台中忠孝夜市美食有哪些?32家忠孝夜市餐廳小吃懶人包


台中忠孝夜市美食有哪些?32家忠孝夜市餐廳小吃懶人包,由台中多位部落客共同組成,這裡是屬於常態型的街道夜市,源起於日治時期,裡面有不少的在地美食,像是味泉米糕店、鐵板燒、古早味蛋糕等,想知道更多嗎?點選店名標題即可觀看全文介紹喔~

內容目錄
小川家 | 台中市南區民意街50號
熱愛吃日式咖哩的朋友應該都聽過這家位在忠孝夜市裡的▸小川家◂日式咖哩,從原本的小攤子賣到現在已經有店面囉!一樣在忠孝夜市周邊,只是搬到了旁邊的民意街上~店內販賣的餐點品項很簡單,只有起司牛丸咖哩飯、炸雞咖哩飯和元氣飯三種,我們點了前面二款。

台中老牌潤餅大王 | 台中市南區忠孝路與正氣街交叉口
說到台中忠孝夜市的小吃,真的是多到讓人眼花撩亂吃不完啦!忠孝路與正氣街交叉口的這間老牌潤餅大王我已經注意他很久了,每次都被那陣陣現做的香氣給吸引住~原本只是嘴饞點了一個花生冰淇淋,沒想到他們家的潤餅皮好嫩、好好吃喔!配上現磨的香濃花生粉和古早味冰淇淋,鹹甜鹹甜的滋味真的是超級讚,愛吃古早味甜點的朋友千萬別錯過囉!

合作街新鮮蔬果汁 | 台中市南區合作街70-2號附近(忠孝夜市內)
來到台中忠孝夜市,大家一定會排隊買飲料吧!這次被排隊人潮吸引,意外發現這間藏在合作街附近的「新鮮蔬果汁現榨」,他們家主打現點現榨,新鮮看得見!特別喜歡他們家的木瓜牛奶,喝起來超順口,而且居然可以加布丁耶!現場已經有幾位客人在排隊了,但為了喝到現榨的好滋味,我也趕快加入排隊隊伍哈哈!

伊豆古早味挫冰 | 台中市南區忠孝路184號
某個假日來到文化局文創園區及第三市場逛逛後,再走到忠孝路附近的伊豆古早味挫冰,專賣挫冰、甜湯和冰沙飲品等,是忠孝夜市內的人氣店家之一。買了三種冰,其中一碗選了烏梅醬,裡面還有醃梅子,喜愛酸甘甜的人不要錯過。另一碗加料珍珠、椰果和愛玉,炎熱的天氣來上一碗,冰涼又消暑。

家鄉味肉焿(也有賣素食) | 臺中市南區忠孝路138號
海鮮什錦麵-我是看隔壁桌的大哥吃的很香,就跟老闆點一碗一模一樣的,味道挺不錯的,香油味道偏重,配料有蝦子、肉片、蔬菜、火鍋料、木耳、丸子,非常豐盛

超屁多汁炸雞 | 台中市南區忠孝路206號
別說台中忠孝夜市必吃美食多,光是炸物攤就有數十間,每一家各有特色和擁護者,今天就來分享一家雞排+兩支雞翅只要$85的「超屁多汁炸雞」不錯吃喔!廣告布條上秀著大大的優惠組合,A餐是雞排+兩支雞翅只要$85、B餐是雞排+地瓜條$100「超屁多汁炸雞」還有販售許多炸物 酥炸香雞排、地瓜條、三角骨、大熱狗、雞翅、雞腿、大腿骨、三角薯餅、花枝丸、小熱狗、麥克雞塊

忠孝路正老牌牛奶大王 | 台中市南區忠孝路136號(忠孝路觀光夜市)
「忠孝路正老牌牛奶大王」主要販售木瓜牛奶、紅蘿蔔汁、芋頭牛奶、檸檬汁、綠豆沙牛奶等等...一旁還有綜合圓仔湯、紅豆牛奶冰、草莓牛奶冰…這天點了木瓜牛奶和紅蘿蔔汁,看到阿姨用飛快的手速下木瓜、倒牛奶,下紅蘿蔔、倒蜂蜜,手腳俐落的製作完成。

