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好酥好酥!水湳巨人早餐燒餅夾蛋餅,咬下燒餅碎滿地

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說到水湳早餐店,一定不可錯過這家巨人傳統早點,裡面販售的商品以燒餅跟蛋餅為主打,幾乎每個來的客人都會帶燒餅走,一入口真的會被燒餅那超酥的口感給驚艷到,要小心燒餅皮會吃的桌上或地上都是啊!這天來的時候覺得很幸運,現場人並不多,等我進去排隊時,夭壽唷,後面冒出一堆排隊的人,真的很誇張呢!附近也有這幾間早餐店還不錯,也可以參考【我家飯糰早餐店】、【上鼎傳統早餐】、【美而香早午餐店】或是【集瀧塘豆漿】。

 

 

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雖然出餐很快,但人多還是要耐心等待。

 

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水湳巨人早餐菜單如上,裡面看到比較特別的就是把燒餅加蛋餅的組合。

 

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燒餅都是現場直接做的,師傅們的速度頗快。

 

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最近很多原物料飆漲,上面也公告各項餐點的價格調整狀況。

 

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剛拿到的燒餅夾蛋餅如上,要小心燙,外觀長這樣,塊頭也蠻大的。

 

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吃的時候要小心些,你看我稍微拉出來,整個表層就開始酥裂了。

 

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掀開後,裡面直接把一整個蛋餅包進去,而且你看燒餅的感覺,是很多薄層堆疊的。

 

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這個組合吃起來的口感很有層次,外皮酥脆入口,咀嚼時還有麵香,接著是中間蛋餅的柔軟與香氣,那個餅皮真的吃過會讓人念念不忘,一瞬間就成為台中區我最喜歡的前三大燒餅了!

 

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等到買好燒餅要離開時,現場的人越來越多,自己吃過一次後就懂得人潮為什麼可以這麼多了!雖然我也覺得這樣說很浮誇,但燒餅真的好酥好酥!整個酥到我心坎處了,好吃值得推薦啊!

 

 

巨人傳統早餐(水湳店)

電話:0909 577 311

地址:台中市西屯區中清西二街57號

營業時間:06:00–11:00

 

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一開門就排隊,阿嬤怕你餓!一杯將近8成料,喝完一杯就快飽了,每日售完為止

 

 

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1 則迴響

  1. 徐世鄉表示:

    巨人是不定時營業的,路程遠的想嚐鮮最好先打電話確認以免白跑一趟。

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