台中南區素食有什麼好吃的?17間台中市南區蔬食料理懶人包

台中南區素食有什麼好吃的?17間台中市南區蔬食料理懶人包,是由熱血台中美食編輯群共同製作!台中南區必吃素食食記分享來啦,健康美味的台中素食料理和蔬食料理~一定要有南區美食來拼湊才會完整呀~以下圖文推薦只要點選店名即可觀看全文介紹! 如想看看 台中素食蔬食全攻略 也有喔~

 

幸福苜蓿芽|台中市南區學府路68-13號(大同眼鏡前方)

上次吃完大甲城燒餅後,有網友跟糖糖推薦了另外一間燒餅店,叫做幸福苜蓿芽,就在中興大學正門口那條路上,主打健康美味的素食早餐,有手卷、燒餅、三明治及飲品,雖然是素食專賣,卻深受不少學生們及上班族的喜愛,就連糖糖也是一試就愛上,是說想吃幸福苜蓿芽的美味早餐真的必須早起來買,晚來可就買不到囉~

 

 

阿霞臭豆腐|台中市南區信義街合作街口

第三市場信義街和合作街口,近忠孝夜市的阿霞臭豆腐,剛好在文資園區外圍,對面就是長春國民運動中心,隔壁有一間寶島蚵仔麵線,逛完動漫展經過順便吃看看。泡菜和小黃瓜給的份量不少,而且小黃瓜是老闆現場刨絲很鮮脆,泡菜覺得水分多了一點。臭豆腐現點現炸,外微酥內嫩,搭配泡菜黃瓜滋味飽滿,我自己喜愛的口感會希望再酥一點。

 

 

妙能素食|台中市南區合作街52號

妙能素食的菜單上有滿豐富的菜色選擇,不只有大麵羹,還有各種麵,包括雞絲麵、陽春麵、細麵、冬粉、米粉、板條等,組合滿多的,還有各種魯味和湯品。之前比較常吃另一家第三市場大麵羹,相較之下,這次嚐鮮的妙能素食大麵羹麵體煮得較軟,口味比較清淡。

 

 

覓蠶健康餐盒 Meetzen|台中市南區南平路3-3號

這間覓蠶健康餐盒不是阿偉挖掘出來的台中美食,而是朋友推薦的南區新開的台中便當店,覓蠶的台中便當特色點是很注重均衡,主食有雞胸肉、雞腿、牛肉跟豬肉,茹素者也有素食餐盒可選~

 

 

唯吾知足自在素食|台中市南區忠孝路161號

唯吾知足自在素食位在忠孝夜市美食裡頭,可以說是許多台中素食朋友都知道的店家,每到用餐時段幾乎都會湧現排隊人潮,連平常沒有吃素的我們也被吸引來排隊,營業至凌晨1點的時間更造福了不少夜貓族。不論是飯類、麵類或湯類,甚至連便當通通都是素食,而且麵類都能換成米粉、冬粉與板條,價格雖然比起前幾年有調漲過,但也還算是平價。

 

 

宏記順口香麥仔煎|台中市南區民意街/信義南街口 第三市場A54號

台中文創園區、第三市場這一帶有不少銅板美食,常常大排長龍的宏記順口香麥仔煎專賣素食麥仔煎,鹹甜口味都有,假日才有賣紅豆口味麥仔煎喔!

 

 

第三市場無名茯苓糕|台中市南區信義南街、民意街交叉口旁(信義南街上)

無名茯苓糕的位置是在信義南街和民意街的路口附近,鄰近宏記順口香麥仔煎,在路口就可以看到擺放蒸籠的小推車隱身在醒目的青草茶、紅茶招牌後。招牌簡單清楚,寫著素食茯苓糕,古早味,純米製作,40年老攤。

 

一級棒讚火鍋忠孝店|台中市南區忠孝路161之3號

有時吃鍋就想來點清淡的,一級棒讚目前有三款素食口味:原味素食鍋、素成吉思汗鍋和素牛奶起司鍋,我們這天點的就是最單純的原味素食鍋;相較於其他葷食口味來說,就是把葷食食材的部份全部換成素食與蔬菜,份量一樣也能吃得很有飽足感。每鍋裡頭本身都會固定加入咕溜的冬粉,底部還有滿滿的高麗菜葉,另外更加入金針菇、鴻喜菇、杏鮑菇、玉米筍、青花菜、紅蘿蔔、南瓜、芋頭與木耳等多種蔬菜,純粹的湯頭風味就帶有鮮甜、溫順耐喝。

築崎鍋物(興大殿)|台中市南區興大路145號(圓廳1樓店面)

築崎鍋物位在台中南區興大路上,就在中興大學圓廳(中興大學美食廣場)一樓處!築崎鍋物鍋物最低只要130元起,湯底部分均會附上鮮蔬菜盤,目前共有8種湯底,另外還有日式壽喜燒及素食養生鍋,選擇自己想要的湯底後,在選擇想要搭配的主餐~

 

非常香臭豆腐|台中市南區美村路二段276號

素食者可吃!有臭香味的臭豆腐,路邊鐵皮一開門就湧人潮,非常香臭豆腐!他們家的臭豆腐最特別就是純素者也能食用,有大份和小份可以選,旁邊加了不少的泡菜和小黃瓜,聞起來還蠻有香氣的~表皮金黃酥脆,有先塗抹一些特製醬汁,喜歡吃辣的朋友可以自行加辣醬!

 

 

家鄉味肉焿(也有賣素食)│台中市南區忠孝路138號

忠孝夜市家鄉味肉焿,也有賣素食,鄰近第三市場的平價小吃!我們就近坐在騎樓座位,抬頭就可看到斗大的主要餐點和價格,有各式飯、麵、肉羹的組合。家鄉味肉焿位於忠孝路和合作街口,陳舊的招牌看得出有點歷史了,店名顯示主打菜色為肉焿,看來也有各種飯麵可選擇,隔壁還有個家鄉味素食,也可以點餐。

米之朵甜點房|台中市南區復興路二段190號

太妃糖餅是米之朵自行研發的,與市面上的牛軋糖餅真的不一樣,選用麥芽糖、海藻糖、鮮奶油、奶油與麵粉等原料製作而成,純手工的製作過程相當費工耗時,而且裡面的內餡並沒有使用吉利丁,所以素食的朋友也能放心享用。太妃餅口感酥脆不黏牙,內餡的太妃焦糖與傳統常見的黑糖有著明顯的不同,太妃糖本身略帶點甜蜜,吃起來卻意外地不過於甜膩~
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糰圓本丸|台中市南區學府路149號

糰圓本丸的米可選白糯米或紫米、混米,混米小凉都簡稱是黑白配XD,飯糰口味只有傳統、素食、柴魚、起司、鹹蛋、叉燒以及每日限定,飲料有紅茶、豆漿、豆漿紅茶、鮮奶茶可選!!!

 

 

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好食飯糰|台中市南區有恆街130號

好食飯糰,米飯有白糯米、五穀米可選擇,口味就是傳統、肉排、鹹蛋可選擇,但不定時會推出隱藏版口味,當日就有燒肉飯糰!! 對了,好食這也可以做素食飯糰喔!!

 

 

店名電話地址
易素緣04 2229 0922台中市南區台中路40號
卡如那泰式素食04 2285 6210台中市南區國光路216-1號
三姨素食04 2376 3622台中市南區美村路二段51號

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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