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西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

2019 06 25 211433 - 西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包來囉!本篇由熱血台中編輯共同製作,想知道西區的拉麵有哪些特別之處嗎?想大口大口的吃叉燒嗎?想坐在吧檯欣賞廚師的手藝嗎?喜歡吃豚骨湯還是雞白湯呢?從巷弄到百貨的拉麵店一一報給你知,點選店名標題即可觀看全文介紹:

 

 

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2017 08 18 151129 - 西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

升龍軒 │ 台中市西區精誠路389號

升龍軒空間不大,以吧檯式座位為主,圍繞著師傅料理的半開放廚房,等餐同時一面觀賞師傅煮麵也是蠻有意思的,一開始拿到時想說湯怎麼這麼少?但其實碗蠻深的,所以也不會喝不夠就是,相較旁邊的蔬菜拉麵 這碗看起來就樸素多了,但重點是湯頭很特別,溏心蛋滷得不錯 不會太生或過熟,蠻好吃的,除了叉燒還有一片雞肉,脆筍也很厚實。

 

2019 06 25 210315 - 西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

秀麵尊藍花楹店 │台中市西區西屯路一段210號

店家營業時間記得看一下,平日有休息時間,假日沒有,而且更是限量販售,賣完只能隔天請早欸!喜歡吃叉燒的,店家有提供專門一款秀叉燒拉麵,完全就是讓你叉燒吃爽爽的概念!叉燒一次給你6片,完全不怕你吃之外,更是展現滿滿誠意,芝麻點綴香氣、木耳讓口感更顯加分,蔥花提味。

 

2019 06 29 003613 - 西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

新撰組 │ 台中市西區模範街34巷3號

默默的突然就客滿了啦!於是乎姐只好拿起包包站在吧台拍照等座位,新撰組店裡沒有太多裝潢,就跟大家看到的一樣~長長的吧台區就是座位區,大家排排坐吃麵麵~為的都是這真材實料的美味啊!另外最新的鄉村檬雞腿拉麵~老闆花了一兩個小時來熬煮雞腿,除了香濃的雞高湯之外還有吹彈可破的雞腿肉!淡淡的檸檬香更是迷人!這一味每天每店都是限量的唷!想吃記得早點來~

 

2019 06 29 003402 - 西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

火曜二代目 │ 台中市西區柳川西路二段192號

一點都不客氣地把好吃的叉燒肉擺滿碗邊,這就是店裡的招牌人氣拉麵-浪花肉盛拉麵(300元)!每一碗都會有6-8片的大叉燒~還會加上自製糖心蛋、筍乾、大把蔥花。裡面還多加了木耳絲(10元)和高麗菜(20元),除了吃肉肉之外也不忘補充蔬菜類,這樣一碗拿來犒賞辛苦的自己~我覺得很可以!

 

2019 06 29 004249 - 西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

麵屋零 │ 台中市西區向上路一段170號

門口放上菜單立牌與店內相關事宜,老闆堅持手工製作,自行熬煮湯底,手作叉燒、糖心蛋、筍片,餐點均採現點現做的美味,營業時間平日、假日會有稍不同喔,叉燒給的很厚實(兩片),上面撒上香醇的蒜酥,整顆糖心蛋,從一旁更可以看出濃厚的湯底,另一個方向讓人錯愕,新鮮的蒜頭小塊狀、筍片、蔥絲、豆芽菜、還有滿滿的高麗菜,再搭上一片海苔,就是碗香氣濃厚的野菜二朗蒜香拉麵,更是碗看不到麵的拉麵。

 

2019 06 29 005134 - 西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

信川屋博多豚骨拉麵店 │台中市西區中興八巷24號

本來以為豚骨湯的味道會比雞白湯還重,但相反呢!店家湯頭用雞骨、蔬果等熬煮,清甜順口,喝起來也比較水一些,畢竟豚骨膠質比較多吼。叉燒上搭著青蔥提香提味,叉燒給上6片,就是要讓客人吃的開心,這大碗很值得。叉燒選用豬梅花,肥瘦均勻,而且店家叉燒很厲害的是沒有豬腥味,店家說挑選有方法,不方便透,哈哈哈哈哈,可惡,好啦!商業機密就算了。

 

 

2019 06 29 003928 - 西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

屯京拉麵台中誠品店 │ 台中市西區公益路68號(勤美誠品綠園道 B1F)

「屯京拉麵」台中誠品店開設在勤美誠品的B1樓層,裝潢方面跟一般日系連鎖拉麵店的風格走向都很接近。點了「超值東京豚骨拉麵」就是豚骨拉麵裡面最豐盛的組合,就是以東京豚骨拉麵內多加了三片叉燒、半顆糖心蛋及調味京蔥,也是選正常濃度,喝一口,那豚骨的濃郁感的確很不錯,有著日式厚實的湯頭,加上豬背脂的甘甜與香氣,我想偏好日式濃郁豚骨湯頭的人應該都會喜歡。

 

2019 06 29 004827 - 西區拉麵店有哪些?8間台中西區拉麵懶人包

小弄拉麵 │ 台中市西區昇平街143號

拉麵一直來都是我家stanley的愛,尤其去了趟日本回來後,更是愛不釋手,小弄拉麵,店址如其名就是在小弄內,雖然是正確地址是昇平街,但這條街道並不大,有時候一不小心就會與小弄擦身而過,肩胛排應該花了不少時間燉煮,一咬口不乾柴也不韌口,相當的軟嫩好好吃,原本以為味道會很偏重(色澤)結果出乎意料之外。

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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