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熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!

養鍋 (4)
這家▸養鍋◂在他們的逢甲總店開幕的時候就有去吃過一次,記得那時候就印象深刻,因為店內有一隻很可愛的柴犬叫做“啵比” ,當時也覺得食材和湯頭也有自家特色!轉眼間幾年過去,養鍋不僅逢甲店做的有聲有色,還在台中開了不少分店。這天晚上就來還在預備在6/23開幕、目前正在試營運的“忠孝夜市店” 好好的吃一下他們最新推出的火鍋餐點啦~1459611986 27669861 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!

看看養鍋忠孝店的門面,結果很讓我們驚喜!竟然是啵比店長坐在門口,是在迎接我們嗎 XD
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哎喲喂阿,實在好久不見了捏~啵比還是那麼可愛喲!!哈哈1487830721 3059635352 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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一臉很聰明的樣子,而且很乖又親近人 1487830720 3490548167 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦! 強生其實很喜歡柴犬,好想養一隻啊!!
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和逢甲總店比較不一樣的裝潢,用簡單黑色加上木頭色系做成工業風的感覺,店內也很明亮
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可以看到現場穿制服的服務人員,覺得他們不止訓練有素,問問題也都很專業的回答,還沒有收服務費….真是辛苦他們了!也幫養鍋加分不少
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醬料區,還有自製的醬料搭配肉品和蔬菜也都很適合
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內用享用火鍋有飲料無限暢飲~~
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二樓還有冰沙也是喝到飽,而且餐後也可以自行取用冰淇淋喔!
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有別於一樓的裝潢,二樓利用大片草皮作為牆面裝飾,整體用餐空間也很舒服
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來看一下養鍋忠孝店最新的菜單,價格其實都不會太貴,凡地上走的雞、豬、牛或是水裡游的海鮮類都一應俱全,也有素食的火鍋哦!
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覺得厲害的是牛肉和豬肉的分別就有很多選擇,對肉質等級挑剔的老饕級客人應該會很開心~
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這次搭配的主食是白飯還有手工麵。手工麵吃起來Q彈有咬勁,有推
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新推出的 +10元就有黑滷飯,強生對這碗就有興趣啦!吃起來很香,滷肉飯就是稍微有點肥肉才夠味
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啵記香酥豬88元、韓式魚板 39元
這兩道單點的餐點,尤其喜歡左邊的啵記香酥豬~這道是忠孝夜市店的新品,其他店都還沒有哦!

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單點一份大家一起吃非常適合
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吃起來有一點點像排骨酥, 本身就有調味,沒有骨頭吃起來更好入口,豬肉整塊很飽滿的口感,讓人忍不住一下全部就吃完 1483582566 3131660909 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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養鍋的菜盤好大一盤!火鍋料內容還挺多的,底下還有高麗菜好多層 1487830723 681402452 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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看到中間的麻糬燒了嗎,超Q又好吃
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主鍋湯底有養鍋/石鍋可二選一,是不用另外加費用的, 但如果是選擇主廚風味湯底就有換湯價,我們這天選山藥牛奶湯底(+59元)蒙古天香湯底(+59元)

👉🏻山藥牛奶湯底 /搭配美國極黑背和牛鍋598元,再+133元升級大肉哥份量
說真的不到800元吃這麼大份量和牛,蛋白質真的是補好補滿啊!尤其是和牛的口感真的是軟嫩juicy,且脂肪不會太多小吠很愛 1487830716 1421435684 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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山藥牛奶鍋的湯底會加兩片起司,喝起來蠻香濃的,奶味也重!這鍋基本上食材下鍋後不太需要沾醬, 尤其跟蔬菜很對味哦!
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這個肉質非常嫩而且瘦肉居多,每一片都是現場點餐之後用機器切下,很有口感的厚度憋 1487830721 3059635352 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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有沒有人看著照片肚子又餓了的八卦1459611989 456942423 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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直接吃,就很好吃。帶著香濃起司和牛奶的味道,太棒的美食享宴1487830721 2426493598 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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全新推出的湯底:蒙古天香湯底 /搭配你是螃蟹鍋 639元,再+142元加購紐約客牛 
湯頭喝起來有淡淡藥膳味,喝下去覺得非常的溫順好喝,也不會太鹹。 和上面的牛奶鍋一樣所有的食材經過這一鍋,覺得都不需要再沾醬就會種淡淡的香氣
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有注意看我們點的東西嗎?螃蟹上來啦~ 滿滿的海鮮,我想這盤的蛋白質不比上面的和牛還弱好嗎?!今晚吃的就是運動愛好者的最愛了 1487830718 1603286149 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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不僅還有鮑魚,發現他們的蛤蜊大小都很平均,是大顆的哦!
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螃蟹啊螃蟹,你看起來好好粗啊~哈哈,而且養鍋的廚師還特別擺盤,讓他的螯一隻比較前面,是在上籃的動作對吧 1487830721 312879455 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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別忘記,加了142元就可以有紐約客牛肉,怎麼可能不加捏~
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大Size的切片,就是要讓你一口吃下又juicy又有飽足感
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其實牛肉不需要煮的太熟,稍微帶點粉紅色的最好吃啦1483074326 3776937421 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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順帶一提養鍋還有自己製作一個口味類似胡麻醬的醬料,叫做養醬。非常適合拿來搭配肉品哦!
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現在開幕期間,還有玩骰子的遊戲,骰中豹子送龍蝦,快點愛賭的朋友來一把洗巴辣~(大誤)
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雖是送的龍蝦但肉質紮實好吃,放在牛奶鍋燉煮讓我們三兩下就吃完 1487830720 1851615457 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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另外發現養鍋的桌子,每一面都有充電的插座,實在是非常貼心
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底下是養鍋忠孝夜市店的活動,大家看圖說故事囉!除了像我們今日吃的火鍋,其實養鍋也有石頭火鍋,如果有來忠孝夜市吃東西,不妨可以考慮看看目前還在試營運中的的養鍋,6/23開幕前的活動總是比較多很多優惠可以拿可以吃,也順便和鎮店之狗啵比玩一下吧!1483582566 3131660909 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦!
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💕原文出處:強生與小吠的Hyper人蔘

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6 15 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦! 養鍋 Yang Guo石頭涮涮鍋(台中忠孝夜市店)
5 15 - 熱血採訪│忠孝夜市也有好吃石頭火鍋啦~養鍋忠孝店多種涮涮鍋湯底選擇,開幕期間骰中豹子送龍蝦! 地址:台中市南區忠孝路208號
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文末圖檔美食懶人包 文末圖片賞花
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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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