台中西屯素食有什麼好吃的？18間台中市西屯區蔬食料理懶人包
台中西屯素食有什麼好吃的？18間台中市西屯區蔬食料理懶人包，是由熱血台中美食編輯群共同製作！台中西屯必吃素食食記分享來啦，素食料理和蔬食料理吃起來，總是讓人感覺對身體比較沒有負擔，有時候不知道上哪兒找素食的話，把本篇蒐藏起來就對啦~我們推薦了許多評價都很不錯的素食自助餐和蔬食餐廳喔，以下圖文推薦，只要點選店名即可觀看全文介紹:
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台中市政府素食餐廳|台中市西屯區臺灣大道三段99號（惠中樓 10樓）
台中市政府素食餐廳位在台中市政府的A棟惠中樓，B1樓跟10樓都有素食餐廳~還有免費的湯品可以喝到飽~糖糖覺得台中市政府素食餐廳的菜色都還不錯，口味多樣化，菜也不會炒的很油膩，其中最特別的就是臭豆腐，雖然有點冷掉還是不錯吃，豆腐吃起來很多汁，帶有臭豆腐的迷人香味，尾韻帶點微辣，糖糖也超推這裡的油飯，吃起來帶有麻油的香味~
ENRICH Enrich誠品480旗艦店|台中市西屯區市政路480號
獲得「蔬食米其林」之稱《綠・蔬食評鑑指南》認可，身邊吃過的朋友也都覺得有合口味。 季節限定 超級無花果沙拉- 貝比生菜、無花果、feta起司、季節水果、堅果 喜歡無花果的我，這盤沙拉當然要點上一份，喜歡配色繽紛好看的賣相，無花果熟度剛好也軟甜，裡面還有草莓、綠葡萄、腰果和生菜等等，焦糖腰果有薑汁風味，滿特別的，不過，希望油醋醬可以再多一點點。
菁祥素食廚房｜台中市西屯區福順路321號
如果想在中科吃個好吃的素食餐廳，這家『菁祥素食廚房』推薦給您！順帶一提他對面外婆的茶屋的紅豆餅也不錯吃，下午茶也可以來這裡買。不過正餐來吃一下不油膩的素食，而且他們菜色的選擇很多，就來看看他們餐點的表現吧~
MiaCucina 台中新光店｜台中市西屯區臺灣大道三段301號10樓
這家『miacucina』是一間專門經營義式料理的蔬食餐廳，中文意思就是我的廚房。主打以健康、無肉的創意式義式料理，如果你覺得蔬食很像素食，那可就錯啦～變化式可以非常多，還有漢堡、pizza、義大利麵、燉飯等方式呈現，對了！台中的店面就是開在新光的10樓三種起司烤番茄芝麻葉薄餅-薄餅的口感最讃了，底層酥脆，靠近中間軟嫩。外加三種不同起司直接融化在表面，還有大片的牛番茄作為酸甜的滋味來源，中間的綠色蔬菜是芝麻葉增添不少香氣!
