南屯在地人推薦！香園牛肉麵+$10升級刀削麵更美味，還有韭菜水餃也是必點！
台中南屯牛肉麵推薦這家>>>香園牛肉麵！台中好吃牛肉麵超級多～這次來到東興路上，經營多年的在地傳統麵食館，點了店內人氣招牌牛肉麵，麵食的麵條提供拉麵、細麵、刀削麵三種選擇，也可以更換成冬粉，而我加價10元升級刀削麵，真的選對了～搭配濃郁紅燒湯頭一起吃，越吃越涮嘴，再配上一盤韭菜水餃，整體吃起來樸實卻很有滿足感，是會讓人想再回訪的在地好味道！！
內容目錄
香園牛肉麵 地點
香園牛肉麵位於台中市南屯區東興路二段73號，是南屯美食中頗受在地人喜愛的東興路小吃之一。這一帶餐飲選擇相當豐富，周邊聚集不少餐廳與特色小吃，平時就有許多附近居民與上班族前來用餐
香園牛肉麵 菜單
香園牛肉麵 環境
店內環境簡潔，桌面上擺放著許多小標語，內容多是勸人為善、鼓勵多做好事等溫暖字句，讓用餐過程中增添不少趣味與人情味。餐具與醬料則放置在兩旁座位區，需要時可以自行取用，整體呈現出傳統小吃店簡單自在的用餐氛圍
紅燒牛肉 刀削麵
來到香園點餐時推薦一個內行吃法：「不管點什麼麵，加價10元升級刀削麵！」刀削的魅力在於～麵體外薄中厚，既滑順又能吸附滿滿湯汁，同時保有Q彈的嚼勁，比起一般細麵更有口感與層次，這10元加得很值得，麵食控一定不能錯過！
香園的紅燒湯頭走的是順口耐喝的路線，不會有油膩感，也沒有過於厚重的牛油香或豆瓣鹹辣味，帶點淡淡中藥香氣。入口甘甜醇厚，湯頭溫潤順滑，就算喝完整碗也不會覺得口乾舌燥。牛肉份量也很有誠意，一碗裡有足足四大塊厚實肉塊，燉煮到恰到好處，帶點筋的口感讓肉質更有層次。用筷子輕輕一夾就能感受到軟嫩度，入口不柴，吸附滿滿湯汁的肉香在嘴裡散開～一碗飽食下來好滿足
韭菜水餃
如果你以為香園只有牛肉麵厲害，那就太小看它了！這裡的韭菜水餃是另一款人氣王，受歡迎的程度堪稱牛肉麵之外的隱藏冠軍
香園的水餃顆顆圓滾滾，水餃皮薄厚剛剛好，帶有手擀討喜的Ｑ勁，內餡超級飽滿，翠綠韭菜與鮮美豬肉比例抓得堪稱完美，韭菜特殊的辛香被豬肉的油脂與甜味馴服得非常溫和，吃起來多汁、鮮甜，完全沒有可怕的草腥味，反而滿是蔬菜的清甜，韭菜香直接在嘴裡炸開，尾韻很有感！
燙青菜和滷味走的是居家路線，沒有繁複調味，呈現最單純的經典家常味
靠近門口的座位區桌面上有提供酸菜，可以依照個人口味自由取用，搭配牛肉麵一起享用，增添酸香層次與爽脆口感
享用完香園牛肉麵的鹹香滋味，如果還想替這餐加上一點甜蜜收尾，不妨往對街走走！推薦大家到「杏豐綠豆沙」來杯招牌綠豆沙牛奶，綿密細緻的口感融合豆香與奶香，清爽解膩又消暑。若想找個地方坐下來聊天，也可以到「冰來樂」點上一碗配料豐富的剉冰，繼續享受悠閒時光
同在附近的東興路美食還有「風味攤」、「牛二店」、「餐窩早餐」、「米拉漢堡」、「有蒝早午餐」、「馬岡豆花」、「善源素食館」、「富鼎旺豬腳」、「久酌居酒屋」等，有機會再與大家詳細分享！總結來說香園牛肉麵從必點的牛肉麵到香氣十足的水餃，都能感受到小吃館的樸實滋味。如果想找一間價格實在、份量滿足的台中牛肉麵店，不妨親自來品嚐這份傳承多年的平價美味，說不定也會成為你收藏的下一間寶藏店～
店名：香園牛肉麵（東興店）
電話：04 2473 6009
地址：臺中市南屯區東興路二段73號
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30，周日公休
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