台中餃子料理有哪些？24間台中水餃、煎餃、蒸餃大彙整！
24間台中水餃、蒸餃、煎餃，餃子料理懶人包來囉！本篇是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，不想吃麵食或是米飯時，餃子就是一個很好的選擇，不論是在老味道的肥美水餃，還是底層帶有酥脆感的冰花煎餃，又或是超多汁的蒸餃，這篇整理通通有，哪些是你沒吃過的呢，如果有口袋名單也歡迎推薦給我們喔！點選店名還可以觀看全文：
阿忠意麵｜台中市大里區永興路327號
阿忠意麵的手工煎餃也是來店必點，糖糖最愛這種底部煎的恰恰的手工煎餃，用筷子夾起來還頗有重量的呢。手工煎餃皮薄Q彈，內餡超紮實，裡頭只有單純的豬肉，香氣十足，不過糖糖覺得加點高麗菜更讚，吃完5顆其實就挺有飽足感的
英知味手工水餃｜台中市北屯區松竹路二段139號
英知味手工水餃在內餡上的比例是肉比菜多，所以更能吃到肉鮮香甜的風味。其實小凉個人覺得要吃出水餃的鮮真的建議先單吃不要沾醬，再依照個人口味去增加醬料! 鮮肉高麗菜水餃，入嘴有著咬勁的外皮搭配滿滿的豬肉餡與脆甜的高麗菜，一不小心咬下去還會噴出湯汁，相當可口！細細咀嚼間還有微微的薑味、相當爽口。店家的另一堅持、水餃肉餡加入高湯拌入，有著像似小籠湯包的作法，熱呼呼的上桌可是要小心那邪惡的湯汁，不小心可是會滴到衣服呢
勳大牛肉麵東興店｜408台中市南屯區東興路二段302號
水餃一份10顆55元，乍看之下個頭不大，不是我偏愛的薄皮（薄皮水餃真的好難找啊），但入口倒覺得挺喜歡的，飽滿美味，是家常口味。
一餃燒｜台中市西區民權路217巷10號
吃得出來水餃是自己包的，而且吃起來沒有冰箱味，整體調味偏淡，但內餡的肉肉給得超多，搭配鐵板上的麻油炙燒，表層帶點焦香還不錯吃，另外還附贈一顆煎蛋，還蠻有飽足感的
向上水餃｜台中市西區中美街183號
水餃皮比較厚一些，豬肉內餡給的還算多，一口一顆咀嚼在嘴裡散開有著鮮香味。建議先吃原味再沾醬，店家醬料就醬油，醬香味重。
郭家水餃｜台中市北區進化北路399號
分享一間台中CP值頗高的水餃店-郭家水餃。營業很久了，在地人也都蠻常來吃的，營業時間11:00-20:00下午時段不休息，所以就算已經過了用餐時間，客人還是陸續上門。1顆3元的水餃，算是便宜了！而且不是那種非常小顆的水餃，每顆都是手工包。
自慢食堂｜台中市南區大慶街二段15-3號
老實說台中目前似乎僅有在水餃專賣店，比較容易看見炸水餃的身影，沒想到在自慢食堂也能吃得到！炸水餃的外皮炸得金黃酥脆，吃起來像是餅乾的口感，但卻不會太過油膩，裡頭還包著香軟的內餡，真的是太邪惡啦～
你好小吃店｜台中市東勢區豐勢路178號
你好小吃店位於全聯福利中心東勢豐勢店斜對面，全聯地下室有停車場，停車算是方便，頂多一個小時的費用，如果順便到全聯裡面消費購物達300元，就可以免費停一個小時。一進門老闆娘先問有要點水餃嗎?有的話，老闆娘就先下鍋煮了，效率之好，一有空也是馬上到工作桌包起水餃，你好小吃店小菜滿多樣的，對於我們這愛吃小菜的人來說，點的滿開心的。
北方水餃｜台中市中區民族路213號
皮薄、內餡飽滿，裡面吃的到薑還蠻特別，裡面高麗菜、青蔥、韭菜、溫體豬肉，剛有在上面提到，size不大也不小，一口剛剛好。如果不說溫體豬是真的吃不太出，但沒有豬肉腥味是真的。如果以份量來說，男生大概吃個15-20顆是正常的量。我們兩人20顆搭配一碗湯還算OK
福珍刀削麵｜台中市大甲區民權路159號
還有叫了一盤15顆的水餃，水餃個頭不算太大顆，比較有家常水餃的面貌。韭菜水餃的麵皮頗Q而且韭菜的香氣十足，咬下去還有點水嫩感，有合胃口，所以吃完立馬再點個15顆水餃。
小丘陵｜台中市龍井區新興路13巷16號
沒看錯，在咖啡館裡吃水餃，現在咖啡館超多元化，像在飲周公還可以吃到咖哩飯和刈包耶。小丘陵的水餃一份有10顆，高麗菜跟玉米口味各5顆，內餡和水餃皮表現讓璿有喜歡，隔天說還想再去吃水餃
小麵館大甲本鋪｜台中市大甲區文武路74號（僅供取貨）
看到麻辣四季豆口味，老實說一開始真的還蠻難想像的，沒想到也是一吃就不小心吃了半盤XD 飽滿的內餡吃得到四季豆的清甜脆彈，另外還有辣椒的迷人香氣，吃起來爽辣又富有口感層次，是一般水餃專賣都吃不到的特殊口味！
潭子水餃大王排骨麵｜台中市東區十甲東路387號
水餃的外皮滿有嚼勁不算薄透，也不會太厚重!!搭上高麗菜、韭菜、絞肉，鹹香度我個人覺得嘟嘟好~~~習慣加上醬油提味的這邊也可自取加入!!
