台中河粉料理有這些！9間河粉料理懶人包
台中河粉料理有哪些？！9間河粉料理美食懶人包在這裡！河粉可是越南料理的重要主食，滑順有彈性的口感，吸飽每一間店自己的獨特醬料或湯頭，光想就要流口水了，想懷念越南風情的人趕快筆記，有新的台中河粉料理小編都會新增於本篇懶人包中！點選文章標題即可觀看全文介紹，以下就讓我們來瞧瞧本次精彩特輯拉！
泰小葉 | 台中市北屯區北平路四段33號
道地湯頭的米粉湯麵、獨門秘方打拋飯，還有涼拌菜色也超優，加上店家手工自製辣椒醬料，價格很佛心，想吃好吃的泰國料理，也不會傷了你荷包。國河粉，口感滑溜Q彈。冬央湯頭酸辣帶勁，帶出香茅、檸檬葉的香氣，整個香料味有出來，不會只有辣而已。
越南美食 | 台中市西屯區上石路200號
生牛肉河粉有生牛肉、洋蔥、青蔥、九層塔、河粉 生牛肉剛上桌時還帶血色，生鮮牛肉的軟嫩口感很迷人。 很大碗，很順口，米線好吃，湯頭很棒，尤其是大量新鮮洋蔥、九層塔、青蔥所帶出來的嗆味，與湯底本身的鮮甜與鹹味融合， 味道濃重但卻非常清爽和諧，辛嗆卻潤口，入喉會回甘。很大碗，很順口，米線好吃，湯頭很棒，尤其是大量新鮮洋蔥、九層塔、青蔥所帶出來的嗆味，與湯底本身的鮮甜與鹹味融合， 味道濃重但卻非常清爽和諧，辛嗆卻潤口，入喉會回甘。
越鴻小館 | 台中市西屯區台灣大道四段948號
中港澄清醫院旁超人氣越南美食小吃，越南人開的道地料理。牛肉湯河粉以牛大骨熬煮數小時的湯頭，放入些許越南香料，搭配九層塔、洋蔥、豆芽菜，以及從越南空運而來的河粉。因為加了洋蔥、豆芽，整個湯頭呈現清甜的風味， 不會讓人覺得鹹膩。 擠一些檸檬汁入湯，很有提升風味的效果。
沐越 越式料理公益店 | 台中市西區公益里公益路152-1號 (裕毛屋旁)
王品沐越來台中啦！！把越南市集搬進餐廳，還有超限量越式料理，想吃記得先預訂！滿滿牛小排又有松露的河粉，這價位我覺得可以！！5~7分熟的牛小排鮮嫩多汁，不敢吃太生的人也可以在熱湯中泡久一點加入新鮮香草與檸檬汁，讓湯頭喝起來更爽口，碗底還有滑溜河粉 可以點一碗大家share享用！
姐妹花越南創意料理 | 台中市西區忠明南路433號
牛肉河粉份量頗多，光是碗面就比我們的臉都還要來得大。裡面有加入青菜、紅蘿蔔、洋蔥與牛肉，牛肉份量給得相當大方，湯頭喝起來除了有著蔬菜的鮮甜，還帶點酸V酸V的檸檬清香，卻不顯死酸，讓人愈吃愈開胃。半透明的河粉鮮滑Q彈，吃起來比一般的黃麵來得更有彈性。
娟越南小吃 | 台中市南屯區南屯路二段583號 (南屯市場內)
隱藏在南屯市場內的越南料理店，內行人都知道的美食，好吃清爽又不貴，每天都有不同的越南限定。海鮮河粉 – 這碗料給的真是多，魚丸、鳥蛋、餛飩、肉片、甜不辣、瘦肉…等，真的很有誠意…重點是湯頭喝起來很簡單清爽，河粉很咕溜，簡單卻不簡單…！
豪傑越南小吃 | 台中市龍井區新興路東興巷16號 (東海大學後門)
來越南小吃~不管你要吃炒的或湯的，河粉絕對是必點。豪傑的鐵板河粉還會附一碗湯，但出菜時間會久一點越南河粉是細的，一開始夾起來還跟豆芽菜搞混了，不注意看是有點像啊？吃起來很Q彈，滑溜爽口、炒得也入味，這家真的份量足口味好，難怪會受到學生歡迎 下次再來試試其它口味！
廟東泰緬小吃 | 台中市豐原區中正路167巷(廟東夜市，金樹鳳梨冰對面)
傳統的花紋碗公和鐵湯匙， 感覺像是在家裡吃飯呢。河粉咕溜滑順，QQ的好有嚼勁。湯頭非常讚，微酸微辣很清爽，不會油膩，會忍不住喝光光，好合口味，再搭配豆芽菜的脆口，還有些許香菜，豬絞肉很香！
