熱血採訪 | 台中凌晨宵夜這裡吃!營業到凌晨2點的刁民酸菜魚,比酸民還要酸的酸辣魚,硬硬的炸雞雞必點
從台中逢甲發跡的『 刁民酸菜魚 』,因為受到很多人的喜歡,所以開立了第一間分店「刁民酸菜魚·崇德店」,崇德店的地點就位在北區崇德路一段及漢口路四段處的轉角處,三角窗的位置,大大又可愛的刁民酸菜魚 LOGO,令人經過也不得不注意到它的存在。想品嚐不一樣的魚肉料理嗎?手工製作的秘譚酸菜魚值得你一吃喔!!
從台中逢甲發跡的『 刁民酸菜魚 』,因為受到很多人的喜歡,所以開立了第一間分店「刁民酸菜魚·崇德店」,崇德店的地點就位在北區崇德路一段及漢口路四段處的轉角處,三角窗的位置,大大又可愛的刁民酸菜魚 LOGO,令人經過也不得不注意到它的存在。想品嚐不一樣的魚肉料理嗎?手工製作的秘譚酸菜魚值得你一吃喔!!
初秋微涼,讓我想起去年的這時候正在日本旅遊,但現在因為疫情不能出國,不過幸好,前兩天發現麥吉machi machi最近推出了烤糰子抹茶布蕾,看到抹茶加上烤糰子簡直太日本味怎能不衝一波一解相思情(好誇張XD),聽說這次還有加碼復古成熟大人味的咖啡凍烏龍冰沙奶霜,真讓人好奇大人味嚐起來是怎樣的味道~
「有圓人.咖啡工作室」隱身在西區草悟道的巷弄內,是一間有著紅磚牆的咖啡館,店內透著一股溫潤質感,彷彿呼喚著旅人們快進來享受單品手沖的美妙時光。
想吃到平價又有多樣的港點選擇嗎?可以考慮台中這間八玖鼎港式飲茶,不論想品嚐港式小點、煲仔飯、燒賣、湯包、燒臘、麵類、粥品這邊通通都有啦!!重點不用飛到香港,還能有置身香港茶餐廳的FU,手推車港式飲茶、蒸籠點心、小菜都是推到桌邊讓你挑,想吃啥直接選。這一季更是推出了5道新品點心+兩道炖湯,喜歡嚐鮮的朋友…
2017年WCE世界咖啡沖煮大賽冠軍王策咖啡館VWI展店台中西區囉!相信大家對王策的第一印象應該是在比賽時雙手沖煮三壺咖啡的帥氣模樣,個人獨特魅力也讓他被稱為咖啡界的王陽明,後來陸續在其他咖啡館看到許多人仿效雙手沖煮咖啡的手法,一直想找機會上去VWI咖啡品牌概念店,沒想到已經低調的來台中,給大家驚喜了。
非常低調的一斤面包,在想不到的大肚區,在路口處和橘紅色牆面,放出明顯扛棒,指引客人前來,不過我覺得很好找,跟著導航不會錯,這一條路比前面幾條還要寬一點,一到就先看到橘紅色牆面和很有意境的店名扛棒。比預期的時間還要早到,才知道一點只有飲品,輕食也還沒有供應喔,要等到下午兩點半麵包出爐時間才有提供,想…
日本老闆和台灣老闆娘所開的日式漢堡排家庭料理,記得店家剛開時,先是嘗鮮甜點類,最近被大家打卡的漢堡排吸引,短時間沒有機會出國,先吃日式漢堡排想念一下日本。
原本到處跑的行動麵包車勝好good choices,實體店面落腳在向上市場Kitchen Micoro隔壁,堅持自家培養黑麥啤酒花酵母,再結合在地食材。
翡翠精品莊園咖啡一店在仁愛醫院一樓,二店位於台中軟體園區Dali Art藝術廣場裡的菸葉實驗辦公廳舍,古色古香,日式木造建築物,在綠蔭包圍下,是許多人取景拍照的景點之一。翡翠精品莊園咖啡是由歐客佬咖啡股東之一所經營的品牌,喜歡二店的感覺,氛圍很好。
ART BAR是從紐約回來的老闆的個人藝術創作工作室,有十幾年的咖啡烘焙技術,店內也有老闆的畫作,等餐點或咖啡時,可以先欣賞老闆的作品。