水湳早餐有哪些?7間水湳早餐、早午餐攻略懶人包
水湳早餐有哪些?7間水湳早餐、早午餐攻略懶人包來囉!本篇由熱血台中美食編輯群共同製作,這一區早上蠻熱鬧的,除了各種市場攤販外,也少不了好吃的早餐!不論是飯糰、燒餅、油條、吐司、鐵板麵、功夫煎肉包或是客家麻糬,都可以在這邊找的到,點選店名即可觀看全文介紹,若想找更多該地美食的,也可以參考該篇【水湳美食】懶人包。
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內容目錄
巨人傳統早餐(水湳店) │ 台中市西屯區中清西二街57號
說到水湳早餐店,一定不可錯過這家巨人傳統早點,裡面販售的商品以燒餅跟蛋餅為主打,幾乎每個來的客人都會帶燒餅走,一入口真的會被燒餅那超酥的口感給驚艷到,要小心燒餅皮會吃的桌上或地上都是啊!這天來的時候覺得很幸運,現場人並不多,等我進去排隊時,夭壽唷,後面冒出一堆排隊的人,真的很誇張呢!
集瀧塘豆漿 │ 台中市北屯區大鵬路40號
早上到水湳市場買早餐,就看到這間大鵬路上的傳統早點人很多,也跟著進來排隊了,這邊要特別注意的是排隊動向,不能往旁邊的店面排去,店家都會在門口處喊怎麼排,人來人往的,不少人夾了就走,結帳速度也蠻快的,這邊的蛋餅是傳統口味,一旁油條是現場手桿制成,好像也開了很久。功夫煎肉包跟蛋餅我還蠻喜歡的,但後來查資料,才發現大家最推的是蔥大餅,可惡當天沒有點到下次再來試試看。
黑冠炸雞 │ 台中市西屯區中清路二段189巷68號
檯上炸雞一補上,就陸續有客人夾走,說到水湳市場美食一定不能錯過這家在地人都推薦的黑冠炸雞,連最近附近狂排隊的【無名飲料】員工也強力推薦我們要來吃這家炸雞,聽他說雞腿雞塊都必點,醃製口味獨特,就算放冷了也很好吃,於是找一天早上直接殺來這間買炸雞。炸雞跟雞腿價格整體來說是偏高些的,如果是夾炸雞的,這邊的塊頭有比較大些,所以夾幾塊就會覺得怎麼到這金額了?但實際吃過後,我覺得算是物超所值啦!
客家麻糬 純天然愛玉 │ 台中市西屯區中清路二段189巷100號對面
純米製作的手工麻糬有袋裝秤重及盒裝,有單純麻糬沾花生粉,也有包餡口味。不包餡DIY一盒60元,包餡的一盒10顆70元。包餡口味有花生、芝麻、紅豆、綠豆,豆餡也都是店家自己熬煮製作,無防腐劑添加,吃起來也讓人安心!另外還有三合一口味,一盒10顆100元,老客戶都知道要另外跟老闆說,會現場手工現包,動作迅速又俐落,裡面會包花生、芝麻和紅豆三種內餡。
王記燒肉飯糰 │台中市北屯區四平路2-2號
四平路上看到一間王記燒肉飯糰,看店名招牌想說燒肉飯糰應該是招牌?就點一顆來試試看,結果看到老闆的配料給的有夠多,燒肉好像還疊兩塊,不確定是因為大小塊問題還是本身就是給兩個,反正看到他満餡料快包不下時,我心中頓時有一種疑慮,如果是+10元加大的話,不就更扯了?下次有機會再來升級拍給大家看。燒肉飯糰!從上面看我真的搞不清燒肉有多少,只覺得肉量真的很多,真的會想說阿娘威,老闆這樣的份量太扯了,油條吃起來會ㄎㄠㄎㄠ很脆,辣椒感覺是小魚乾辣椒?總覺得有吃到小魚乾的感覺,很辣但不油膩那種,吃起來很過癮,再搭上酸菜等等配料,風味口感佳。
美而香早午餐店 │ 台中市西屯區中清西二街30號
藍帶豬排蛋吐司,吐司去邊有烤過,去邊後的視覺會比較小些。外層吐司是有一點酥軟,咬下去時裡面的香濃起司也跟著爆出來,算是一道有層次的餐點,後來就被我老婆搶去吃了,女生會很愛,也會覺得份量恰恰好。整體來說,選擇性有障礙的第一次看菜單會恍神下,餐點算不錯吃,但就跟一般早餐店的東西沒有差到太多,不會讓你有驚為天人的感覺,不過從點餐到出餐的過程中,會覺得店家態度熱情,還會跟熟悉的客人話家常下,炒麵份量算多,住在附近不知道要吃什麼的可以參考。
漆蛋餅 │ 台中市西屯區大鵬路33號
這附近的水湳市場是早市,開車來買會比較不方便,騎車會好一些。現場去的時候小排,這邊除了現場的以外還會有外送單,輪到你的時候再跟櫃台口頭點餐。爐子不大,愈到人多時後會等比較久,一旁還有一鍋滷豆干,有客人點餐時才夾出。拿到的蛋餅還蠻有趣的,整個被包成正方形了,最左邊的是港式蘿蔔糕。