一心素食臭豆腐 │ 台中市西屯區福星路461巷2號
逢甲夜市熱門排隊小吃一心素食臭豆腐，位於刁民酸菜魚旁，只賣三種素食餐點～臭豆腐、麵線、泡菜，臭豆腐口味不錯，常常大排長龍，有機會可以嘗鮮試試。
陳素食鹽酥雞|台中市西屯區西屯路二段280號
台中素食鹹酥雞也可以很香很邪惡！逢甲夜市有間陳素食鹽酥雞，每次經過都會看到很多人排隊，上回吃過賢淑齋滷味後，就一直很想嘗看看這家，無論是炸物或滷味，覺得素食小吃的美味程度完全不輸給葷食。不管是不是吃素的朋友，都會喜歡的陳素食鹽酥雞，菜色選擇多，金黃酥炸香噴噴，逢甲夜市難得的素食炸物，好吃推薦！
楊老爹素食|台中市西屯區永福路22巷28號
臭豆腐蓋飯(小) 市面上少見的組合，看到菜單就決定第一個點它！香滷臭豆腐鋪在熱騰騰白飯上，點小碗份量不會太多，小鳥胃女生吃剛剛好。 散發濃郁臭香的臭豆腐，配上小黃瓜絲、台式泡菜、酸菜等，一般臭豆腐都是單著吃，還沒配過白飯一起吃呢！ 我喜歡它的醬汁不過多，吃起來很清爽，飯不會泡得爛爛的。
四季村素蔬食玉門店|台中市西屯區玉門路56-1號
哇賽！這滿滿的人潮也太誇張了吧！這間位於玉門路上新開的四季村素蔬食自助餐，剛好地址位置在澄清醫院與榮總之間，人潮之中看到不少醫療人員前往呢！全部都是素食為主沒有肉，有些熱門的東西很快就被清空，不過店家補盤的速度也很快。
東海雞爪凍 新蓮心廣場|台中市西屯區安和路67-1號
猴頭菇麵 素食可，料多豐富，隔壁桌就坐了出家師父，點了來吃呢！整碗滿滿的料，有猴頭菇、豆包、紅棗、枸杞、青菜等，我喜歡猴頭菇的口感，質嫩肉厚，渾圓鮮美。 麵條滑溜Q彈，散發麻油香氣，完全不輸給葷食的美味。 猴頭菇湯 有些人不吃麵，也可以單點熱湯，吃得喜歡還能買料理包回家。
彰化一品鴨肉油飯|台中市西屯區西屯路三段159號
台中水崛頭黃昏市場，常常有排隊人潮的彰化一品油飯~招牌蠻老舊的，有賣鴨肉油飯跟素食油飯兩種。
逢甲素食紅燒麵|台中市西屯區烈美街69號
在烈美街上的逢甲素食紅燒麵，據聞他們的湯頭很有特色，素食料理往往以淡雅風味取勝， 過度料理則會失了食材本色，要做「素食紅燒麵」是不簡單的~就衝著這份推薦跟想像，來到這間逢甲素食紅燒麵，有手工麵、湯、飯、滷味，不只少油少鹽，連水質也都注意到了，果然健康養身。
逢甲素食紅燒麵 │ 台中市西屯區烈美街69號
在烈美街上的逢甲素食紅燒麵，據聞他們的湯頭很有特色，素食料理往往以淡雅風味取勝， 過度料理則會失了食材本色，要做「素食紅燒麵」是不簡單的。就衝著這份推薦跟想像，來到這間素食的餐店，有手工麵、湯、飯、滷味，不只少油少鹽，連水質也都注意到了，果然健康養身。
賢淑齋蔬食滷味 │ 台中市西屯區福上巷236號
覺心園素食棧|台中市西屯區精明二街47號
Enrich restaurant & café|台中市西屯區大墩二十街111號
沒想到蔬食也能那麼好吃！檸檬葉香茅醬與熱煎麵疙瘩佐越式沙拉- 擺盤完全不馬虎，一上桌香氣十足，入口後也是驚為天人我們一直大呼好吃！麵疙瘩的底部煎得有點焦焦的，吃起來有嚼勁也有麵香， 重點是底下檸檬葉香茅醬吃起來有點酸中帶甜的感覺，也有搭配 一些堅果還有起司，是一般早午餐吃不到的美妙風味~
| 店名 | 電話 | 地址 |
| DOUZO蔬食 | 04 2452 4517 | 台中市西屯區黎明路三段405號 |
| 曙光居 | 04 2329 2322 | 台中市西屯區大墩十八街104號 |
| 素楓椿小館 | 0980 658 895 | 台中市西屯區大有街113號 |
| maíz 麥子家常料理 蔬食專門店 | 0985 686 000 | 台中市西屯區逢甲路75巷46號 |
