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熱血採訪║moricaca 森果香,新春限定人氣燒菓子,職人手作典藏禮盒,台中年節伴手禮非它莫屬!!

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送禮讓你傷透腦筋嗎?一份禮盒代表著送禮者的心意,收禮的人吃在嘴裡,暖在心裡,但是要送什麼禮才能送到對方心坎裡呢?

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台中人氣moricaca 森果香位於大墩十一街642號,但店門口是在河南路全家旁唷! 位置明顯且附近也有停車格相當便利。森果香的手工製作燒菓子更是無遠弗屆的好味道,將食材以真正的美味呈現並以低糖、少油的健康理念帶入創意洋菓子,在視覺上雖然沒有特別突兀,卻有著森果香的堅持簡約,只願甜品能讓大家吃得更安心。近期推出新春限定燒果子禮盒,可以選購組合優惠以外,也可以依照自己的喜好、預算來搭配放入客製化禮盒唷! 

森果香外觀給人很柔和的簡約設計,除了是台中燒菓子專賣店以外,店內冷藏櫃內也提供不少好吃的甜點蛋糕唷!!!

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這一區擺放了不少禮盒提供給顧客挑選,禮盒有正方形、圓形大小不依,依照自己的預算以及喜愛來挑選,也有不少制式化的禮盒可參考唷! 每日提供大約31種燒菓子、蛋糕,可單買也可放入禮盒中,不單年節很需要,平日拜訪客戶,到姊妹家時拎上一盒更棒!

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森果香有著網美風的試吃喜餅、彌月蛋糕的環境,這邊也提供下午茶以及甜點唷!!

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森果香 櫃台

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森果香不單單只有提供喜餅、彌月禮盒,也有提供手作甜點、午茶系列唷!! 

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2021新春限定燒果子禮盒,共分兩款”迎椿納福”13入燒菓子,”椿暖花香”8入燒菓子,今年多了三款新品,傳說杏仁果、杏仁莎布蕾棒以及焙茶百香果金磚放入精選兩款禮盒內,亦可依照個人預算搭配放入客製化禮盒中唷!! 餅乾常溫15天/蛋糕冷藏15天,常溫10天

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迎椿納福”13入燒菓子,搭配討喜的金色提袋!!

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以大紅喜氣色澤為基底、再繪入幾何圖形的典雅風帶出這檔年節禮盒的獨特性!

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迎椿納福”13入燒菓子片裝內容有焦糖鳳梨燒、百香果棉花糖、巧可布朗尼、kizuna春語、kizuna嫩葉、七味帕瑪森酥餅、蜜柚杏仁塔、焙茶百香果金磚、抹茶栗子金磚、紅茶夏威夷豆塔,袋裝有燕麥巧可、杏仁莎布蕾棒、傳說杏仁果。單片裝不只是在保存上便利,就連食用時也不沾手呢

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椿暖花香8入燒菓子,以正方形的喜氣禮盒裝!

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椿暖花香8入燒菓子片裝內容有焦糖鳳梨燒、七味帕瑪森酥餅、蜜柚杏仁塔、焙茶百香果金磚、柚香瑪德蓮,袋裝有燕麥巧可、杏仁莎布蕾棒、傳說杏仁果。

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將這次森果香推出的新春限定燒果子禮盒內容物全擺放出來,再由小凉跟大家細細介紹囉~~~

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kizuna春語,外表很像寶可夢深受小孩喜愛,整體吃起來綿密好吃,咬到中間的地方帶了青梅的酸味,也提升了口感的豐富度!

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kizuna嫩葉,採用靜岡抹茶+萬丹蜜漬紅豆,入口微甜又帶點抹茶該有的淡淡茶澀味,細細咀嚼茶香氣在嘴巴內迴繞,就連非抹茶控也很愛!

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紅茶夏威夷豆塔,將伯爵紅茶茶葉揉入塔皮中,所以在吃的當下會發現茶香味明顯,內餡中除了伯爵紅茶以外上層還有酥脆的夏威夷豆,讓口感豐富又多層次,這一款不單是禮盒內的人氣首選,也是平常顧客會單選購買的人氣甜點唷!

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焙茶百香果金磚,靜岡焙茶的香氣與台灣在地百香果乾,將傳統的法國小點心迸出不一樣的酸甜風味。整體吃起來茶香味明顯,微微的百香果酸味,少了甜膩,多了一份微微的紮實綿密新風味!

