台中草莓蛋糕、草莓捲好吃的在哪裡? 28間台中市草莓蛋糕甜點懶人包
台中草莓蛋糕、草莓捲好吃的在哪裡? 28間台中市草莓蛋糕甜點懶人包，由熱血台中編輯群共同製作!冬季必吃水果就是草莓呀~各式各樣的草莓甜點，你最喜歡哪一款呢?! 本篇分享了草莓蛋糕、草莓戚風蛋糕、草莓捲、草莓生乳捲、草莓寶盒…這麼多美味的草莓甜點，草莓控可別錯過啦~點選標題即可觀看全文介紹! 如想看看 台中草莓甜點全攻略 也有喔!
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Dm手作烘焙│台中市大里區自強街107號（靠近立新國中）
藏在台中民宅中的生乳包，今年終於開放預約了！實現草莓自由趁現在！大里DM手作烘培，是一間會隨食物產季不同而推出不同季節性產品的烘焙店！自己首選珠寶盒→生乳包→杯子蛋糕→卡士達草莓裸蛋糕→草莓生乳捲→草莓毛巾捲，順序給大家參考看看。
小鍋甜點│台中市東區大勇街28號
草莓寶盒像花朵一樣綻開超級誘人，不僅外表浮誇，就連裡頭的戚風蛋糕體也耍心機XD 你一定要大口挖入底，才能吃到店家手煮不膩嘴的卡士達鮮奶油內餡，整體吃起來清爽又停不了~除了表面上給了不少整顆的草莓花綻放，內層還有小驚喜，盒子邊邊有切半草莓果肉以外，在內層蛋糕體中還有鋪滿新鮮草莓，每一口都能吃得到甜度受控但酸香動人的草莓兒以及紮實又不膩嘴的蛋糕體。草莓裸蛋糕以蓬鬆的戚風蛋糕搭配黃金比例手煮的卡士達鮮奶油內餡，並且放入滿滿~滿的新鮮大湖草莓，整體蛋糕重量高達近2斤，光大湖草莓就超過1斤唷！
榮華街咖啡│台中市北區榮華街91號
草莓千層蛋糕(每日限量)散發了淡淡的草莓甜香味兒，夾層中有新鮮草莓果肉、草莓鮮奶油，整體來說不會過於甜膩、帶點紮實口感，亦可感受到濃濃的草莓牛奶香氣，每一口都是專屬冬季的甜蜜滋味！這內餡草莓鮮奶油是老闆自己煮的草莓醬跟鮮奶油一起打製的，所以在甜度上有將大家的考量都放入，吃起來完全不膩嘴!
Glocke Bakery G貓甜點│台中市北區忠太西路10號
又進入甜香的紅寶石草莓季節囉，各家甜點店也卯足勁的推出草莓相關甜點!草莓生乳捲-生乳捲的內餡是以草莓乳酪加上鮮奶油、卡士達香緹組成，吃起來很清爽而且細緻滑順不膩嘴，搭上軟綿又紮實的蛋糕體真的粉好吃唷!