瓏籠香 排骨酥麵 湯包 (忠孝夜市) | 台中市南區忠孝路123之1號
忠孝夜市位於台中市南區忠孝路,是以美食聞名的街道夜市,以騎樓下的餐廳和街邊小吃攤為主!「瓏籠香」這家老店在忠孝路和濟世街口,主要販售排骨酥麵、湯包、米糕、土魠魚、芋頭排骨酥湯、小籠包…等古早味美食。是帶外國旅客到必訪的店家,因為一次就能推薦分享好多台灣在地小吃呢!!

禾味麵店-陽春麵&滷味 | 台中市南區忠孝路115號
台中忠孝夜市美食超級多,這次來這間許多網友推薦的禾味麵店,小小一攤超級不起眼,不只有麵食、湯品外,還有必吃的滷味,味道非常入味又好吃,難怪很多人都來外帶。滷味是需要自己拿盤子夾的,價格都在價目表上,想吃多吃少都可以先跟老闆娘說,私心推薦豬耳朵,軟Q又脆口,很有煙燻香氣

阿頭爌肉飯 | 臺中市南區忠孝路157巷2號號前
這間忠孝夜市的阿頭爌肉飯(阿頭林爌肉飯)生意真的超好,通常一說到忠孝路美食,大家會想到夜市,其實在忠孝夜市裡面也能吃得到早餐喔!這爌肉腿庫的部分口感QQ,肉質的部分吃起來紮實但是不會柴,我想看這爌肉的顏色可以猜得出來它口味偏重,沒錯,阿頭爌肉飯的肉鹹香有味,醬汁淋在飯上也超好吃。

牧禾堂 台中忠孝總店 | 台中市南區忠孝路196號
台中忠孝路夜市超多隱藏美食,上次來吃了酥皮玉米濃湯後就開始發掘這條路的美食,這間牧禾堂日式食堂,提供多款平價烏龍麵、丼飯,內用還有冷飲免費喝,難怪飯點人超多

銀川冰菓室 | 台中市南區正義街150號
天氣好熱!來吃冰,台中南區的忠孝夜市開了家復古懷舊風的冰菓室,早期冰店會看到冰著水果的展示工作台冰箱、復古紅藍色的字體菜單元素這裡都有,還有兩台偉士牌,座位就在戶外,所以傍晚五點才開始營業,比較不會熱,可以先到忠孝夜市吃個晚餐小吃,再散步過來吃冰消暑。

茗陽甘蔗牛奶大王 │ 台中市南區忠孝路與合作街交叉口
這裡販售的品項不少,像是最經典的蔗香系列,或是奶香、花草香、酸甜香與茶香系列;購買前記得要告知道店家大小杯,如果想買整瓶回家也沒問題。甘蔗檸檬的甘蔗香氣還蠻濃郁的,檸檬剛好平衡了甘蔗的甜度,喝來不顯膩口,熱熱的天氣來上一杯很消暑。蓮藕牛奶呈現淡淡的灰紫色,甜度稍高但還能接受,整體喝起來還蠻清爽的!有機會路過的話,可以順手買杯清涼一下哦~
合榭創意板燒小廚 │ 台中市南區忠孝路187號
看著菲力牛排在眼前噗滋、噗滋作響,廚師專注地控制熟度。小心翼翼的切塊,那菲力牛剖面好迷人..熟度大概7分,整個肉汁鎖在裡頭,外紮實內軟嫩。