 

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抹茶栗子金磚,以日本抹茶粉與栗子創造出不一樣的法式燒菓子風味,整體來說抹茶香氣比較重,入嘴後的茶香會回韻,咬到栗子的鬆軟風味更增添層次,搭上咖啡更是一絕~~

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杏仁莎布蕾棒,表層有著薄薄焦糖、杏仁片以及蔓越莓果乾,吃起來不單涮嘴,又酥脆不黏牙,這可是追劇必備零嘴

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百香果棉花糖,有著星星的造型,入口帶著QQ又酸香的滋味,超愛那百香果的清香味道的啦!!

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燕麥巧可,將養生的燕麥製作成餅皮並加入巧克力豆、蔓越莓果乾增加脆度以及口感,也讓我討厭的燕麥變成我愛的餅乾,這真的很神奇吧!!

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蜜柚杏仁塔,表層有一層糖霜、上頭的綠色是開心果碎粒,很特別吧! 建議大口入嘴感受多層次的風味以及口感的變化帶來的驚喜!

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整體吃起來的口感介於蛋糕跟餅乾中間,一開始以為表層的糖霜會很甜膩,但在入嘴後與鬆軟的內餡、以及酥脆塔皮結合,細細咀嚼還能吃到內餡的蜜漬柚子絲以及檸檬絲帶來的清香氣味,讓人好愛!!

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巧可布朗尼,有著花朵的造型超吸睛,入口濃厚香醇的味兒,讓巧克力控超愛!!

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七味帕瑪森酥餅

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七味粉融入帕馬森起司,吃起來的味道有點偏像蛋黃味,整體的風味就是鹹香鹹香的涮嘴,很不一樣的法式燒菓子!

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焦糖鳳梨燒是我最愛的一款燒菓子,不單單有著可愛的甜甜圈造型,每一口更有驚喜的燒菓子。綿密的蛋糕體中藏著土鳳梨果肉,在咬入時會有著脆脆的鳳梨絲以及香氣特迷人!

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柚香瑪德蓮,濕潤柔軟的口感中又能吃到柚子的果肉與清香,喜歡這單純中不平凡的風味!!

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傳說杏仁果,以新鮮牛蒡泥、沖繩雪塩、七味粉、糖霜完美披覆在粒粒飽滿的加州杏仁上。吃起來鹹香鹹香的口感很涮嘴,味道很有層次,新奇的口感讓我家老爺對杏仁果有另一層的體驗!!

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再來就要介紹專屬小涼客製化禮盒,現場選擇自己喜歡的禮盒以及提袋,內容物只要是架上的燒菓子、蛋糕都可以放入,經由店員幫我算了一下,小涼這款禮盒價格是$515,9入。帶點燙金面的LOGO以及討喜的色澤,是我要送給好友們的心意!

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客製化禮盒內容物有:傳說杏仁果、燕麥巧可、虎紋甘納許、覆盆子棉花糖、覆盆子達克瓦茲、焦糖鳳梨燒、蜜柚杏仁塔、紅茶夏威夷豆塔、百香果棉花糖

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森果香的禮盒超適合送給好姊妹、好朋友,而且還可以遊說朋友們收禮後,就立馬開午茶趴踢呢,這樣擺放出來邊吃邊聊天邊喝咖啡超愜意!

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覆盆子達克瓦茲以愛心造型呈現,不管是放在禮盒內或是當喜餅、婚禮小物都是超人氣選擇!

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厚、鬆、軟的達克瓦茲配上酸甜的覆盆子奶油,吃起來就是大滿足!

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虎紋甘納許,巧克力控不容錯過的逸品

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外層帶點鬆軟的虎紋蛋糕,加上甘納許在嘴巴內融化,那濃郁香醇的風味,讓大人都愛上。

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覆盆子棉花糖,採用覆盆子果泥讓棉花糖呈現自然的粉紅色,入嘴的果香Q彈,跟市面上的棉花糖差異很大,不單造型獨特又好吃!

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小涼超喜歡森果香這次的新春限定人氣燒果子,不只是職人手作典藏禮盒,美味又精巧,在容量上也讓顧客好選擇,就連客製化禮盒也有與眾不同的包裝,不只過年送禮適合,絕對也是平常伴手禮的最佳選擇唷!!

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moricaca 森果香 sweets house
電話:04-22555766
地址:台中市南屯區大墩十一街642號(河南路全家旁)
營業時間:11:30~20:00
官網:moricaca森果香
臉書粉絲頁:moricaca森果香

 

 

 

小涼往往利用工作之餘帶著寶貝stanley四處吃喝玩樂,並藉由分享記錄寶貝的成長,美食也許照片不是最美,也許文字不是最優,但都是小涼實實在在的心情!歡迎大家跟我們一起留言討論,共同分享!

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