柳川旁馬來西亞風味料理，老王去野餐，騎樓下的南洋小吃，三八醬炒麵香辣入味

「老王去野餐」看到這個店名是不是有一種逗趣感，乍聽之下可能還以為這是要去哪裡野餐，其實「老王去野餐」店內提供的是道地的馬來西亞風味餐點，算是台中地區少見的新馬料理小吃。

▼老王去野餐

「老王去野餐」位在柳川旁是與早餐店共用騎樓的店面，老闆娘說一大早賣台式早餐，中午時間一到就立馬轉換賣起了南洋炒麵、咖哩飯、椰漿飯。

▼騎樓座位

平日中午一抵達就發現來吃中餐的人潮還不少，有附近的上班族、學生，也有一些客人一聽口音就知道是新馬地區的華僑。

▼馬來西亞料理

▼用餐人潮

看著老王加入了特製的醬料炒著一份又一份的炒麵，誘人的香氣讓我不由自主地拍了幾張炒麵的照片。

▼炒麵

主要提供的餐點就是南洋咖哩飯、南洋炒米粉、南洋三八辣醬炒麵及南洋甜麵醬炒麵套餐，可以搭配咖哩雞、炸豬排或是厚切豬排。

▼點菜單

炒麵、米粉、炸豬排這些都能單點，此外小黑板上有寫著當日特餐，像是沙嗲醬拌麵、娘惹粽、椰漿飯等不是固定在菜單內的餐點。

▼今日特餐

飲料的部分是早餐常見的紅茶、奶茶等，另外菊花茶則是帶有淡淡菊花香氣。

▼飲料

▼用香蕉葉包著

這個用香蕉葉包著的椰漿飯很特別，料不是包在米飯內而是附在米飯上，有炒過的三八醬料搭配花生、小魚乾，另外還有小黃瓜片及蛋。

▼椰漿飯，100大洋

三八醬料算是東南亞地區常用的辣椒炒料，各地風味略有不同，店內的三八醬是老闆娘的家鄉風味，帶點甜甜辣辣的滋味，香料味道明顯，加上小魚乾炒得很酥脆配上花生米吃起來很下飯。

▼小魚乾、三八醬料

因為配料比較重口味，所以椰漿飯本身吃起來不會太過濃郁，是淡淡的椰漿香氣，還不錯吃。

▼南洋三八辣醬厚切豬排炒麵，150大洋

霸子我點的是南洋三八辣醬炒麵套餐，除了有三八醬炒麵、荷包蛋外，搭配的主餐是厚切豬排。

▼厚切豬排

店內的厚切豬排雖然麵衣沒那麼香酥，但是豬排吃起來軟嫩不乾柴頗有水準，配著炒麵吃很剛好。

▼三八醬炒麵

三八醬炒麵麵條口感不會太過軟爛，顏色看起來沒有很深但是辣度還蠻明顯的，香辣涮嘴，擠點金桔汁酸辣開胃～

▼南洋甜醬油炸豬排炒麵，100大洋

另一位朋友點的南洋甜醬油炒麵套餐，搭配主餐是一般厚度的炸豬排，跟厚切豬排的厚度果然有差。

▼甜醬油炒麵

另外炒麵用甜醬油炒過顏色較深，但是辣度就沒有三八醬炒麵那麼辣，有額外附上三八醬讓客人可以自己拌著吃。

▼南洋香料咖哩雞，100大洋

南洋香料咖哩雞吃起來是微辣的香料滋味，雞腿燉煮的相當軟爛，很輕易就能骨肉分離，咖哩醬汁帶點椰奶香拌著飯吃很對味，剛剛看到的百搭三八醬料又出現惹～果然是每種料理都能搭配~

▼百搭醬料

因為對娘惹粽感到好奇，所以有點了一顆來嘗嘗看，打開一看有趣的是粽子居然有用到蝶豆花上色。

▼娘惹粽，50大洋

老闆娘說當地喜歡用天然食材讓餐點看起來更加美味可口，所以有用到蝶豆花，一半藍色的很酷啊～

▼蝶豆花顏色

粽子裡面有豬絞肉、香菇、冬瓜條等配料，還有用到七八種不同香料去炒料，風味接近咖哩滋味，鹹鹹甜甜的味道，有別於我們台灣的粽子，非常特別～

▼類似咖哩味道

結語：

「老王去野餐」是一間很有意思的馬來西亞小吃攤，能吃到道地的三八醬炒麵、甜醬油炒麵、椰漿飯、娘惹粽，算是在台中地區算是比較少見的料理小食，價位也不會太貴，有興趣的朋友可以中午過後再過來柳川旁的「老王去野餐」吃吃看唷～

▼道地新馬小吃

 

◎店家資訊

「老王去野餐」馬來西亞風味料理
https://www.facebook.com/oldwangtw

地址：台中市西區柳川東路二段100號
電話：04-2371-5837
營業時間：12:00–14:30, 17:00–18:30（週日、週一公休）