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惠比壽和風漢堡排專門店|日本老闆和台灣老闆娘的各國風味漢堡排

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日本老闆和台灣老闆娘所開的日式漢堡排家庭料理,記得店家剛開時,先是嘗鮮甜點類,最近被大家打卡的漢堡排吸引,短時間沒有機會出國,先吃日式漢堡排想念一下日本。

 

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日式格柵門搭配綠色簾子跟紅色紙傘,對比的顏色。

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座位區有入口處右邊的榻榻米區和一般桌椅區,格局沒有太大的變動。

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等餐的時候可以先翻閱漫畫書或日本雜誌。

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惠比壽和風漢堡排 菜單

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左:漂浮冰咖啡

右:紅茶

覺得紅茶比較好喝XD

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今日湯

習慣吃飯來碗熱湯的可以加點,還不錯。

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美式BBQ燒烤風味漢堡排/200g/豬肉 $280

選牛肉的話,則是340元,可以依照個人喜好來做選擇,此款的重量就只有200g喔!旁邊的玉米、花椰菜跟小蘿蔔是沒有調味的,我叉去沾點緗的醬汁來吃。漢堡排部分比較重口味,口感屬於比較軟嫩的,醬料較濃稠,鹹甜度有感的美式BBQ口味,白飯給超多,一上桌我有愣了一下,IG上看到的圖片以為份量應該可以輕鬆吃完沒問題,沒想到,吃完這一份,真、的、很、飽。我隔壁的爸爸白飯沒吃完,他女兒也小聲地跟爸爸說:「爸爸,我白飯可以不要吃完嗎?」老闆可能希望客人來這裡都可以吃飽飽的。

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惠比壽自家製漢堡排/150g/牛肉 $200

漢堡排有150g、200g、300g300g的不同克數選項,建議先點150g的就好,此款口味應該比較多人可以接受的調味,我和緗都比較喜歡這一份的味道,漢堡排口感屬於比較軟一點的喔,不是紮實路線,偏日式口感,可以嘗鮮看看。

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惠比壽 和風漢堡排專門店

地址: 台中市西區華美西街一段81號

電話: 0916-026 830,04-2329 0321

營業時間: 平日11:00~15:00,18:00~21:00,假日11:00~21:00

公休日: 星期一

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藍色起士IG:blue19cheese

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活在當下.過的精彩.用力的吃.努力的玩.想學什麼就去學.想做什麼就去做 生命就該浪費在美好的人事物上

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