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用佛跳牆碗公裝麵?久流麵攤份量多到超傻眼!滿滿豬肝、雞胗、海鮮、魚丸、肉絲撈不完

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久流麵攤應該是我們目前吃過最佛心也最崩潰的一間店了!不僅有著平易近人的銅板價,而且份量也是讓人痛哭流涕,對小鳥胃的魚編來說更是吃到哭不出來,下次真的不敢隨便自己吃一碗麵啦!

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外觀極為低調的久流麵攤就位在台中中區公園路上,昏暗的燈光加上沒有明顯的招牌,讓我們開車繞了好幾次都不小心錯過,直到停好車走路過來才發現這裡,真的太隱密。

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攤位上印有價目表,價位都很親民,想吃飯類、麵類或湯類通通有。有趣的是,老闆一開始看到我們是兩個年輕人,還好奇問我們為什麼不去一中商圈就好,怎麼會跑來老店吃飯?

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不過別看店內陳設復古,其實也是有不少年輕人來吃飯的;店內還播放著老歌,雖然音量大得有點誇張,但這種懷舊的用餐氛圍對我們來說還蠻新奇的。

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第一次來訪的我們真的好天真,沒注意就一人點了一碗最貴的什錦麵,想說現在一般60元的麵是能夠有多大碗……

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沒想到才送上第一碗我們就嚇傻了,天啊老闆這是用佛跳牆的碗公在裝麵嗎?明明我們的相機已經有夠大台,但是擺在什錦麵旁邊的大小竟然變得很不夠看啊!

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換個角度你們就知道這到底有誇張!這碗麵竟然比我們的相機高度還要高,重點是裡面有著滿滿的豬肝、雞胗、蚵仔、蛤蜊、蝦子、魚丸與豬肉絲,每撈一匙彷彿有在挖寶的感覺,幾乎深得無法見底。

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豬肝與雞胗多到差點撈不完,雖然魚編平常不太敢吃內臟,不過這裡倒是處理得很新鮮,沒有奇怪的腥味。但是這內臟的份量真的多到我們快無法招架,喜歡吃內臟的朋友肯定會覺得超過癮!

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每碗蝦子有兩隻,新鮮度算是一般,個頭雖然不大,不過真的很對得起這樣的價位了。

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魚丸口感還不錯,另外還有我們沒有特別拍起來的蚵仔、蛤蜊與豬肉絲,因為光是吃麵都來不及啦……魚編這天很認真地吃了半小時還沒有吃完,這份量分成兩餐根本綽綽有餘!

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整體的湯頭清爽鮮美,麵條的份量也很大方,絕對是超過一球的份量,不過偏軟的口感就見仁見智了。吃到最後,其實真的忍不住很想問老闆這樣到底有沒有賺錢?不過也因為只有老闆一個人經營,為了顧及時間與品質,有時候想吃還得碰碰運氣,有機會不妨可以嚐鮮看看囉!

 

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久流麵攤
營業時間:12:00 – 21:00(售完為止)
電話:無
地址:台中市中區公園路2-3號
粉絲專頁:無

 

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