最新內容

台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

33639102620 a305e4106d b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

上回寫了西屯方大同推薦的領帶臭豆腐,意外獲得廣大迴響,似乎是許多東海人的回憶,然後西屯方大同說,其實他後來發現有一家臭豆腐更好吃,在永福路上的32脆皮臭豆腐他妹妹下班後都會買回來,萬惡的宵夜阿~~~

>>  點我加入台中LINE@  <<

33867374662 2a15735baf b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

路邊小攤的32脆皮臭豆腐,就在台灣之星永福直營門市旁,小北百貨對面。主婦Dino驚覺隔壁的四季百貨倒了!!!

33867374502 59d079fe51 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

這星期雨下個不停,用餐這天也是溼答答的。簡單搭起的棚子,還算是能夠遮風避雨,哈哈

33212021733 6c664020a3 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

除了有臭豆腐,還有鍋燒麵,有意麵、冬粉、雞絲麵、烏龍麵、泡麵,也有蛋花湯、貢丸湯等。

33867374382 0443ef3207 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

招牌的脆皮臭豆腐,小份四片是40元,等於一片10元;大分則有六片55元。鍋燒麵65元-105元不等。

33212021573 d048fc3c60 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

有排班制,店員弟弟親切可愛,除非有事情,基本上全年無休。

33867374182 418249a2f1 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

聞著臭,吃著香的臭豆腐,點餐後下鍋油炸。

33212021343 a780838650 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

外帶臭豆腐,是以便當盒裝盛,再夾入台式泡菜、黃瓜絲。

33639101400 d7c805669e b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

脆皮臭豆腐 (大/6片) 55元 如果點大份臭豆腐,每片臭豆腐平均9元,價格有稍微高一些些。

33212021113 de32a5a876 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

傳統方形臭豆腐,塊頭沒有特別大,但也不算小。上方的泡菜、黃瓜絲,配色挺好看。

33639101200 b8fde8f544 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

夾起臭豆腐,味道並不算非常臭那種。豆腐中間淋了少許蒜泥,稍微吸附了盤中的醬汁。

33212020853 5f32644477 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

從金黃的外皮,就能看出酥脆感。

33212020523 36dba52327 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

咬入口中,果然不枉費”脆皮臭豆腐”的封號,好香好酥脆,趁熱吃會發出卡茲聲,豆腐裡頭鮮嫩多汁,脆與嫩之間的雙重口感,超讚。不過剛吃時會覺得醬油鹹了些,有點重口味,但不會油膩。

33867373302 72f847e326 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

清脆可口的台式泡菜,酸甜適中,不會像有些店的泡菜會醃得過酸,小黃瓜絲則是清新香甜。

33212020283 9653f20b1d b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

習慣將泡菜和小黃瓜通通塞在臭豆腐裡一起吃,又脆又香、又鹹又甜,重口味中也解了膩。

33867373122 644fdf980c b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜 

鍋燒意麵 (小) 65元 有鍋燒麵和特製泡菜麵,泡菜也是他們家的招牌,自己做的,韓式微辣口味,聽起來頗誘人,但是因為Dino重感冒,所以點了不辣的鍋燒麵。 

33212020133 888af2f4d9 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

明明點了小碗,卻來了好大盆,哈哈!!直徑有一雙竹筷那麼長,讓人好奇大碗會是怎樣。

33867373042 9ef140da16 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

因為碗大,湯裡的料較為分散。

33867372942 c5d8253431 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

先喝一口湯頭,有別於臭豆腐,鍋燒麵的味道是較為清淡的,鹹味不明顯,有淡淡的沙茶香。

33639099700 f823c145c9 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

裡頭的料有青菜、紅蘿蔔、魚板、甜不辣、蟹肉棒、貢丸、蛤蠣、雞蛋、豬肉片等。

33212019873 568a270306 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

豬肉片好像有3、4片吧,外加貢丸,算是滿有肉的。

33867372892 355a30fd89 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

我最愛油炸意麵,每次點鍋燒麵,都會選意麵。

33867372742 004cd4c83f b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

雞蛋也很好吃,七分熟的滑嫩。

33639099330 5717560f54 b - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜

永福路旁的小攤販,生意還不錯,最推脆皮臭豆腐,酥脆外皮口感很棒,裡軟嫩,帶有濃郁醬香, 鍋燒意麵則稍微清淡些,下次等感冒好再來試試泡菜意麵吧~~

 

 

32脆皮臭豆腐

地址:台中市永福路155-1號旁 (小北百貨對面)

電話:0905-688401

營業時間:下午四點-晚上11、12點

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

台中火鍋 台中燒肉 烏日美食 台中粽子
台中抹茶 中科美食 大雅美食 台中饅頭
審計新村 台中麻糬 太平美食 台中炒麵
台中豆花 台中宵夜 中區美食 台中麵線
台中雞排 台中飯糰 東區美食 台中便當
台中豬腳 台中刈包 南區美食 台中湯圓
台中素食 沙鹿夜景 沙鹿美食 文心公園
台中披薩 大甲美食 潭子美食 大里早餐
中友百貨 清水米糕 梧棲美食 神岡美食

 

水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜
2017 09 18 161533 - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜
2017 09 18 161540 - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜
2017 09 18 161543 - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜
2017 09 18 161546 - 台中西屯| 32脆皮臭豆腐,外皮酥脆裡香嫩的臭豆腐,搭配酸脆泡菜、小黃瓜