熱血採訪 | 台中便當推薦覓蠶健康餐盒,8種口味征服你的胃~

覓蠶健康餐盒真的有厲害!阿偉先問一下,平時出沒在台中南區嗎?是的話你知道覓蠶健康餐盒嗎?有吃過嗎?阿偉雖然不住南區,但朋友多次力推的這間台中便當,是真的讓我心動了!只是看覓蠶健康餐盒的Google評論跟幾張照片就讓我決定前往,畢竟阿偉也跟大家依樣注重飲食健康,竟然發現一間5星滿分台中健康餐盒,真的很難不讓人好奇,而既然要吃要評價,那當然要多方面點餐,雞胸、骰子牛、鮭魚、沙拉跟炊蛋阿偉都試過了!只有一句可形容,就是明天改吃這間就對啦😂

 

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覓蠶健康餐盒Meetzen

這間覓蠶健康餐盒不是阿偉挖掘出來的台中美食,而是朋友推薦的南區新開的台中便當店覓蠶台中便當特色點是很注重均衡,主食有雞胸肉、雞腿、牛肉跟豬肉,茹素者也有素食餐盒可選,雖然覓蠶健康餐盒剛開幕沒多久,但累積的人氣可沒在唬的,現場點餐沒問題,但需要多等幾分鐘,如果要買的便當數量多,阿偉建議透過覓蠶健康餐盒Line@先預訂,才不會急急忙忙點不到餐,認真說覓蠶健康餐盒真的讓我很意外,先不說價格,就在餐盒內容來說,是阿偉吃過的台中健康餐盒裡,排名非常靠前的台中便當店

覓蠶健康餐盒

最近朋友強推覓蠶健康餐盒這間南區非常厲害的台中便當給我,老實說我有點興致缺缺,因為健康餐盒要做的好吃,難度真的有一點高,畢竟在不重口味調味的條件下,對於食材的搭配更為講究,但這間覓蠶健康餐盒有讓我驚艷到!

覓蠶健康餐盒在哪

覓蠶健康餐盒就為在台中市南區和平國小附近,剛好在復興路二段與南平路會合再一起的路口,停車稍微不方便,但騎車很OK。

來買覓蠶健康餐盒最好先提前預訂,因為這幾個月累積下來,吃過的饕客反應跟迴響太好了,因此每當用餐時刻~你會懂得😂

當然在覓蠶健康餐盒現場點餐也沒問題,就是要稍後一會、多等一會,因為預訂的人真的很多,真的要現點,最好早點來。

覓蠶健康餐盒菜單

覓蠶健康餐盒菜單有5種便當類型可選,有雞肉、牛肉、豬肉、魚肉跟素食可選,尤其雞胸肉的口味超多,有多達8種可選,依樣主菜不夠吃,還能升級雙主菜,覓蠶健康餐盒的沙拉阿偉也非常推薦,食材多樣份量也多,搭配日式胡麻醬更是美味。

阿偉擔心吃不到這間台中南區便當,早在兩天前就先訂好了,覓蠶健康餐盒訂餐除了基本的電話預約,還可以透過覓蠶健康餐盒LINE@點餐,使用起來也是方便方便~(覓蠶健康餐盒Line點餐:@109azptv

這次在覓蠶健康餐盒點了3個便當+一個沙拉,還有兩份炊蛋,取餐過程很順利,等約10分鐘就拿到了,出餐不算慢。(好在有先預訂覓蠶健康餐盒,不然現場點餐可能要多等10分鐘)

這次在覓蠶健康餐盒一次點了牛、雞、魚三種類型,口味也都不一樣,用這樣方式來評價一間台中便當店,應該算很公正吧!

覓蠶健康餐盒推薦 / 檸檬胡椒鮭魚

第一盒就是我最期待的鮭魚健康餐盒!但阿偉老實說剛打開有點負面想法,外觀非常樸素,基本上除了配色還算好看外,好像沒有什麼亮點,但當我把主菜鮭魚夾起來的時候,剛剛的扣分想法完全顛覆,這塊鮭魚超猛的啊!