德州牛排 │ 台中市南區忠孝路135-4號
忠孝夜市的牛排攤位不少,每一家都各有擁護者,這家德州牛排是阿季的挑嘴妹妹推薦的~說是加班之後來上一份很是療癒,德州牛排的位置原本再往前一點的轉角路邊,現在往後移動了位置也完全移動到店面裡面。相較起以前在路邊吃牛排的日子,現在的德州牛排舒適度已經翻倍啦!而且店裡一樣還是有濃湯、沙拉、毛豆吃到飽,好吃的牛排小餐包一份牛排就送兩個喔!可以自己放到烤箱裡加熱~
味泉米糕店 │ 台中市南區忠孝路151號
上面有一顆鳥蛋好像是《味泉米糕店》的特色,因為才剛把照片上傳粉絲頁就有網友秒回,真是~我都想跳起來拍手了! 除了鳥蛋之外,還有滿滿的肉,料給的很豐富!

唯吾知足自在素食│ 台中市南區忠孝路161號
唯吾知足自在素食位在忠孝夜市美食裡頭,可以說是許多台中素食朋友都知道的店家,每到用餐時段幾乎都會湧現排隊人潮,連平常沒有吃素的我們也被吸引來排隊,營業至凌晨1點的時間更造福了不少夜貓族。
忠孝夜市沙茶魷魚羹 │ 台中市南區忠孝路94號
這間忠孝夜市沙茶魷魚羹可以說是不少老饕的口袋名單,雖然外表看似並不起眼,沒想到餐點不僅便宜又大碗,裡頭的配料食材給得也頗有誠意!難怪用餐時段總是大排長龍~所有的主餐品項均一價全部都是$55元,老實說這價位已經算是挺佛心了,畢竟現在在外面一餐大概沒花個至少$60-$70元,恐怕真的很難吃飽了~

葉記四川涼麵 │ 台中市南區忠孝路與合作街口
忠孝夜市小吃美食非常多,但你知道白天的忠孝夜市早午餐系列也不少嗎? 尤其越不起眼的攤位內,更是深藏了不少美食好料? 之前小凉分享的魯肉莊,嘉義祥米糕,大台北圓環魯肉飯,阿頭爌肉飯,可都是我傳統早午餐的愛店呢。
阿頭爌肉飯 │ 台中市忠孝路上靠近合作街口
這家阿頭爌肉飯夜晚時是賣現炒的!白天則是換人賣爌肉飯,也是在地人的早餐之一!怎說呢?因這條忠孝路上白天版的爌肉飯就有6~7家,阿頭爌肉飯算中式早午餐,早上七點營業到下午兩店半。

永德堂薏仁牛奶│台中市南區忠孝路136號

新老夫子牛排│台中市南區忠孝路196-3號
這天想說跑來忠孝夜市晃晃,有點猶豫不知道該吃什麼當晚餐好,突然柚柚想起有間老夫子牛排還不錯吃,份量也還不少,而且沙拉吧、飲料、濃湯無限量供應,晚餐就決定是這裡囉!

Q氏地瓜球 │台中市南區忠孝路185號
來唷~厚呷ㄟ夜市美食抵加唷,還記得糖糖之前的台中地瓜球特輯嗎,自從文章一出,就有不少熱心網友推薦糖糖,其中最多人推薦的,就是位於忠孝夜市的Q氏地瓜球,不只網友連朋友也超推,大家都推成這樣,糖糖這個地瓜球控怎能不去朝聖一下?

忠孝豆花 │ 台中市東區忠孝路238號
豆花總共有六款,有分大碗與小碗,其中綜合豆花不知道是不是可以自己挑配料的,店家沒有多講,我們也沒有特別多問,就讓店家自行幫我們搭配囉~綜合豆花的配料有珍珠、花生與綠豆,整碗的配料份量給得還不少;花生並沒有燉煮至軟爛的程度,還能吃到微硬的口感,可惜整體的甜度偏高,算是比較古早味的豆花。

