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唉唷我的天有夠臭的!無意間發現水湳這間財廷炭烤臭豆腐好吃耶

2022 06 08 151410 - 唉唷我的天有夠臭的!無意間發現水湳這間財廷炭烤臭豆腐好吃耶

經過水湳市場時,很常看到這間財廷炭烤臭豆腐,有一天老婆突然說要吃臭豆腐,找了之前常吃的好幾間都休息,經過長安路時就繞過來試試看,這間是用碳烤的,買回家時味道還傳到其他樓層的人,讓人大呼唉唷我的天有夠臭的!想找其他【水湳美食】可以點此連結。

 

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2022 06 08 151413 - 唉唷我的天有夠臭的!無意間發現水湳這間財廷炭烤臭豆腐好吃耶

財廷炭烤臭豆腐是一個路邊攤,賣的東西很簡單。

 

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炭烤臭豆腐70元,小份的50,也有賣特製泡菜30元一份。

 

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現場其實還有賣這一鍋,老闆那時候有講了一下名稱,但我只是來買臭豆腐沒特別注意,現在也想不起來這鍋是啥?

 

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臭豆腐蠻多預炸好放在烤網上。

 

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有客人點餐後,才會把臭豆腐放到主要炭火處烤過,大份的就是兩塊,看老闆烤的時候以為70元的份量很小,等到烤肉在切時,才感受到臭豆腐蠻大塊的。

 

 

2022 06 08 151406 - 唉唷我的天有夠臭的!無意間發現水湳這間財廷炭烤臭豆腐好吃耶

看到是炭火烤的臭豆腐覺得特別,臨時拿手機拍照,一份如上,還會加上小黃瓜跟泡菜,臭豆腐本身先炸過,保有外表酥酥脆脆的皮,可能是烤過的關係,並不會覺得油膩且碳烤味好香,裡面則是吃起來鬆軟,整個搭配上也很入味。

 

2022 06 08 151412 - 唉唷我的天有夠臭的!無意間發現水湳這間財廷炭烤臭豆腐好吃耶

自從買一次回家後,七天內我們就吃了三次了,真的會讓人意猶未盡啊!很臭很香很好吃,味道真的很重買回去要注意,店家實際營業時間我不確定,都是晚上去買的,有時候經過看到沒開,網路上也沒查到實際的營業時間,想吃的要碰碰運氣阿。

 

財廷炭烤臭豆腐

地址:台中市西屯區長安路二段272號

電話:0976 899 268

營業時間:不確定

 

2021 11 30 170826 - 唉唷我的天有夠臭的!無意間發現水湳這間財廷炭烤臭豆腐好吃耶

一開門就排隊,阿嬤怕你餓!一杯將近8成料,喝完一杯就快飽了,每日售完為止

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