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長安路湯包，現點現蒸的手工湯包薄皮Q彈、內餡爆汁，想吃早點來晚來吃不到

「蒸心手工小籠湯包」以薄到透光的皮與豐厚肉汁聞名。店家堅持現場手工製作，保證每一顆湯包都鮮甜多汁。這份在西屯長安路這周邊廣受好評，價格實惠且份量十足，是許多人吃過會再訪的口袋名單。

最近在西屯路上新開了一間【古流小籠包】，GOOGLE評論分數蠻高的，雖然店名是主打小籠包，但我覺得湯包更好吃，現場純手工包的，點餐後要等待片刻，生意算還不錯，等待的過程蠻多客人來外帶的，在這個講求速食的年…

這天來逛忠孝夜市，意外發現了這間忠孝路小籠包，沒想到竟然在地深耕30年了，招牌是小籠包！每顆都是現點現包，不僅外皮Q彈、肉餡更是飽滿紮實。最厲害的是它營業時間還蠻長的，從下午兩點開到凌晨十二點，不管是當…

前陣子寫了【曉明湯包】文章後，就有人推薦這家篤行天津湯包，說大湯包的湯汁多，所以就找時間跑來試試看，門口處就堆滿了不少的蒸籠，客人其實蠻多的，聽到客人跟店家的對話，似乎有些人是先預約再過來直接拿湯包…

清水街光明路口「小籠包」是清水在地知名小籠包老店，招牌小籠包以皮Q餡料扎實深受當地人的喜愛，再搭配一碗現點現做料多味美的酸辣湯是饕客們必吃的組合。

上禮拜去大甲Fy家電聯合特賣，經過一間大甲阿富小籠湯包，看到很多人就停車下來跟著排隊等待，這間是現點現蒸的，需要現場等待一些時間，第一次看到是搭配蒜醬的小籠包吃法很特別，逛完家電回來想在多買一籠結果店…

台中米其林必比登推薦的滬舍餘味開二店囉!就在西屯路一段，李記麻糬的隔壁，二店附近有路邊和收費停車場，覺得比公益店好停許多，店家有把客人的意見記在心裡，一、二樓、雙店面的空間，座位配置不錯，唯獨門口的門…

土豆師小籠包專賣店，不止有像小肉包的小籠包，還有傳統古早味的手工雙蛋餅，小籠包都是每日手工現桿現包，內餡吃得到豬肉的鮮甜與薑蔥香，沒有過重的調味，咬下時是有肉汁感，外皮微微的Q，搭著濕潤度佳的內餡還不…

模範街60年人氣美食「葉小籠包」原本是在水湳地區大鵬路上擺攤，後來遷移到西區模範市場這邊有自己店面後繼續營業，主打的是傳統麵皮的小籠包，中午時段有很多周邊上班族會來店內吃小籠包配酸辣湯當作午餐，時常看…

小涼的中式傳統早餐美食中，除了炒麵、爌肉飯外，也少不了小籠包或湯包類的美食，我就是比較偏愛一早吃熱熱的料理啦！！！