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台中超人氣冰花煎餃一份52顆超霸氣!現點現做,生意超好~

20181007221305 94 - 台中超人氣冰花煎餃一份52顆超霸氣!現點現做,生意超好~

台中好吃冰花煎餃推薦,位在西區日進街上的葉家大粒粉圓專賣店:新竹甜點 ❤ 葉家大粒粉圓專賣店西川家-燒き餃子葉家大粒粉圓專賣店:新竹甜點 ❤ 葉家大粒粉圓專賣店,主打日式燒餃子,糖糖已經來N訪多次了,只要想吃冰花煎餃就會往西川家衝,這陣子被他們家的大宝煎餃給燒到,一份共有52顆煎餃,份量約4-5人份左右,不過不少情侶們前來挑戰,老闆說還蠻多人挑戰成功(雖然沒獎品頑者炙り焼ラーメン(大里二番町):〖台中│美食〗頑者炙燒拉麵 大里二番町 ❤ 大里深夜拉麵,於晚上六點開始開賣至凌晨一點,每日限量供應,"頑"售為止!!湯頭濃郁,還有現場炙燒豚肋排唷~),糖糖決定兩人也來挑戰一下西川家的大宝燒餃,究竟結果會如何呢,就讓我們繼續看下去吧~

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西川家-燒き餃子位在日進街上,距離科博館及勤美誠品都不遠,剛好逛完可以來吃一下,是說西川家下午五點營業,糖糖4:45來已經一堆人在門口排隊了等候了

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除了前方吧檯的座位外,也有提供內用區,趁著店家還沒帶客入座前,趕緊先來拍一張內用的座位區,空間不大,座位也不多,時常客滿,糖糖看等候區也被寫的滿滿的,如果不想等太久,記得早點來嘿

 

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! Menu

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西川家-燒き餃子不只賣日式煎餃,還有私房料理、烤物、炸物、小菜、湯品、各式酒類、飲料及定食套餐,內用每人低消為80元,餐點皆線點現做,請大家耐心等候唷

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糖糖這次來直接挑戰一份52顆的大宝燒餃,大宝燒餃一份是450元,口味都是豬肉的,可加50元升級海陸雙拼,共有36顆豬肉燒餃,16顆鮮蝦燒餃

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要放滿這52顆煎餃鍋子真的要夠大才行,還有餃子們要平均受熱也是一門學問呢

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大宝燒餃霸氣登場!巨無霸冰花煎餃就在台中~

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 大宝燒餃 520元(豬肉36顆+鮮蝦16顆)

期待已久的大宝煎餃終於登場啦~果真份量十足,顏色煎的好美哦,糖糖最愛這種微焦的煎餃啦,是說這盛裝煎餃的盤子還真夠重,糖糖端不到2分鐘就受不了了

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綜合大宝燒餃,最外圍是豬肉口味,內圈則是鮮蝦口味

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因為餃子太多太密集,導致冰花裙也沒很明顯,如果點一般size冰花裙會超大一圈的唷

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剛出爐的燒餃子香氣超迷人,趁熱吃還可以吃到外皮微脆的口感,冷掉後外皮依舊Q彈好吃

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豬肉煎餃內餡非常紮實,除了豬肉本身的香氣外,還多了高麗菜的清甜及清脆口感,不過糖糖覺得味道稍微偏鹹了一點

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鮮蝦煎餃真的可以吃到Q彈的蝦肉,還多了一股鮮蝦的甜味在裡頭,跟豬肉煎餃香比,糖糖更愛鮮蝦口味

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這是大宝燒餃外帶的模樣,有點像披薩的感覺,包裝還蠻精緻的,到家時餃子沒有完全冷掉,還保持著溫溫的狀態,不過糖糖還是覺的現場熱熱吃最好吃

 

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原文https://candylife.tw/nishikawagyoza1008/

 

《店家資訊》

店家:西川家-燒き餃子
電話:04-22015258
地址:台中市西區日進街96號
時間:17:00~24:00
臉書:https://www.facebook.com/Nishikawagyoza.96/

雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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