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拾陸日小籠湯包,營業到凌晨三點半,崇德路宵夜這裡吃

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最近去刁民酸菜魚崇德店的時候,看到路上有一間拾陸日小籠湯包,查了一下營業到凌晨三點半,是崇德路上吃宵夜的好去處,某天晚上就特別跑來嘗鮮,這間店生意蠻好的,建議先訂餐再來比較不用等。

 

 

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現場看起來人不多,電話卻一直響,也很多外送車陸續出現。

 

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點餐記得要店內櫃檯,取餐也是,外面僅是製作,當天太忙碌忘記拍拾陸日小籠湯包菜單,我自己是點了小籠湯包、炸餃子與酸辣湯。

 

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餐具跟醬料自取,辣椒油蠻不錯的,有吃辣的朋友可以參考。

 

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炸餃子外觀看起來還好,一份60元,份量不多但強烈建議必點。

 

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吃起來不油膩,香氣足,皮有點脆軟脆軟,蠻有彈性的,很像是一張具有張力的餃子皮,但要趁熱吃,放冷口感會有差,會有些油耗味。

 

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小籠湯包85元,一份裡面7顆,小籠包是薄皮的,隱隱約約可以看到內餡。

 

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吃的時候建議可以拿湯匙,有一些湯汁,辣椒蠻提香的,一樣要趁熱吃,不然皮的口感會略差些。

 

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整體來說,餐點建議都要趁熱吃,我是外帶回家,一回家馬上吃一些,後來要餵小朋友吃飯的關係,就有稍微放冷掉一些,口感就有明顯差異,炸餃子會比小籠包好吃,附近還有一間【餃爺爺】,也是開到凌晨,宵夜找吃的都可以參考。

 

  • 拾陸日小籠湯包
  • 電話:11:00–03:30
  • 地址:台中市北區崇德路一段535號
  • 營業時間:11:00–03:30 (周日公休)
  • 評價:★★★★

 

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