牛頌New Croissant生乳可頌專賣 – 南屯向興店│台中市南屯區向心南路975號
最新推出的日式草莓輕乳酪蛋糕，畫面也好美，上頭淋上香濃奶蓋，搭配新鮮大湖草莓，切開裡頭還藏著驚喜唷!蓬鬆綿密的輕乳酪蛋糕，中間夾入採用北海道生乳及自製草莓果醬製成的草莓生乳餡，多了草莓的微酸滋味，香甜不膩，配上熱咖啡當下午茶超完美~入口即化的巴斯克蛋糕，除了濃郁的乳酪香氣，還多了草莓的酸甜滋味，店家還特別在裡頭添加了少量的荔枝酒增添香氣，讓尾韻多了淡淡的荔枝香~
吉爾斯手作烘焙東山店│台中市北屯區東山路一段338-1號
每年都有賣的草莓捲，我對這個的印象是草莓超級大顆的啦！草莓系冷藏保存時間都很短，三天內就要吃完唷。外層蛋糕體很有彈性，可以自己用手壓一下，會發現幾秒後又回彈了，實際吃起來的草莓口感是酸甜酸甜的，像似少女初戀的滋味。瞧瞧看！有沒有！完全不騙你，最大顆的草莓都用來做草莓捲了，比店內在賣的所有系列草莓還大上一倍以上吧！
凡日 bread & meal│台中市西區昇平路75號
凡日 bread & meal的人氣草莓奶露三明治，內餡是傳統台式毛毛蟲麵包裡頭的卡士達奶露，搭配新鮮草莓，麵包體是冰涼口感，內餡奶香濃厚，交織著草莓的酸甜，吃起來稍微偏甜了點，另外點草莓奶露三明治還會附上一小杯的草莓牛奶!草莓奶油蜂蜜慕斯蛋糕～蛋糕體相當紮實，一入口就能感受到濃郁的蜂蜜香氣，伴隨著草莓的酸甜滋味，裡頭還可以吃到新鮮草莓果肉呢!
流浪者甜點研究室│台中市北屯區崇德七路160號
草莓千層蛋糕。店家有提供8吋及切片的草莓千層蛋糕，8吋需要提前預訂才買得到。千層蛋糕的斷面秀餡料也是好扎實啊！不但有手作布丁，還有包覆草莓水果，且粉紅色的餡料則是使用35%鮮奶油搭配自家熬煮的草莓醬製作而成的餡料，讓整份千層蛋糕吃起來充滿了滿滿的草莓香氣。
香緹果子│台中市北區崇德路一段256巷1號
冬季限定的草莓戀曲千層，看介紹草莓戀曲千層蛋糕是由大湖新鮮草莓、草莓醬及諾曼第生乳製作而成。層層餅皮中能吃到輕盈的香堤奶霜結合了香甜草莓醬滋味，配上大湖新鮮草莓的酸度，非常好吃～!草莓雪紡蛋糕也是店內招牌蛋糕，成分也有用到大湖新鮮草莓、草莓醬及諾曼第生乳。蛋糕體吃起來蓬鬆軟綿，草莓配上香甜奶油，滑順輕盈不甜膩，整體酸甜明亮度沒有像草莓戀曲千層那般明顯但是滋味很經典。
Krox coffee 跨蒔 三店│台中市北區健行路656號
草莓控必須收藏，一起享受莓好時光！Krox跨蒔的草莓鮮奶蛋糕除了滿滿的新鮮大湖草莓以外，上層還有藍莓來點綴唷! 蛋糕體吃起來軟綿微紮實且帶點濕潤度，搭上酸甜的草莓恰好，且綿滑的鮮奶油也不會太甜膩，讓人欲罷不能的幸福滋味。
Pingping attic │台中市北屯區大連西路12號
草莓鮮奶油戚風蛋糕-蛋糕體軟綿好吃加上清爽的鮮奶油更是一絕，然後當然不能不說我最愛的新鮮草莓，帶著酸甜的風味，更是讓這蛋糕充滿100分的美味啦!! 趁平日趕快跟姊妹們約起來，Pingping attic平日可預約位置、亦可保留切片蛋糕唷！
南田牧野家-台中店│台中市北區美德街365號
南投人氣甜點店，從南投到台中展店，IG上的甜點打卡好吸引人，先前吃過一次，後來搬遷到美德街，最近和朋友就約在這裡下午茶。香水草莓/中澤奶霜/法式原味餅皮~草莓季節當然要先點草莓千層蛋糕囉!草莓放很多，真材實料的，吃來不甜膩，而且現在選擇超多，好幸福的午茶。
禾果咖啡清水店│台中市清水區紫雲街120號
