熱血採訪|水湳市場四十年銅板價古早味甜點,三合一麻糬、手洗愛玉、粉粿、嫩仙草等消暑涼品通通有

水湳市場裡的美食小吃很多,其中這間客家麻糬純天然愛玉,在這裡已經販售四十年了,是在地的人氣老攤商,麻糬商品都是自家手工製作,還有天然愛玉及自熬茶飲,不但可以在逛市場時購買,也能電話提前預訂,現在還有配合Uber Eats外送平台幫你送到家!

 

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明顯招牌就是有著和藹笑容的土地公圖案,上面寫著客家麻糬純天然愛玉的黃色旗幟,和旁邊的無骨油雞醉雞攤一起販售。老闆說她在這裡擺攤已經四十年了,現在是和孫女兩人一起顧攤,嬤孫組合也很好認喔!客家麻糬 純天然愛玉

♡客家麻糬60元起♡

純米製作的手工麻糬有袋裝秤重及盒裝,有單純麻糬沾花生粉,也有包餡口味。不包餡DIY一盒60元,包餡的一盒10顆70元。包餡口味有花生、芝麻、紅豆、綠豆,豆餡也都是店家自己熬煮製作,無防腐劑添加,吃起來也讓人安心!

另外還有三合一口味,一盒10顆100元,老客戶都知道要另外跟老闆說,會現場手工現包,動作迅速又俐落,裡面會包花生、芝麻和紅豆三種內餡。

要小盒裝50元也可以跟店家說,三合一的麻糬一顆也不小,內餡包得很紮實,一層一層從紅豆餡包起,再疊上花生粉及芝麻,最後外層還會再裹上花生粉,真材實料看起來就非常好吃!

手工麻糬好吃Q軟不黏牙,內餡超豐富,融和三種內餡各自的風味,香氣十足微微甜不膩口,超涮嘴吃完會想念,小孩說下次可以買多點回來XD!

♡純手工愛玉♡

店家的手洗愛玉也很有名,大小盒分別是30/50元,另外也有秤重袋裝,家裡人口多就可以買袋裝吃個過癮。

攤位上就能看到愛玉籽本人,天然愛玉的製作非常費工費時,要把愛玉果實曬乾後取出愛玉籽,然後再手工揉洗到出現膠質狀,靜置後等待凝結才會成為愛玉凍。

天然愛玉吃起來是比較軟嫩滑溜的口感,店家的盒裝愛玉都會搭配一個檸檬片和一包糖水,加入後就是一碗清涼解渴的檸檬愛玉,酸酸甜甜的滋味大人小孩都喜歡。

♡嫩仙草凍♡

嫩仙草凍一盒20元,三盒50元,另附奶油球。店家手工製作,和市面上常見的黑色仙草不同,口感偏滑嫩柔軟,色澤較透以仙草原色呈現,吃上一碗涼爽退火,這也是夏季超受歡迎的消暑涼品!

♡粉粿♡

一包15元,七包100元,無人工色素、無鹼粉的自製粉粿,黃色是用中藥山梔子調色,以樹薯粉製作。另外也有黑糖粉粿,用純黑糖下去熬煮製成。

這種許多人喜愛的古早味甜點,加入一些糖水就很好吃了,天然食材,冰涼又Q軟的口感老少咸宜,也是夏天熱賣品。

♡消暑飲品♡

15元起的冬瓜茶、仙草茶、愛玉殼茶和金桔檸檬,逛完市場可以順便買回家,大熱天最需要這種解渴涼水。我最愛金桔檸檬酸甜酸甜的滋味,冬瓜茶微甜口感小孩最喜歡,仙草茶也有無糖的,愛玉殼茶則偏自然清淡,喜歡清爽茶飲的人可以試試。

♡其它♡

隔壁攤自家的油雞醉雞、鹹蜆仔、丁香花生、宜蘭粉肝、雞腳等,也能一起買回家加菜!現場還有各種手工甜品:布丁、杏仁豆腐、茶凍、果凍、咖啡凍、鳳梨凍及黑糖珍珠等,通通都15元起銅板價,買多也都會有組合優惠價格喔。

♡集點活動♡

只要消費滿50元就能集點,累積十點還可兌換20元以下商品,記得收集利用。

♡位置交通♡

客家麻糬純天然愛玉位於水湳市場內,中清路二段189巷100號對面,近長安路口。外面中清路上家樂福超商後方有收費停車場,機車停車也方便,公車也很多,站牌水湳市場(中清路)下車大約步行三分鐘,建議進市場用走的就好,也比較好逛買喔。
【公車路線參考】
水湳市場(中清路):
6、9、23、32、54、61、82、101、108、154、500
水湳市場(大鵬路):28、32

客家麻糬 純天然愛玉FB粉專
地址:台中市西屯區中清路二段189巷100號對面(水湳市場)
電話:0938-913101
LINE:sktyfree303
時間:07:35–14:00
消費資訊請依店家公布為主。


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