2025台中什錦麵這裡吃！6間台中什錦麵料理懶人包
台中什錦麵有哪些？！6間台中什錦麵料理美食懶人包出爐囉！只吃陽春麵是不是覺得很無趣，點碗什錦麵，除了麵條外，還有蝦子、花枝、蔬菜、肉絲、豬肝等等，店家想加什麼就加什麼，每家都各有各的特色，一碗吃到多種食材，根本超滿足！只要熱血台中出了新的什錦麵料理，小編都會新增於本篇懶人包中！點選文章標題即可觀看全文介紹，以下就讓我們來瞧瞧本次精彩特輯拉！
內容目錄
小不點美食 | 台中市大甲區孔雀路38巷7號
什錦湯麵$70元，裡面有著基本的海鮮與乾貨，另外還有搭配餛飩、青菜與榨菜肉絲。麵條的份量不少，整體吃起來雖然沒有特別驚豔的感覺，不過調味不會過鹹過油，就是很親切的家常味。
太原麵店 – 五權店 │ 台中市北區五權路267號
愛吃很多料的朋友一定不能錯過太原麵店這碗超人氣什錦麵，裡頭的配料包含蝦子、透抽、魷魚、骨仔肉、魚板、魚丸及蛤蜊，用湯匙一撈滿滿都是料，海陸通通吃得到，麵條部分是細麵，麵條Q彈不爛，吸附者大骨湯的精華，湯頭也不錯，喝起來不燥舌，裡頭還添加了肉燥增添風味。
久流麵攤 | 台中市中區公園路2-3號
用佛跳牆碗公裝麵？久流麵攤份量多到超傻眼！滿滿豬肝、雞胗、海鮮、魚丸、肉絲撈不完，裡面有著滿滿的豬肝、雞胗、蚵仔、蛤蜊、蝦子、魚丸與豬肉絲，每撈一匙彷彿有在挖寶的感覺，幾乎深得無法見底，這份量分成兩餐根本綽綽有餘！
阿霞豬肝麵 | 台中市西屯區西安南巷12-1號
什錦麵 上頭鋪放著青菜跟招牌肉燥，底下的料看起來很豐富實在。 裡頭有豬肝、粉腸、隔間肉。粉腸軟而飽滿，有種厚實感。豬肝入口脆、入喉粉嫩。隔間肉有肉香好口感。一碗品嚐這三樣真材實料，覺得真的要有鮮才好吃。 不只豬下水很鮮，麵也鮮。麵條很Q彈，肉燥湯頭適中。整碗吃來順口不造作，確實很有傳統市場的美味。
陸軍小館 | 台中市北區健行路928-2號
眷村味的麵食館，份量多口味好，滷味小菜應有盡有，用餐時段人氣滿滿，陸軍嗆鍋什錦麵送上來我們嚇了一跳，好大一碗啊…然後，這碗是什麼??怎麼跟我們想像中的嗆鍋不太一樣，我們以為”嗆=辣”說…這麵條很Q，就算稍微放涼一點也不會爛掉，湯頭也很濃郁，我很喜歡這樣的口感 麵裡的配料很多，火鍋料、番茄和豬肉片，給的一點都不手軟，這一碗滿超值的！
豐原無名什錦麵│ 台中市豐原區信義街163號
店家推薦的什錦麵還有附上一小碟醬汁，可沾麵內的海鮮，海鮮有魷魚、花枝、赤肉、木耳豆芽等等….這是一碗古早味的什錦麵,搭配的海鮮都給的相當大器，魷魚新鮮又Q富香氣，口感豐富融合…