草莓布朗尼旁邊還有放上一片咖啡粉檸檬片，不得不說核果咖啡他們甜點擺盤其實也很用心，剛剛的肉桂捲還有搭配馬林糖，有點出乎我的意料之外。比較像是草莓巧克力蛋糕，表面有一層莓果奶油，搭配巧克力蛋糕體，底部則還有夾入一層草莓醬。莓果的香氣加上苦甜的巧克力蛋糕，還有酸甜草莓醬，搭配得很融洽，而且草莓醬能吃到草莓果肉及草莓籽口感，真的很不錯～
晨牧手作烘焙坊│台中市北區瑞祥街16號
晨牧手作烘焙坊嚴選新鮮草莓製作出草莓波斯頓派、草莓生乳捲、草莓泡芙、草莓巧克力塔、草莓奶酪等，能夠讓草莓控吃得心滿意足的各式草莓點心。7吋大小的草莓生乳波士頓派，蓬鬆綿密的蛋糕體，搭配柔滑的生乳，中間夾滿新鮮草莓果肉，吃起來口感輕盈，濃濃的奶香裡有新鮮草莓甜度與果香交織，層次豐富，清爽好吃不膩口。
Memory回憶甜點│台中市北區梅川西路三段92號
回憶甜點老闆夫妻倆，邊工作邊經營工作室斜槓幾年之後，在梅川西街有了實體店面，尋找到此處也是緣份，內部的細部用材和規劃也是老闆用心去找尋，轉角地點採光很好，桌椅數擺放不多，拉開桌距，老闆想要讓客人有舒適的空間距離，會想再回訪的用餐品質。有販售草莓捲!
小黃花Little Yelflower甜x食│台中市北屯區太順東街107號
北海道草莓生乳捲是季節限定，把生乳捲直接平放，分別有伯爵鮮奶油和草莓果醬在其中，上頭擠上奶油、放上裝飾，就是賞心悅目的甜點，不怕像常見生乳捲會立起來的擺放，拍到一半或吃到一半就倒到盤子上。生乳捲蛋糕體輕盈、鮮奶油較為清爽，整體吃起來不膩口，好吃!
Lenka 北屯店│台中市北屯區崇德二路二段167號
崇德商圈多一家甜點咖啡好去處，北屯區機能性也越來越好了。草莓戚風$190把握草莓季節的尾聲，多汁新鮮的草莓搭配細緻的奶油和蛋糕體，在看到甜點櫃時的第一首選~
梅笙蛋糕工作室│台中市東區進德路154號
位於健行路與進德街附近(也離美德街很近)的梅笙蛋糕工作室，生意非常好，中國醫的學生們應該都知道這間甜點店，最近是草莓的季節，好多人都來店裡訂購草莓蛋糕或者草莓塔。草莓蛋糕讓人垂涎三尺，最近只要聽到草莓，就忍不住想要買來吃。草莓不會太小顆，有一定的份量，讓人吃起來非常有口感啊！切開之後也非常誘人，因為裡頭有三層蛋糕體，中間都夾著草莓和奶油。它的蛋糕吃起來非常好吃，蛋糕體軟嫩又香，裡頭的奶油也不會膩口，搭配上草莓非常清爽的一款蛋糕。
Belle Journée 貝爵妮法式點心坊｜台中市西區精誠五街34號
季節草莓戚風 (季節限定)-看到有草莓就會忍不住想點，這個外觀太誘人啦！！趕緊切一塊一口咬下～草莓戚風蛋糕口感比厚鬆餅更鬆軟，孔洞的感覺會比較明顯～中間還有一圈卡士達醬，然後再搭配糖霜整體甜度比較高喔！建議可以搭配上面的口感偏酸的草莓一起吃會覺得比較均衡。
小麥菓子南光店｜台中市南屯區南光路30號
近台中高鐵站、烏日啤酒廠，小麥菓子南光店一樣好好拍，小完整戚風蛋糕也超可愛，每天甜點口味依當天為主，除了品嘗美味下午茶，也可以預訂生日蛋糕唷!小麥菓子南光店的3吋小戚風造型跟黎明總店不太一樣，每天的口味也不同，這款巧克力草莓基底是黑可可戚風蛋糕，外層抹上可可鮮奶油，內餡是手作鮮奶油及新鮮草莓~
旅禾泡芙之家LaLaport台中店│台中市東區進德路700號 南館1F
台中2023新開LaLaport台中店南館1樓美食街~有一家台中知名連鎖泡芙店!旅禾泡芙之家LaLaport台中店位於南館1F ，麵包每天新鮮出爐，主要販售泡芙、甜點、麵包、蛋糕!有販售草莓生乳蛋糕(四吋)$385元~
Belle Journée 貝爵妮法式點心坊│台中市西區精誠五街34號
趕緊切一塊一口咬下～草莓戚風蛋糕口感比厚鬆餅更鬆軟，孔洞的感覺會比較明顯～中間還有一圈卡士達醬，然後再搭配糖霜整體甜度比較高喔！建議可以搭配上面的口感偏酸的草莓一起吃!
