西屯區臭豆腐有哪些?8間台中西屯區臭豆腐懶人包
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西屯區臭豆腐有哪些?8間台中西屯區臭豆腐懶人包,本篇與台中美食部落客共同製作,來到西屯想吃臭豆腐,除了逢甲的老店以外,還有很多其他隱藏版的店家喔~大家喜歡加泡菜和加辣,但海苔口味的你有吃過嗎?!來…趕緊讓我們來瞧瞧本次精彩專輯,都有介紹到~點選店名還可以觀看全文:
內容目錄
旺伯臭豆腐陽春麵│台中市西屯區文華路5巷27號
台中西屯臭豆腐老店推薦,說到逢甲夜市的臭豆腐,可能很多人都會想到一心素食臭豆腐,其實還有一家隱藏版老店,旺伯臭豆腐陽春麵,低調又好吃,我也是看ptt網友推薦才知道的。
32脆皮臭豆腐│台中市西屯區永福路155-1號旁 (小北百貨對面)
咬入口中,果然不枉費”脆皮臭豆腐”的封號,好香好酥脆,趁熱吃會發出卡茲聲,豆腐裡頭鮮嫩多汁,脆與嫩之間的雙重口感,超讚。不過剛吃時會覺得醬油鹹了些,有點重口味,但不會油膩。
馫鹽酥臭豆腐│台中市西屯區西屯路三段151-6號
一口大小的臭豆腐,馫鹽酥臭豆腐,臭豆腐撒上海苔粉香鹹滋味超涮嘴~除了有胡椒的鹹鹹香香氣味,還結合了一股海苔香氣,會比原本的風味來得更有層次,個人覺得海苔比香蒜口味好吃。
食久津居酒屋│台中市西屯區西屯路三段95之3號
臭豆腐肥腸~~一上桌果然臭氣沖天,將越臭吃起來越香的臭豆腐切成三角形,加入軟嫩帶有韌性的大腸,搭配特製醬汁、洋蔥、辣椒及蔥段下去爆炒入味,香氣十足,偏重口味,配上白飯整個超下飯!
財廷炭烤臭豆腐│台中市西屯區長安路二段272號
唉唷我的天有夠臭的!無意間發現水湳這間財廷炭烤臭豆腐好吃耶~臭豆腐本身先炸過,保有外表酥酥脆脆的皮,可能是烤過的關係,並不會覺得油膩且碳烤味好香,裡面則是吃起來鬆軟,整個搭配上也很入味。
華美臭豆腐│台中市西屯區華美西街二段249號
華美臭豆腐,洗車場旁的人氣小吃,不少人從小吃到大,內用關東煮湯頭喝到飽~這邊的環境很看人,唯獨那個很多人深夜露天吃臭豆腐的感覺,提升了現場氣氛,一種很適合喝酒小酌聊天的地方,臭豆腐炸的不錯,味道則沒特別驚豔,生意不錯的小吃店。
一心素食臭豆腐│台中市西屯區福星路461巷2號
逢甲福星路上的一心素食臭豆腐,就賣臭豆腐跟麵線兩樣東西,好吧勉強把泡菜算進去,三樣,生意總是很好,內用外帶客人不斷,附近還有「逢甲素食紅燒麵」之類的台中素食可以享受。
成功臭豆腐廣福分店│台中市西屯區廣福路263-1號
記得要加店家自製的辣醬阿~吃到嘴巴微腫,又辣又燙口又酥脆,好過癮~臭豆腐外皮炸得很酥脆,裡面不會乾,反而是保有一點軟嫩的耶,這個吃完一盤是會飽的耶,我還吃完一碗大腸麵線,真的是晚餐不用吃了~