台中牛奶鍋有哪些？10間台中牛奶鍋懶人包
台中牛奶鍋有哪些？10間台中牛奶鍋懶人包來囉！最近台中的火鍋戰場越來越競爭，不單比海鮮、比浮誇，甚至連牛奶鍋的口味也很多元、不論是紅酒牛奶、玫瑰牛奶、南瓜牛奶、麻辣牛奶或是小熊造型的通通都有，以下就跟著我們的腳步一起來瞧瞧吧！點選店名標題即可觀看更詳細內容，本篇將會持續更新！
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熟鍋 – 台中店|台中市西屯區青海路一段109號
來自台南的人氣火鍋店「熟鍋」進軍台中囉，熟鍋主打特色就是火鍋上桌就能即時享用，不必等煮鍋時間，除了單人鍋物套餐，還有澎派雙人及四人套餐!濃醇起司牛奶鍋底-熟鍋的濃醇起司牛奶鍋是採用鮮奶加上高湯下去熬製，雪白色澤的湯頭，每一口都伴隨著濃郁奶香，隨桌還會附上一片芝士片，入鍋後多了起司香氣，層次更加豐富!
歲月山丘享自在|台中市北屯區東山路二段民興巷207-5號
拌炒起司牛奶-歲月山丘享自在的拌炒起司牛奶鍋很特別，不是單純只有鮮奶，裡頭先加入蒜頭、紅蘿蔔及洋蔥爆香拌炒，帶有滿滿的胡蘿蔔素，接著再加入鮮奶及高湯熬製，入口帶有濃厚的奶香味，有點像玉米濃湯的感覺，層次非常豐富!
暇嗑石鍋-逢甲福星店|台中市西屯區福星北路33號
麻辣鍋怕太刺激、牛奶鍋又怕太膩～說到阿季最愛的火鍋口味“麻辣牛奶鍋”絕對有排在阿季的前三名！暇嗑石鍋的麻辣鍋底是自家用了22種辛香料和四川豆瓣醬來拌炒～這就已經夠厲害了，裡面的牛奶用的竟然是北海道來的十勝鮮奶！這也太不計成本了吧～最後還要加入店家自己熬製的高湯～每一口都是用心，難怪這湯頭喝起來奶香濃郁但卻不會膩口、又麻又香但喝起來卻不會讓肚子不舒服，馬上列在阿季的麻奶鍋推薦名單了啦！
大樂鍋精緻鍋物專賣店│台中市南屯區東興路二段346號
除此之外～ 還有一鍋兩吃的鍋喜燒，湯頭原本也是設定為昆布鍋，但可以加價更換為味噌、奶香、酸辣、泡菜、麻辣這五種湯底。享受火鍋與壽喜燒一鍋兩吃的樂趣～奶香鍋搭配起士絲一起煮味道更香濃，還會另外附上一小碗新鮮牛奶，若覺得湯底味道不夠再自行添加，如果你不想煮進湯裡也可以加進冬瓜茶中，就會變成冬瓜鮮奶囉，另一邊可以煮壽喜燒，店家會準備一壺壽喜燒醬汁給客人使用，醬汁或洋蔥不夠了都可以再請店員補上。
養鍋 Yang Guo石頭涮涮鍋│台中市南區忠孝路208號
山藥牛奶鍋的湯底會加兩片起司，喝起來蠻香濃的，奶味也重！這鍋基本上食材下鍋後不太需要沾醬， 尤其跟蔬菜很對味哦！這個肉質非常嫩而且瘦肉居多，每一片都是現場點餐之後用機器切下，很有口感的厚度憋，有沒有人看著照片肚子又餓了的八卦，直接吃，就很好吃。帶著香濃起司和牛奶的味道，太棒的美食享宴。
拾鑶 私藏鍋物│台中市太平區中山路四段177號
火鍋的靈魂就是他的湯頭啦！這次老闆推薦的湯頭我都好喜歡，第一個是牛奶鍋大人版-麻辣奶奶，名字聽起來很辣但其實我覺得是小小辣等級，這湯頭喝起來濃郁但是因為加了微微辣味所以不會膩口，辣味又被奶味包裹起來所以不會刺激，沒想到這麼絕配耶！這個湯底阿季特別推薦一定要加點一份蒸煮麵來當主食，QQ的蒸煮麵最能吸附湯汁但又不會變爛，吸飽湯汁的麵兒單單吃就好好吃～再燙一點肉片來搭配就更完美啦！
好室鍋物HOUSE V│台中市南屯區永春東七路878-60號
另一鍋選的可是店家推薦湯頭，選用北海道十勝特選よつ葉牛乳，成本可不便宜，紅酒則是法國紅酒，整個就很重本啊！加入紅酒的牛奶鍋，香氣濃郁，牛奶的香醇搭著酒味超搭配，而煮紅酒牛奶鍋要注意火侯，牛奶鍋容易起泡，很容易溢出鍋外，哈哈哈，阿新我就沒注意到弄到整桌都是，害我手忙腳亂，噗噗噗～～
联亭泡菜鍋 – 精誠店│台中市西區精誠路338號
南瓜奶香鍋，以南瓜泥置入製作的湯頭喝起來口感蠻濃郁的，而且帶有南瓜的甜味！整體沒有過度調味的感覺，搭配蔬菜一起煮好入口會覺得有蔬菜自然的甜味。然後仔細看下這一鍋裡面有的料，整個也太豐富了吧！！有南瓜片、芋頭、玉米、貢丸、鳥蛋、高麗菜以及豬肉片，還有吃火鍋不可以缺少的豆皮、甜不辣、魚餃…等等，更別說還有最上方的冬粉啊！頓時覺得我們加點那麼多整個失策啊。
久違石頭火鍋 │ 台中市西屯區河南路二段245號
台中火鍋浮誇無極限，今年再逢甲商圈出現的鳥籠火鍋再升級、再進化??升級3層鳥籠、進化火烤兩吃，這種浮誇極限只有久違石頭火鍋再度引爆你的味覺與視覺的雙重衝擊，鍋底選了香濃牛奶需+30元，另外再加點了起司片放入，這一鍋邪惡的不得了，有整片起司在裡頭的超濃牛奶鍋，牛奶高湯喝起來很順口，奶香味很夠。
石二鍋經典Fresh店 │ 台中市北屯區文心路四段595號1樓
接著上來的是小農牛奶豬肉風味鍋，只有這間店有賣，另一款豆漿的雖然也很特別，但我有痛風關係，就直接跳過選擇牛奶的來試試看，剛上桌時候我滿腦問號？ (後面吃了之後才回頭發現原來起司片下還有藏玉米耶)，接著店員現場倒入牛奶，是直接拿一瓶的「鮮乳坊嘉明鮮乳」，瞬間覺得價值從傻眼攀升到高貴，這款小農鮮奶前陣子在網路上很夯。