糊塗麵大墩店｜ 台中市南屯區大墩路695號
高麗菜水餃，10粒50元，皮是我可以接受的厚薄度，餡料還滿紮實的。
卓吔食堂｜台中市南區學府路132號
爆滿的豐富肉餡，令人不禁食指大動，新鮮的豬肉餡、高麗菜以黃金比例特製而成，肉餡的青脆甜味，讓人一口接著一口..在地老饕更是推薦可以搭配蒜頭一起入嘴
感受辛味將肉餡的甜引發出來呢
成展手工桿麵｜台中市清水區忠貞路80號
豬肉餡跟小葉種韭菜都給的很滿，一口咬下是滿滿的韭菜香氣，是很濃厚的那種，超爽，豬肉餡咀嚼透出鮮甜，水餃皮有比較厚些，阿新我大概挑戰15顆左右就會很飽，哈哈哈哈～
大阪王將廣三SOGO店｜台中市西區台灣大道二段459號13樓
日本小旅行時，大阪王將是不錯的用餐選擇。久久不能出遊，就來台中廣三SOGO的大阪王將，回味一下來自日本大阪的元祖燒餃子吧！
製餃研所 台中所｜台中市西區中興一巷16號2F (范特喜綠光計畫)
煎餃有六款內餡，經典高麗菜、招牌韭菜、塔香羅勒、特製牛肉、限量鮮蝦和製餃嚴選。上面配料品項有原味、章魚燒口味、墨西哥莎莎、青蔥味噌和紅酒燉牛肉。這天來少了幾個選擇，可能最近生意很好，還好這天有賣的高麗菜和鮮蝦也是我們要點的。
楊媽媽の店｜台中市南區永東街71號
這間楊媽媽的店可是中興大學附近的人氣小吃店，每每一到用餐時間，不僅店內滿座，就連外帶客人也源源不絕，深受學生們的喜愛，也不少外地客一試成主顧，招牌蒸餃必點，現點現蒸，皮薄餡多，飽滿大顆，小份10粒一枚銅板有找，加辣更夠味～
金飽滿手作餃子｜台中市北區青島路一段41號1樓
煎餃一份有8顆，每顆餃子非常飽滿圓潤倒扣在盤子上，餃子邊緣有一層薄薄像蕾絲花邊的冰花，看起來很美味可口～圍成一圈的模樣讓我腦海馬上浮現「圓滿」兩個字，就連盤子也都是圓形，圓滾滾的很可愛
元金小六鍋貼｜台中市西屯區華美西街二段235號
一份鍋貼有10顆，統一都是豬肉高麗菜口味，外皮不厚不薄，個頭非常飽滿，餃子底部還帶有一層微焦的冰花酥皮，咬起來還會有咖茲咖茲聲，一大口咬下鍋貼竟然爆汁了，現點現煎的鍋貼果然最對味了！吃完這份鍋貼覺得還可以再來一份！
黃家園蒸餃館｜台中市西區模範街48號
來到黃家園蒸餃一定要點他們家的招牌蒸餃，一籠45元有8顆好划算，餃子雖然不大，但也不算小顆，對女生來說一籠剛剛好。蒸餃外皮很Q彈，不會蒸的爛爛的，內餡飽滿，咬下去還有些許湯汁，糖糖覺得加辣更好吃
極品燒汁湯包蒸餃-永興総本店｜台中市北區永興街73號（永興街與梅亭街口）
小份蒸餃一份是10顆，這次口味點了特製四川麻辣醬，上頭除了蔥花外，還多了薑絲，還沒入口就可以聞到椒麻香氣撲鼻而來，蒸餃的餃皮一樣很Q彈，肉餡很紮實，剛入口還沒什麼感覺，吃到後面開始有香麻的滋味，尾勁辣勁十足，喜歡吃辣的朋友可以試試
一中街起司蒸餃｜台中市北區育才街4號(騎樓)
週末和小孩經過時就順便買了一份起士玉米肉蒸餃來吃看看，小盒50元10個都蠻大顆的。裡面有豬肉、起司和玉米，口味不錯耶覺得很好吃。如果不是才剛吃飽應該要去把每一種都買來吃看看才對