帝一火鍋 │ 台中市南區忠孝路80號
這間帝一火鍋好吃!創立民國71年,到現在可是將近40年,堅持以碳火熬煮湯頭,每一鍋湯底更是用大量扁魚去熬煮提煉,而阿新我會發現到這間台中帝一火鍋主要是阿諾主揪吃飯,才注意到忠孝夜市有這麼一間火鍋店,而且短短時間就已經二訪。第一趟去帝一火鍋吃得喜歡,不過專心聊天吃飯就沒拍照,這次再訪怎麼可以錯過?直接把忠孝夜市帝一火鍋收入我的美食名單內~

蔡家豆花 │ 台中市南區忠孝路111號
蔡家豆花可以說是忠孝夜市內的老店,據說已經經營超過30年,邊吃豆花的同時還能點份刈包與四神湯來喝,加上每次路過的人潮總是特別多,這天吃完晚餐後決定來嚐鮮一下。豆花的口感細緻綿密,但還不至於到入口即化的程度,不過裡面給的綠豆倒是還蠻多的!只是吃到後面覺得整碗的甜度實在有點高,比較容易覺得膩口。

熊家手工湯包│台中市南區忠孝路179號
說到台中南區、忠孝夜市必吃美食,這間被無數網友封為「台中爆漿湯包界天花板」的小店,就在夜市內的熊家湯包!這間店主打現點、現包、現蒸的手工湯包,最大特色就是每顆都帶著飽滿湯汁,入口時不只燙、還很有記憶點。湯包也有三種選擇,除了熊家小籠湯包,還有限量的剝皮辣椒湯包、鮮蝦湯包。除此之外還有賣燒賣、鮮蝦腐皮捲、黃金流沙球、玉米濃湯。

養鍋忠孝店│台中市南區忠孝路208號
菜盤基本上都是天然的葉菜類或是根莖類為主,對於不愛吃火鍋料的我們而言這點超棒,而且上餐速度也頗快~養鍋肉品選擇多種,光是牛肉就有7種,我們選油花比較多的雪花牛腹肉,肉片超大一片,建議涮至7分熟左右,吃起來不會太過油膩還是能吃到瘦肉的口感,如果喜歡油花多又有嚼勁就推薦培根牛!

家鄉味肉焿│台中市南區忠孝路138號
菜單上有詳細的餐點,飯麵類、焿類、小菜類、煮麵類、湯類、便當類,算是選擇豐富,可以吃飽飽的小吃店。我們中午簡單吃,但沒有點招牌的肉羹,而是點了想吃的食物:雞肉飯、豆包湯、餛飩湯、滷蛋。

怪獸披薩│台中市南區忠孝路183號
位在台中忠孝夜市靠近第三市場的怪獸披薩,是來自美國的老闆在台灣經營將近10年的台中披薩店。看老闆手拋現做、現烤新鮮出爐的20吋披薩,超級新鮮、超級無敵大!美式薄皮披薩店,完全不同於必勝客或達美樂,怪獸披薩就像歐美路邊常見披薩小店,餅皮酥脆厚度適中,食材新鮮,價格超級親民。當然也能外帶20吋大披薩,還有提供外送服務,讓人在家也可以與親朋好友安心品嚐現烤美式大披薩

炎伯紅茶│台中市南區忠孝路196-4號
點了一杯鮮橙綠茶,點的時候店員會提醒說柳橙現點、現榨要稍等一下。這次是點了微糖的來喝,對於平常習慣喝無糖的我來說,真的是有一點微偏甜,但還可以接受,重點是柳橙很香,帶有果肉,我覺得很好喝,一點也不輸其他連鎖品牌飲料店。

一級棒讚火鍋 忠孝店│台中市南區忠孝路161之3號
有時吃鍋就想來點清淡的,一級棒讚目前有三款素食口味:原味素食鍋、素成吉思汗鍋和素牛奶起司鍋,我們這天點的就是最單純的原味素食鍋;相較於其他葷食口味來說,就是把葷食食材的部份全部換成素食與蔬菜,份量一樣也能吃得很有飽足感。