AB法國人的甜點店│台中市南區南陽街61號
法式草莓費雪蛋糕 之前看到網友推薦台中草莓蛋糕，發現他們家的草莓蛋糕很可以，經典法式草莓蛋糕，上頭放有整顆的新鮮草莓，蛋糕周圍也布滿了切片草莓，店內有製作6吋、8吋蛋糕，可提前3天預定。新鮮草莓的酸甜，義大利蛋白霜的裝飾，卡士達內餡搭入打發的鮮奶油，綿滑柔順，較不甜膩，底層的原味海綿蛋糕質地軟Q，外觀和口味都充滿了少女心~
Wednesday’s Flavor 小週末│台中市西區美村路一段149巷11號
隱身在勤美商圈巷弄中的甜點店，鬆餅超美，小清新裝潢也超好拍～焦糖草莓蛋糕-季節限定的焦糖草莓蛋糕，甜而不膩，裡頭夾著滿滿新鮮草莓，接著淋上焦糖醬，蛋糕口感紮實，不過鮮奶油的部分吃多了有點小小膩口!
ㄅㄨㄅㄨ麵包車│ㄅㄨㄅㄨ麵包車粉專
台中麵包車，麵包蛋糕種類多~草莓寶盒蛋糕和芋泥布丁蛋糕是ㄅㄨㄅㄨ麵包車的招牌品項之一，草莓季節也有推出了不少草莓甜點!
2度C Ni Guo逢甲店│台中市西屯區福星路607號
除了手工千層蛋糕之外，也有其他的蛋糕種類；不過整顆的手工千層蛋糕都是8吋大小，價位在千元上下，以每顆都能分切為12片來換算的話，每片其實都不超過百元，可以說是相當平價的千層蛋糕了少女肯定不能錯過冬季最新推出的草莓千層，每一片蛋糕表面與內餡都有大顆草莓，還有撒上雪白色的細緻糖粉，看起來特別有聖誕節的氛圍！
櫻桃計畫 cherry espresso│台中市西屯區西屯路二段270巷1號
通常這類草莓海綿蛋糕吃到最後時小吠都會覺得有膩口的感覺，可是cherry espresso的草莓蛋糕我竟然一個人整個嗑完連自己也嚇到~蛋糕體口感鬆軟，鮮奶油雖然有一點甜度但是不會膩，中間和上頭的草莓要記得一起嗑掉，奶油的甜和草莓本身的酸度搭在一起味道非常剛好，是完美比例來著！好吃~
咖啡葉│台中市豐原區西安街95-5號
蛋糕上面就是滿滿切成角角的草莓～雪白的生乳酪裡包著的更是一大顆一大顆的新鮮草莓，誰能看到這樣的甜點還不瘋狂的啦！這是我第一次這麼不想跟其他人分享甜點的時刻～整個想獨吞啊！這生乳酪的味道很清淡、奶香明顯～跟新鮮草莓搭配起來超配的！而且口感幾乎是入口極化～就好像是草莓上面加了奶油但是又不會有奶油的膩口感，天啊～真的超好吃的啦！
