濃湯無限量供應,晚餐就決定是這裡囉!

 

2019 03 29 180055 - 忠孝夜市美食有哪些?20家忠孝夜市美食懶人包更新

Q氏地瓜球 │台中市南區忠孝路185號

來唷~厚呷ㄟ夜市美食抵加唷,還記得糖糖之前的台中地瓜球特輯嗎,自從文章一出,就有不少熱心網友推薦糖糖,其中最多人推薦的,就是位於忠孝夜市的Q氏地瓜球,不只網友連朋友也超推,大家都推成這樣,糖糖這個地瓜球控怎能不去朝聖一下?

 

2022 02 04 192205 - 忠孝夜市美食有哪些?20家忠孝夜市美食懶人包更新

忠孝豆花 │ 台中市東區忠孝路238號

豆花總共有六款,有分大碗與小碗,其中綜合豆花不知道是不是可以自己挑配料的,店家沒有多講,我們也沒有特別多問,就讓店家自行幫我們搭配囉~綜合豆花的配料有珍珠、花生與綠豆,整碗的配料份量給得還不少;花生並沒有燉煮至軟爛的程度,還能吃到微硬的口感,可惜整體的甜度偏高,算是比較古早味的豆花。

 

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攬人蛋包飯 │ 台中市南區忠孝路135-8號

這雞排好大一塊,一上桌就是香酥香,店家分別切成六塊狀,厚實的第一眼更加深我愛上它的理由(羞),也讓愛吃肉的朋友更能享受大口吃肉的口感呢。

 

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帝一火鍋 │ 台中市南區忠孝路80號

這間帝一火鍋好吃!創立民國71年,到現在可是將近40年,堅持以碳火熬煮湯頭,每一鍋湯底更是用大量扁魚去熬煮提煉,而阿新我會發現到這間台中帝一火鍋主要是阿諾主揪吃飯,才注意到忠孝夜市有這麼一間火鍋店,而且短短時間就已經二訪。第一趟去帝一火鍋吃得喜歡,不過專心聊天吃飯就沒拍照,這次再訪怎麼可以錯過?直接把忠孝夜市帝一火鍋收入我的美食名單內~

 

2022 02 04 192408 - 忠孝夜市美食有哪些?20家忠孝夜市美食懶人包更新

蔡家豆花 │ 台中市南區忠孝路111號

蔡家豆花可以說是忠孝夜市內的老店,據說已經經營超過30年,邊吃豆花的同時還能點份刈包與四神湯來喝,加上每次路過的人潮總是特別多,這天吃完晚餐後決定來嚐鮮一下。豆花的口感細緻綿密,但還不至於到入口即化的程度,不過裡面給的綠豆倒是還蠻多的!只是吃到後面覺得整碗的甜度實在有點高,比較容易覺得膩口。

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