鮭魚非常有誠意!單從一張照片來看,大家可能不了解鮭魚的厚度,我們從另一個角度看更明顯,鮭魚厚度足足有叉子的一半長度,厚度估計有三公分左右,這就很驚人了!尤其在這樣的厚度下,外表帶點焦香,而魚肉肉質還很甘美,一點也不會乾柴,這點真的超加分。

覓蠶健康餐盒是上下盒設計,阿偉原本以為配菜太多都在上面了,下方就是一層足以填飽肚子的米飯,沒想到打開還有配菜!豐盛度直接拉高拉滿,只能說覓蠶健康餐盒老闆真的太有誠意啦~

澱粉搭配的是紫米飯,阿偉在家偶爾也會輪替著吃,在營養上也是非常優質的膳食纖維。

配菜調味也非常令阿偉驚艷,豆腐香甜入味、蔬菜甘甜脆口清甜,冬粉帶點微微辣刺激味蕾,阿偉吃過的台中健康餐盒中,能做到這水準的,覓蠶健康餐盒排在前幾之列。

覓蠶健康餐盒推薦 / 炙燒骰子牛

炙燒骰子牛給的份量很多,幾乎有半盤的份量,雖然價格上略高,但CP值是絕對夠的,喜好吃牛肉的朋友,炙燒骰子牛健康餐盒會給你滿滿的滿足感。

骰子牛沒有因為炙燒面積小,而火候掌控過頭,吃起來的嫩度很可以,肉汁鮮美甘甜非常美味。

覓蠶健康餐盒推薦 / 泰式酸辣雞胸肉

雞胸肉口味健康餐盒有8種口味可選!這次阿偉選的是泰式酸辣口味,因為天氣熱非常適合泰式醬料,尤其泰式酸辣醬,酸度跟辣度非常開胃,今天午餐選這口味真的點對了。

雞胸肉應該是用舒肥方式料理,所以吃起來嫩度很OK,泰式酸辣醬非常清爽開胃,酸很夠勁、辣很夠味,醬料非常出色。

覓蠶健康餐盒推薦 / 日式胡麻沙拉

覓蠶健康餐盒的沙拉非常值得點!一份售價不到120元,但份量非常多,搭配清爽迷人的胡麻醬,香氣非常迷人。

阿偉很喜歡覓蠶健康餐盒的沙拉,裡面有放蘋果,蘋果不僅僅增加甜味跟脆度,也上沙拉的風味層次更上一層!

水煮蛋沒什麼好挑剔的,提供不少蛋白質,加上澱粉、蔬菜跟水果,營養非常均衡。

花椰菜是唯一讓我覺得,口感吃起來稍硬一點的蔬菜,其他表現都很不錯,是因為阿偉自己料理都是煮比較熟透一點,突然換微硬口的很不習慣😂

覓蠶健康餐盒推薦 / 炊蛋

一開始拿到炊蛋盒時,阿偉腦袋上浮出無數問號,這麼大盒是什麼東西?是我點的嗎?沒給錯嗎?不過打開後,喔~原來是炊蛋啦~只是給的太大盒,真的很意外!

昆布原味炊蛋裡面放了不少昆布,光聞就有滿滿海味,炊蛋嫩口的滋味,完全不輸日式料理店的茶碗蒸細緻口感。

覓蠶健康餐盒另一口味松露野菇炊蛋也非常厲害,松露香氣非常迷人,整份炊蛋的內外,都是滿滿松露味,再搭配菇類會吸收湯汁特性,不只增加口感,也讓每一口都鮮美無比。

覓蠶健康餐盒評價

覓蠶健康餐盒很厲害!這間台中便當讓我很震驚!覓蠶健康餐盒的調味、火侯掌控都讓我感到驚艷,雞胸軟硬適中、鮭魚大塊清甜、牛肉量多又鮮嫩,整個健康餐盒的份量更是足以飽到下一餐,覓蠶健康餐盒這間台中美食真的很可以~

  • 覓蠶健康餐盒 Meetzen資訊
  • Line點餐:@109azptv
  • 電話:0422601271
  • 時間:點餐兩時段 10:45–13:50、15:00–19:15;六日休息
  • 地址:402017台中市南區南平路3-3

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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