熱血採訪│台中少見道地眷村白滷,不加一滴醬油的滷味?還有夏日必吃眷村白涼麵、麻辣鴨血,絕對開胃!
什麼是白滷?? 就是在滷製的過程中不加一滴醬油或任何醬色,純粹以鹽及多種中藥材將食材滷製得名。不上醬色又能將味道給拉出來,除了挑選食材的新鮮度,再滷製的過程還需獨立滷製,才能分別表現出每個食材的風味及口感,可說是工序繁雜才能滷製出姥姥的傳承手藝美味,這也是橄欖屋獨家的白滷滷味啊!! 橄欖屋白滷位於…
什麼是白滷?? 就是在滷製的過程中不加一滴醬油或任何醬色,純粹以鹽及多種中藥材將食材滷製得名。不上醬色又能將味道給拉出來,除了挑選食材的新鮮度,再滷製的過程還需獨立滷製,才能分別表現出每個食材的風味及口感,可說是工序繁雜才能滷製出姥姥的傳承手藝美味,這也是橄欖屋獨家的白滷滷味啊!! 橄欖屋白滷位於…
IKEA又有新口味霜淇淋唷!這次的口味很特別~阿季經過櫃檯感覺都聞到味道了啦!季節限定榴槤口味冰淇淋~你敢來挑戰嗎?
台中印度咖哩推薦!有著網美風裝潢的飪室,是間印度咖哩專賣店,七種獨特咖哩醬料任你選,還有鮮嫩多汁的烤雞、炸雞,及現烤出爐的窯烤甩餅可以搭配享用~現在飪室還推出母親節優惠活動,於5/4-5/7這四天帶媽媽來店裡用餐並參加活動,即免費招待餐點一份,帶媽媽於飪室第二品牌無理Wuli用餐同享優惠唷~
生了小孩後,世界的中心都以小孩圍繞打轉著,你有多久沒有讓自己放放風,自己一個出趟遠門旅遊,或是跟姊妹淘一起吃個優雅下午茶呢?人生啊!有時候總要為自己活得精采些!而身為人子的你,即將到來的母親節,你又打算如何幫媽媽做慶生呢?
美村路上的全家便利商店台中新美村店,外觀和賣場看起來很普通,沒想到二樓的休憩區挺有咖啡館的感覺,跳脫平常擺放簡單桌椅的速食感,於是列入我的特色超商囉!
對於喜歡吃各式小菜的人來說,台中韓式料理老店~韓鄉真是不錯的選擇,菜色選擇多,還附豐富的小菜吃到飽。目前台中好像有兩家店,一是台中女中附近的韓鄉韓國料理市府店,另一家則是漢口路的韓鄉韓國料理台中店。
牛肉宋是中華夜市內隱藏版的人氣熱炒店,主打平價炒牛肉與羊肉;雖然位在巷弄之間,但是每次經過的等候人潮可是多讓我們咋舌。這天終於等到快打烊比較少人的時段,趕緊揪朋友過來嚐嚐鮮!
北方水餃是中華夜市營業近40年的店家,中間歷經搬遷,店址目前位於民族路和仁愛街口的騎樓,雖然只賣水餃與酸辣湯,但是生意依舊非常好。
台中爆料鍋你吃過了嗎?爆干、爆蚵、爆蛤、爆龍…菁選涮涮鍋推出的爆料鍋,讓人光看眼睛就痛風!去年賣到供不應求,還不是有錢就吃得到,這次原物料都補齊啦,趁母親節趕快帶媽媽來吃一波CP值好高的海鮮鍋
「老王去野餐」看到這個店名是不是有一種逗趣感,乍聽之下可能還以為這是要去哪裡野餐,其實「老王去野餐」店內提供的是道地的馬來西亞風味餐點,算是台中地區少見的新馬料理小吃。