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台中河粉料理有這些!9間河粉料理懶人包

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台中河粉料理有哪些?!9間河粉料理美食懶人包在這裡!河粉可是越南料理的重要主食,滑順有彈性的口感,吸飽每一間店自己的獨特醬料或湯頭,光想就要流口水了,想懷念越南風情的人趕快筆記,有新的台中河粉料理小編都會新增於本篇懶人包中!點選文章標題即可觀看全文介紹,以下就讓我們來瞧瞧本次精彩特輯拉!

 

 

 

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2020 04 28 084639 - 台中河粉料理有這些!9間河粉料理懶人包

泰小葉 | 台中市北屯區北平路四段33號

道地湯頭的米粉湯麵、獨門秘方打拋飯,還有涼拌菜色也超優,加上店家手工自製辣椒醬料,價格很佛心,想吃好吃的泰國料理,也不會傷了你荷包。國河粉,口感滑溜Q彈。冬央湯頭酸辣帶勁,帶出香茅、檸檬葉的香氣,整個香料味有出來,不會只有辣而已。

 

2020 04 28 084533 - 台中河粉料理有這些!9間河粉料理懶人包

越南美食 | 台中市西屯區上石路200號

生牛肉河粉有生牛肉、洋蔥、青蔥、九層塔、河粉 生牛肉剛上桌時還帶血色,生鮮牛肉的軟嫩口感很迷人。 很大碗,很順口,米線好吃,湯頭很棒,尤其是大量新鮮洋蔥、九層塔、青蔥所帶出來的嗆味,與湯底本身的鮮甜與鹹味融合, 味道濃重但卻非常清爽和諧,辛嗆卻潤口,入喉會回甘。很大碗,很順口,米線好吃,湯頭很棒,尤其是大量新鮮洋蔥、九層塔、青蔥所帶出來的嗆味,與湯底本身的鮮甜與鹹味融合, 味道濃重但卻非常清爽和諧,辛嗆卻潤口,入喉會回甘。

 

2020 04 28 084416 - 台中河粉料理有這些!9間河粉料理懶人包

越鴻小館 | 台中市西屯區台灣大道四段948號

中港澄清醫院旁超人氣越南美食小吃,越南人開的道地料理。牛肉湯河粉以牛大骨熬煮數小時的湯頭,放入些許越南香料,搭配九層塔、洋蔥、豆芽菜,以及從越南空運而來的河粉。因為加了洋蔥、豆芽,整個湯頭呈現清甜的風味, 不會讓人覺得鹹膩。 擠一些檸檬汁入湯,很有提升風味的效果。

 

2020 04 28 084301 - 台中河粉料理有這些!9間河粉料理懶人包

沐越 越式料理公益店 | 台中市西區公益里公益路152-1號 (裕毛屋旁)

王品沐越來台中啦!!把越南市集搬進餐廳,還有超限量越式料理,想吃記得先預訂!滿滿牛小排又有松露的河粉,這價位我覺得可以!!5~7分熟的牛小排鮮嫩多汁,不敢吃太生的人也可以在熱湯中泡久一點加入新鮮香草與檸檬汁,讓湯頭喝起來更爽口,碗底還有滑溜河粉   可以點一碗大家share享用!

 

2020 04 28 084204 - 台中河粉料理有這些!9間河粉料理懶人包

姐妹花越南創意料理 | 台中市西區忠明南路433號

牛肉河粉份量頗多,光是碗面就比我們的臉都還要來得大。裡面有加入青菜、紅蘿蔔、洋蔥與牛肉,牛肉份量給得相當大方,湯頭喝起來除了有著蔬菜的鮮甜,還帶點酸V酸V的檸檬清香,卻不顯死酸,讓人愈吃愈開胃。半透明的河粉鮮滑Q彈,吃起來比一般的黃麵來得更有彈性。

 

 

2020 04 28 083900 - 台中河粉料理有這些!9間河粉料理懶人包

娟越南小吃 | 台中市南屯區南屯路二段583號 (南屯市場內)

隱藏在南屯市場內的越南料理店,內行人都知道的美食,好吃清爽又不貴,每天都有不同的越南限定。海鮮河粉 – 這碗料給的真是多,魚丸、鳥蛋、餛飩、肉片、甜不辣、瘦肉…等,真的很有誠意…重點是湯頭喝起來很簡單清爽,河粉很咕溜,簡單卻不簡單…!

 

2020 04 28 083754 - 台中河粉料理有這些!9間河粉料理懶人包

豪傑越南小吃 | 台中市龍井區新興路東興巷16號 (東海大學後門)

來越南小吃~不管你要吃炒的或湯的,河粉絕對是必點。豪傑的鐵板河粉還會附一碗湯,但出菜時間會久一點越南河粉是細的,一開始夾起來還跟豆芽菜搞混了,不注意看是有點像啊?吃起來很Q彈,滑溜爽口、炒得也入味,這家真的份量足口味好,難怪會受到學生歡迎    下次再來試試其它口味!

 

2020 04 28 083700 - 台中河粉料理有這些!9間河粉料理懶人包

廟東泰緬小吃 | 台中市豐原區中正路167巷(廟東夜市,金樹鳳梨冰對面)

傳統的花紋碗公和鐵湯匙, 感覺像是在家裡吃飯呢。河粉咕溜滑順,QQ的好有嚼勁。湯頭非常讚,微酸微辣很清爽,不會油膩,會忍不住喝光光,好合口味,再搭配豆芽菜的脆口,還有些許香菜,豬絞肉很香!

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