2025台中河粉料理有哪些！10間台中河粉料理懶人包
台中河粉料理有哪些？！10間河粉料理美食懶人包在這裡！河粉可是越南料理的重要主食，滑順有彈性的口感，吸飽每一間店自己的獨特醬料或湯頭，光想就要流口水了，想懷念越南風情的人趕快筆記，有新的台中河粉料理小編都會新增於本篇懶人包中！點選文章標題即可觀看全文介紹，以下就讓我們來瞧瞧本次精彩特輯拉！
內容目錄
滿越食堂 │ 台中市北屯區松竹路二段141號
最近發現北屯松竹路又多了一間越式美食！一查之下發現這家▸滿越食堂◂今年五月就開業，但小吠一直到最近步行經過時才發現實在後知後覺啊！看了下google評價發現似乎還不錯，於是找了一個不想煮晚餐的傍晚就直接殺來吃看看囉～河粉炒得有入味，整體口味上不會過重還不錯吃，但私心希望雞肉份量多一點啊！
哞一河粉 │ 台中市西區中美街240號
搬新家後的哞一河粉，依舊只賣生牛肉河粉一種餐點，但多了可加點的澳洲肩胛里脊、炙燒美國翼板牛等選項！但強烈建議你，不管加不加點牛肉，都要多加一份檸檬原汁，酸香爽口的滋味，吃過就吃到有多讚。
G7越南火鍋 │ 台中市中區繼光街125號
台中中區繼光街「G7越南火鍋」是由越南人老闆娘所開設，使用越南調味料香料製作道地越南火鍋、河粉、米線等越南美食，加上店內有如新潮咖啡館的裝潢，跟一般印象中越南小吃的裝潢很不同，而且餐點份量很足，也吸引了不少台中車站周邊上班族、業務人士前往用餐，生意相當不錯～
越新旺越式料理│ 台中市中區繼光街125號
台中模範街的「越新旺越式料理」是模範市場這邊生意相當好的越南河粉專賣，尤其天氣逐漸變熱的情況，來上一碗清爽的牛肉河粉、生春捲比較吃得下，所以中午時段還蠻多上班族或是OL會來用餐。
泰小葉 | 台中市北屯區北平路四段33號
道地湯頭的米粉湯麵、獨門秘方打拋飯，還有涼拌菜色也超優，加上店家手工自製辣椒醬料，價格很佛心，想吃好吃的泰國料理，也不會傷了你荷包。國河粉，口感滑溜Q彈。冬央湯頭酸辣帶勁，帶出香茅、檸檬葉的香氣，整個香料味有出來，不會只有辣而已。
佳華越南美食 | 台中市西屯區上石路200號
生牛肉河粉有生牛肉、洋蔥、青蔥、九層塔、河粉 生牛肉剛上桌時還帶血色，生鮮牛肉的軟嫩口感很迷人。 很大碗，很順口，米線好吃，湯頭很棒，尤其是大量新鮮洋蔥、九層塔、青蔥所帶出來的嗆味，與湯底本身的鮮甜與鹹味融合， 味道濃重但卻非常清爽和諧，辛嗆卻潤口，入喉會回甘。很大碗，很順口，米線好吃，湯頭很棒，尤其是大量新鮮洋蔥、九層塔、青蔥所帶出來的嗆味，與湯底本身的鮮甜與鹹味融合， 味道濃重但卻非常清爽和諧，辛嗆卻潤口，入喉會回甘。
越鴻小館 | 台中市西屯區台灣大道四段948號
中港澄清醫院旁超人氣越南美食小吃，越南人開的道地料理。牛肉湯河粉以牛大骨熬煮數小時的湯頭，放入些許越南香料，搭配九層塔、洋蔥、豆芽菜，以及從越南空運而來的河粉。因為加了洋蔥、豆芽，整個湯頭呈現清甜的風味， 不會讓人覺得鹹膩。 擠一些檸檬汁入湯，很有提升風味的效果。
娟越南小吃 | 台中市南屯區南屯路二段583號
隱藏在南屯市場內的越南料理店，內行人都知道的美食，好吃清爽又不貴，每天都有不同的越南限定。海鮮河粉 – 這碗料給的真是多，魚丸、鳥蛋、餛飩、肉片、甜不辣、瘦肉…等，真的很有誠意…重點是湯頭喝起來很簡單清爽，河粉很咕溜，簡單卻不簡單…！
豪傑越南小吃 | 台中市龍井區新興路東興巷16號
來越南小吃~不管你要吃炒的或湯的，河粉絕對是必點。豪傑的鐵板河粉還會附一碗湯，但出菜時間會久一點越南河粉是細的，一開始夾起來還跟豆芽菜搞混了，不注意看是有點像啊？吃起來很Q彈，滑溜爽口、炒得也入味，這家真的份量足口味好，難怪會受到學生歡迎 下次再來試試其它口味！
廟東泰緬小吃 | 台中市豐原區新生北路70號
傳統的花紋碗公和鐵湯匙， 感覺像是在家裡吃飯呢。河粉咕溜滑順，QQ的好有嚼勁。湯頭非常讚，微酸微辣很清爽，不會油膩，會忍不住喝光光，好合口味，再搭配豆芽菜的脆口，還有些許香菜，豬絞肉很香！
