熱血採訪|台中人氣脆皮蚵仔煎就是這間!咬下去會卡滋,用料超實在,蚵仔新鮮又顆,還有熱炒、炒飯、炒麵也好吃~

吃過這麼多間蚵仔煎,那你有吃過脆皮蚵仔煎嗎~咬下去會發出卡滋聲的脆皮蚵仔煎就是這間位在台中烏日的阿宏蚵仔煎,採用獨家煎法,讓蚵仔煎吃起來香脆可口,不只外皮酥脆,內餡更是用料實在,蚵仔飽滿大顆,份量也…
台中小吃
吃過這麼多間蚵仔煎,那你有吃過脆皮蚵仔煎嗎~咬下去會發出卡滋聲的脆皮蚵仔煎就是這間位在台中烏日的阿宏蚵仔煎,採用獨家煎法,讓蚵仔煎吃起來香脆可口,不只外皮酥脆,內餡更是用料實在,蚵仔飽滿大顆,份量也…
富興工廠還沒開幕前先來繞一圈,注意到了豬肉榮小料理,發現滿多人會在店門口合照,然後探頭探腦的對著裡面觀望好奇,我也是。木質外推像是櫥窗般的門,在夜晚亮燈之後更是一處風景,推開之後跨過台階,往下幾階樓…
來到大甲,除了糖糖之前介紹的康家阿媽ㄟ粉腸跟一品香水煎包是大甲在地人必吃的美食之一,這間宜吉九層塔粉蔥餅也是賣的人氣嚇嚇叫,每天只營業四小時,天天大排長龍,晚來可是吃不到呢 宜吉九層塔粉蔥餅的…
被拉麵店耽誤的擔仔麵底加啦~這間位在台中西區的千田屋擔仔麵,原本是間拉麵店,因市場需求轉型成古早味擔仔麵,將古早味擔仔麵與爸爸的中藥行做結合,並傳承阿嬤的手藝,美味又有溫度的家鄉味因此誕生,價格親民…
早餐來份炒麵配豬血湯,台中人早餐風景之一,位於忠信國小斜對面的松哥拉仔麵,五廊街口,五十年老字號,傳承到第三代了,是知名老店,傳統銅板美食。
五街麵店在五權五街近忠明南路口,左右隔壁分別是香港興記燒臘店和厚燒日法式餐盒,這幾家每到用餐時間生意都很好,五街麵店是巷仔內的美味小吃,價格平價,是用餐時間的好選擇,附近停車位就看運氣了。
說到雞排配麵線,大家第一個一定先想到在SOGO附近的台中麻辣大腸麵線香雞排花枝丸,台中除了這間,在北平市場對面也開了一間大腸麵線加雞排的小吃店~這間龍岩洋食是最近新開不久的小吃店,除了大腸麵線及香雞排,…
台中清水除了清水米糕,炸粿也是清水在地人超推必吃的美食之一,是說清水炸粿店還不少間,每間店都有自己的忠實粉絲,糖糖今天吃到的這中間是清水朋友推薦給糖糖的,叫做清水燒炸粿,聽說已經傳承三代了呢
宏佳火雞肉飯在台中有四家分店,評論超過一千多則,黎明店還是全天候24小時營業,非常猛,不管是消夜或是一大早要上班想吃都方便,離我家又近,後面就有收費停車場,假日睡晚晚,避開用餐時間來吃不怕沒位置,除了…
因為知道台中第二市場內有太多美食,所以我在上一刻剛吃完嵐肉燥專賣店後,又跑到另一攤三代福州意麵老店覓食,每一攤都點一底點跟 K 先生分食,這樣一次才可以吃很多攤,覺得小吃就是要一次吃個五六攤才滿足,更何…