熱血採訪│台中少見道地眷村白滷,不加一滴醬油的滷味?還有夏日必吃眷村白涼麵、麻辣鴨血,絕對開胃!

2021 05 15 233108

什麼是白滷?? 就是在滷製的過程中不加一滴醬油或任何醬色,純粹以鹽及多種中藥材將食材滷製得名。不上醬色又能將味道給拉出來,除了挑選食材的新鮮度,再滷製的過程還需獨立滷製,才能分別表現出每個食材的風味及口感,可說是工序繁雜才能滷製出姥姥的傳承手藝美味,這也是橄欖屋獨家的白滷滷味啊!!   橄欖屋白滷位於…

熱血採訪|台中印度咖哩推薦!網美風裝潢,咖哩口味多樣化,母親節帶媽媽來免費招待餐點一份,只有這四天!

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台中印度咖哩推薦!有著網美風裝潢的飪室,是間印度咖哩專賣店,七種獨特咖哩醬料任你選,還有鮮嫩多汁的烤雞、炸雞,及現烤出爐的窯烤甩餅可以搭配享用~現在飪室還推出母親節優惠活動,於5/4-5/7這四天帶媽媽來店裡用餐並參加活動,即免費招待餐點一份,帶媽媽於飪室第二品牌無理Wuli用餐同享優惠唷~

熱血採訪|紅吱吱牛排館大墩店|激推這間台中平價牛排~招牌雞腿超誇張!鐵盤瞬間剩一半有夠扯~

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紅吱吱牛排館開來台中拉~這間店在桃園、新竹跟苗栗非常有名,是在地人吃平價牛排首選,紅吱吱牛排館南下台中,當然也把店內招牌雞腿排也一併帶了下來,誇張的份量跟大小,光是雞腿排就佔了半個鐵盤,實在有夠猛的,除了大片之外,雞腿排的厚度一樣很給力,更別說阿偉點的海陸空大餐跟海大蝦排,端上滿滿的誠意,肉眼可見…

台中便當║品軒燒臘快餐,菜單上沒有的隱藏版,只有內行人才知道!!外帶內用均可~

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上班就想著中午該吃啥?台中便當可說是越來越豐富,不只是低GI健康便當,現在更有炒飯便當、牛排便當等可以選擇,偶爾也會想要吃古早味的排骨便當,以及燒臘便當,小凉就會來這家”品軒燒臘快餐”,除了離家不遠以外,就是為了那隱藏版便當而來啦!! 品軒燒臘快餐位於在美村南路上,還不到高工路口還滿好找的! 小…