台中芋泥酥有什麼好吃的?8間台中市芋泥蛋黃酥伴手禮懶人包

台中芋泥酥有什麼好吃的?8間台中市芋泥蛋黃酥伴手禮懶人包,是由熱血台中多位編輯共同製作!芋泥控快來,只要有芋泥出現,就會忍不住買下去的朋友,以下美食都是台中必吃芋泥酥呦,點選店名即可觀看全文介紹!文末也有更多口味的蛋黃酥和中秋節必買的伴手禮全攻略~本文也將持續更新!

 

🔔 訂閱熱血台中GOOGLE新聞

🍗 台中美食總導覽

台中訂房優惠

 

 

Dm手作烘焙|台中市大里區自強街107號

目前都能到工作室試吃口味,不僅有單顆販售,總共9種月餅口味還能自行搭配!芋仔菠蘿蛋黃酥單顆$70元,以酥脆的菠蘿餅皮包入香甜綿密的大甲芋頭餡,以及整顆鹹蛋黃,超級合拍的口味組合讓人愈吃愈涮嘴。芋頭千層酥單顆$70元,有著滿滿大甲芋頭餡的千層酥,入口紮實綿密,甜度也恰到好處,不時還能吃得到芋頭塊的口感,而且吃素的朋友也能放心享用~

 

 

瑞達香麵包店│台中市太平區光興路652號

芋頭蛋黃酥表面隱隱泛著淡淡的淺紫色,酥皮的部份吃起來比以往更為香酥,不僅不會透油、同時又不會太乾口,即使放久了再回烤也好吃!芋頭沙的口感也很綿密細緻,芋香淡雅自然,甜度順口不顯甜膩;紅土鹹蛋黃的熟成時間也掌握得更為精準,略帶些濕潤口感又香氣十足,芋香與鹹蛋黃的香氣鹹甜交織,推薦喜歡芋頭的朋友可以試試!

 

 

冊子生活購|台中市北屯區文心路四段229號

不少明星愛用彌月品牌「冊子」,除了廣受好評的彌月油飯、彌月蛋糕、聯名禮盒與中西合併禮盒之外,近年來更是整合了冊子擅長的宅配美食和嬰幼兒用品,通通都能在「冊子生活購」上面買得到!像魚編今年就訂了兩款中秋禮盒「暮月繽紛」與「金月序曲」,不論是作為中秋送禮、下午茶點心,或是辦公室團購都很讚,而且到貨速度也很快喲!芋香流心酥也是魚媽特別喜歡的口味,香氣淡雅自然的芋頭千層酥皮,咬下可以感受到Q彈麻糬與奶黃流心的鹹香,更能帶出芋頭最原始的香氣,單吃或配茶都很讚。

 

 

台中北區|松鼠私藏甜點 Squirrel,超隱密的甜點工作室,預約才吃得到的蛋黃酥 @飛天璇的口袋

松鼠私藏甜點 Squirrel|台中市北區錦中街27號

芋頭千層酥-覺得比較特別的是~松鼠私藏甜點是西式甜點店,但是也有賣這種比較偏中式糕點的月餅。看它的外皮是一圈一圈又一圈的,好像圓規劃出來的一樣工整,而且顏色也很漂亮。切開的第一時間以為它是蛋黃酥,後來才發現它不是蛋黃酥!!它的外皮很鬆軟細緻,中間的芋泥綿密不甜膩,內餡還有白色麻糬和黃色麻糬,白色是原味,黃色是奶油口味…入口有芋泥的香甜還有麻糬的軟Q,外皮不會太厚,這樣吃起來覺得比例很剛好,厲害!

 

 

糖印麵包|台中市西區向上南路一段162-10號

糖印的芋頭酥跟別人是不一樣的喔!不是那種乾乾粉粉的~老闆的芋泥用的是在自家種的芋頭來製作,保留一點顆粒~口感濕潤但卻不膩,真的好好吃啊!而且今年還有升級版的芋頭流心酥!裡面包了一顆流心麻糬~讓芋頭酥的口感更多變化,甜鹹甜鹹的風味~一不小心就吃完一整顆!而且淡紫色的外皮超級夢幻的~不能錯過啊!

 

 

禮躉泰食品|台中市大甲區義和三街81號

去台中大甲必買的伴手禮躉(ㄉㄨㄣˇ)泰食品!躉泰食品這款芋香流芯酥可厲害了!連續三年榮獲米其林食品評鑑ITQI三星殊榮,也是全台唯一連續三年榮獲三星伴手禮,更獲得了水晶獎,採用大甲在地檳榔芋頭製作而成,奶黃流芯餡則是嚴選屏東優質鹽紅土鴨蛋所醃製,搭配獨家工法的千層酥皮,看起來就像一顆美美的紫玫瑰~

 

 

店名電話地址
先麥芋頭酥 中港店(國宴點心)04 2708 2268台中市西屯區臺灣大道三段496號
阿聰師的糕餅主意【國宴點心】-河南店04 2451 0199台中市西屯區河南路二段472-1號

 

 

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料